_:n32279136543d4529ae0811ca47915b0fxb0
<http://schema.org/articleBody>
"Пудинг хлебный с апельсинами : блюдо мексиканской кухни. Рецепт на 6 порций . Время приготовления &mdash; 50 минут. 10 нарезанных кубиками ломтиков вчерашнего хлеба (без корочек); 380 г консервированных апельсинов (без сиропа); 3 ст. ложки изюма без косточек; 3 ст. ложки толченого миндаля; 3 ст. ложки сливочного масла; 2,5 стакана молока; 3 яйца; 0,6 стакана нерафинированного мелкого сахарного песка; 0,5 чайной ложки свеженатертого мускатного ореха; 0,5 чайной ложки молотой корицы; несколько капель ванильной эссенции. Разогрейте плиту до 180 &deg;С. Смажьте низкий противень размером 23&times;33 см. Смешайте хлеб, апельсины, изюм и орехи. Переложите в форму для выпечки. Нагрейте в кастрюле масло и молоко, пока масло не разойдется, затем доведите почти до кипения, но не кипятите. Снимите с огня. &nbsp; В большой кастрюле смешайте яйца, сахар, специи и эссенцию. Влейте в молоко с маслом и размешайте, а затем медленно влейте эту смесь в хлеб с апельсинами так, чтобы он весь ею пропитался. Выпекайте пудинг 45 минут до тех пор, пока он не опустится в центре, а корочка не станет румяной и хрустящей. Приготовление пудинга хлебного с апельсинами в картинках стадия приготовления 1 стадия приготовления 2 стадия приготовления 3"
<https://newspape.livejournal.com/4053.html>