_:ne653f7558e53429c8ef97bc3f03b498bxb0
<http://schema.org/articleBody>
"Для ФМ &quot;Блины, блинчики, панкейки&quot; , который проводит Таня - tania_bondarets , хотелось мне освоить какой-нибудь новый рецепт блинов, и вот тут увидела интересный рецепт и испекла такие немного необычные блины.) Что нужно: Молоко - 300 мл Яйцо куриное - 2 штуки Мука черемуховая - 60г Мука пшеничная - 120г Сахар - 50г Кефир - 100г Сода - 3г Растительное масло для жарки блинов Что делать: Взбейте яйца с сахаром при помощи венчика до полного растворения сахара. Черемуховую муку залейте 200 мл теплого молока и оставьте на 15-20 минут. Смешайте кефир, яйца с сахаром, добавьте соду и оставшееся молоко, перемешайте. Влейте черемуховую муку с молоком и постепенно добавляйте пшеничную муку, продолжая перемешивать венчиком. Разогрейте сковороду, добавьте на нее 1 чайную ложку растительного масла. В центр сковороды налейте тесто и дайте ему растечься по сковороде, наклоняя ее. Когда края блина начнут коричневеть, подцепите блин с краев лопаточкой, чтобы &laquo;отклеить&raquo; края, а затем просуньте лопатку под середину блина и переверните его. Готовый блин переложите на блюдо и смажьте сливочным маслом. Также выпекайте остальные блины. Блины получились вкусными, они имеют шоколадный цвет, очень приятный аромат, а также особенный привкус рома и миндаля.) Подавать их можно с творогом, густым йогуртом, свежими фруктами или с вареньем."
<https://olgavb-osa.livejournal.com/91201.html?page=2>