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"Em uma panela de press&#227;o, aque&#231;a o azeite e doure a carne. Acrescente a cebola, os tomates, o MAGGI Caldo e 2 x&#237;caras (ch&#225;) de &#225;gua. Tampe a panela e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos ap&#243;s pegar press&#227;o. Desligue o fogo, espere sair a press&#227;o, retire os peda&#231;os de carne e desfie. Volte a carne desfiada para a panela e deixe cozinhar por mais 10 minutos para apurar o molho. Misture a salsa, transfira para um recipiente refrat&#225;rio e reserve."
<https://www.receitasnestle.com.br/receitas/escondidinho-de-carne-desfiada-com-pure-de-batata-e-mandioquinha>