<http://schema.org/ItemListElement>
"Das Eigelb mit dem Schneebesen unterr\u00FChren. Zum Schlu\u00DF den restlichen gehackten Kerbel untermischen. Die restliche Butter in einer gro\u00DFen Pfanne (oder in zwei kleinen Pfannen von 24 cm Durchmesser) erhitzen. Die verschlagenen Eier hineingeben und bei milder Hitze stocken lassen. Das Gem\u00FCse zum Abtropfen In einen Durchschlag geben. Das Omelett auf einen vorgew\u00E4rmten Teller gleiten lassen und \u00FCbereinanderklappen. Das Gem\u00FCse dazugeben, die Sauce angie\u00DFen, mit den zur\u00FCckbehaltenen Kerbelbl\u00E4ttern garnieren.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/omelett-mit-jungem-gemuese>