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<http://schema.org/text>
"Replier délicatement la pâte sur les poires en lui conservant sa forme ronde. Badigeonner la pâte avec la crème, puis la saupoudrer avec le reste du sucre."
<https://cuisinez.telequebec.tv/recettes/2020/crostata-aux-poires-et-au-gingembre>