_:n293659e6ae734346b3449911dbc565c3xb0
<http://schema.org/articleBody>
"Один из моих любимых вариантов пасты, рецепт которой нашла несколько лет назад в журнале &quot;Афиша-Еда&quot;. С тех пор готовлю ее регулярно, поскольку она просто замечательная! Яркая, вкусная, острая, ароматная, необычная! Отправляю ее на раунд пасты в gotovim_vmeste2. Для пасты 2 пригорошни фузилли 1 пучок тонкой зеленой спаржи 6-8 маленьких помидорчиков черри несколько веточек кинзы сливочное масло Отварить пасту до готовности в подсоленой воде. Спаржу, кинзу и черри помыть. Спаржу разрезать поперек на 3-4 части, так, чтобы они примерно равнялись длинне фузиллли. Черри нарезать половинками или четвертинками, в зависимости от размера. Кинзу оборвать с веточек. На маленьком кусочке сливочного масла 2 минуты обжарить спаржу, добавить черри и прогреть еще минуту. Переложить пасту в сковороду к спарже и черри. Для соуса 4 ст ложки оливкового масла 4 ст ложки соевого соуса 2 ст ложки лимонного сока 1-2 зубчика чеснока 1 ч ложка коричневого сахара 1/2 свежего перчика чили свежемолотый черный перец Смешать оливковое масло, соевый соус, свежевыжатый лимонный сок, коричневый сахар и раздавленный зубчик чеснока. Добавить нарезанный тонкими колечками перец чили и свежемолотый черный перец, перемешать. Вылить соус в сковороду с пастой, черри и спаржей, перемешать и разложить по тарелкам. Посыпать листиками кинзы и свежемолотым черным перцем. 1. Подавать такую пасту лучше в глубоких тарелках, поскольку вкуснейшего соуса получается много, и он жидкий. 2. Такая яркая, как по цвету, так и по вкусу, паста отлично повышает жизненный тонус и настроение :)"
<https://three-passions.livejournal.com/75829.html>