<http://schema.org/ItemListElement>
"Nun die Kuvert\u00FCre in eine kleine feuerfeste Sch\u00FCssel geben. Einen kleinen Topf mit Wasser zum Kochen bringen und vom Herd nehmen. Die Sch\u00FCssel daraufsetzen, ohne da\u00DF sie das Wasserber\u00FChrt. Gelegentlich umr\u00FChren, bis die Kuvert\u00FCre zu einer glatten Masse geschmolzen ist. Mit einer Palette oder einem breiten Messer etwas davon auf einem Folienrechteck verstreichen. Kurz bevor die Kuvert\u00FCre fest wird, die kurzen Seiten mit der Folie tr\u00E4nenf\u00F6rmig zusammenbiegen. Mit den Fingern festhalten, bis die Kuvert\u00FCre die Form h\u00E4lt. Die restlichen Folienrechtecke ebenso bearbeiten. (Es kann sein, da\u00DF die Kuvert\u00FCre zwischendurch mehrmals geschmolzen werden mu\u00DF. Daf\u00FCr die Sch\u00FCssel wieder \u00FCber dampfendes Wasser setzen.)\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/schokoladentraenen-mit-schoko-kirsch-mousse>