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"大家應該都有這種類似經驗：明明吃的是一樣的食物，卻因為使用了不同的餐具，或是擺盤的方式不同，就覺得這食物比上次吃的時候更好吃，這是為什麼呢？食物本身並沒有改變啊！在這種前提下，有時覺得好吃，有時卻覺得沒那麼美味，根本就不合邏輯嘛！但科學家說這樣很正常，其實影響食物好不好吃的秘密，就藏在餐具細節裡！"
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