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<http://schema.org/recipeInstructions>
"Für das Bistecca die Hüftsteaks waschen, trocken tupfen und mit Olivenöl einreiben. Grillpfanne erhitzen und die Steaks von beiden Seiten ca. 4 Minuten scharf anbraten. Streaks aus der Pfanne nehmen, kurz ruhen lassen, mit Salz und Steakpfeffer würzen und mit der Gremolata servieren."
<https://www.foodboom.de/rezept/gegrilltes-steak-mit-gremolata>