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"Duración estimada de la acción formativa completa\r\n15 horas\r\nObjetivos\r\n\r\nTemario del contenido completo (incluido manual online)\r\n1. Elementos, útiles y menaje necesario para la coctelería.2. La &amp;quot;estación central&amp;quot;: tipos, componentes y función.3. Tipos de cristalería utilizadas en el servicio de cócteles.4. Asesorar sobre cócteles. Normas y procedimientos.5. Normas para la preparación de los cócteles.6. Tipos de cortes de fruta para complemento y decoración.7. La presentación de la bebida y decoración.8. Las bebidas largas o long-drinks.9. Las combinaciones: densidades y medidas."
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