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"AOVE Gourmet procedente de cultivo ecológico sin abonos químicos ni pesticidas. De recolección temprana y extracción en frío para conservar todas sus características organolépticas (menos de 27º).\r\nSe trata de un aceite procedente de aceitunas de variedad picual recolectadas a finales de octubre. De olivares situados en la zona de Chauchina (Granada). Sin filtrar, con decantación natural.\r\n\r\n \tCata: Frutado medio, verde con tonos maduros. Picante y amargo equilibrados. Muy suave en boca. Ligeramente astringente con tonos a tomatera, tomate, frutos secos y verde hoja.\r\n \tSugerencias: Especial para aliños de ensalada, sopa de tomate, gazpacho, jamón y quesos, carnes a la brasa."
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