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<http://schema.org/recipeInstructions>
"Oregano entfernen. Leber mit der Sahne im Blitzhacker sehr fein mixen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Geflügellebermasse mit einem Teigschaber durch ein feines Küchensieb streichen. Dann mit einem Esslöffel in die vorbereiteten Gläser mit dem gelierten Portweingelee füllen. Kalt stellen."
<https://www.essen-und-trinken.de/rezepte/55460-rzpt-gefluegelleber-mousse-mit-portweingelee>