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"Die Schnitzel jeweils quer dritteln, salzen und pfeffern. Mehl auf einen flachen Teller geben, die Schnitzelchen darin wenden.\r\n\r\nEi in einen tiefen Teller geben, mit einer Gabel verquirlen, salzen und pfeffern.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/kalbschnitzel-0>