<http://schema.org/ItemListElement>
"Kr\u00E4uter von den St\u00E4ngeln zupfen, grob hacken, mit Salz vermischen und die Keule damit einreiben. In eine gro\u00DFe ofenfeste Form legen, mit Pfeffer w\u00FCrzen und in den Ofen geben. Zun\u00E4chst 10 Minuten bei hoher Hitze braten, dann die Temperatur auf 160\u00B0C reduzieren, den Rotwein und 300 Milliliter Wasser angie\u00DFen und insgesamt 2 Stunden schmoren. Bei Bedarf Wasser nachgie\u00DFen.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/keule-vom-wildschwein>