<http://schema.org/description>
"F\u00FCr die Brezenkn\u00F6del von den Laugenstangen das Salz abreiben und die Stangen in etwa 1 cm gro\u00DFe W\u00FCrfel schneiden. Die Eier in einer Sch\u00FCssel mit der Milch verquirlen. Die Eiermilch mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss w\u00FCrzen und die Laugenstangenw\u00FCrfel vorsichtig untermischen.\r\n\r\nDie Zwiebel sch\u00E4len und in feine W\u00FCrfel schneiden. In einer Pfanne in 1 EL \u00D6l bei schwacher Hitze and\u00FCnsten und mit der Petersilie unter die Kn\u00F6delmasse mischen.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/brezenknoedelsalat-mit-wiener-wuerstchen-und-spargel>