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"Seg&amp;uacute;n la OMS, la principal causa de muerte en el mundo son las enfermedades cardiovasculares. Y muchos de los tratamientos est&amp;aacute;n directamente relacionados con c&amp;oacute;mo corre la sangre por nuestro cuerpo, en el que la coagulaci&amp;oacute;n es un proceso que est&amp;aacute; constantemente funcionando: repara peque&amp;ntilde;as fisuras en los vasos sangu&amp;iacute;neos sin que lleguemos a darnos cuenta. Hay personas con una alta predisposici&amp;oacute;n a padecer trombosis (formaci&amp;oacute;n de un co&amp;aacute;gulo dentro del sistema vascular), por lo que deben administrarse tratamientos anticoagulantes para reducir el riesgo de sufrir una embolia (cuando un co&amp;aacute;gulo obstruye un vaso sangu&amp;iacute;neo). Tambi&amp;eacute;n los pacientes con pr&amp;oacute;tesis valvulares del coraz&amp;oacute;n y fibrilaci&amp;oacute;n auricular deben controlar sus niveles de coagulaci&amp;oacute;n mediante estos f&amp;aacute;rmacos. Pacientes anticoagulados no deben realizar actividades f&amp;iacute;sicas con riesgo de golpes y sangrados&amp;rdquo;, recomiendan los m&amp;eacute;dicos. El tema es que no s&amp;oacute;lo se trata de tomar un medicamento, sino tambi&amp;eacute;n de estar atentos a la alimentaci&amp;oacute;n diaria. Si un paciente est&amp;aacute; medicado con Acenocumarol o Warfarina, debe controlar su dieta, ya que estos dos anticoagulantes forman parte de los llamados dicumar&amp;iacute;nicos, que act&amp;uacute;an como antagonistas de la vitamina K, clave en el proceso de coagulaci&amp;oacute;n de la sangre y que se encuentra en algunos alimentos. Entonces, si un paciente anticoagulado quiere bajar de peso, su cardi&amp;oacute;logo deber&amp;aacute; estar muy al tanto  de la dieta que, como siempre, tendr&amp;aacute; que ser variada y sin cambios bruscos. Porque, por ejemplo, hay verduras de hoja verde, como la acelga, la espinaca y la lechuga; y otras como el br&amp;oacute;coli y el coliflor, que son ricas en vitamina K: la vitamina inhibida por el Sintrom. Estos alimentos verdes, como tambi&amp;eacute;n el h&amp;iacute;gado de cerdo o el cordero, favorecen los procesos de coagulaci&amp;oacute;n de la sangre. &amp;ldquo;Es mucho mejor -advierten los especialistas- consumir un poquito de estas verduras todos los d&amp;iacute;as, porque son muy saludables, en lugar de hacerlo de manera salteada. No se deben suprimir estos alimentos, sino tomarlos de manera constante&amp;rdquo;. El efecto contrario lo encontramos en el alcohol y en los alimentos con vitamina E que diluyen la sangre, como el zumo de ar&amp;aacute;ndanos o el ajo en cantidades excesivas. Riesgos de los anticoagulantes Adem&amp;aacute;s de los cambios bruscos en la dieta, existen otros riesgos a tener en cuenta, ya que al modificar el sistema de coagulaci&amp;oacute;n para diluir la sangre, la persona se vuelve m&amp;aacute;s vulnerable a las hemorragias, sobre todo si hay un descuido en la toma de los medicamentos o si se produce alguna interacci&amp;oacute;n con otros f&amp;aacute;rmacos y alimentos. La gravedad de la hemorragia va a depender de la cuant&amp;iacute;a de sangre y del lugar donde se ha desatado. Adem&amp;aacute;s, los accidentes de tr&amp;aacute;nsito o las lesiones deportivas son m&amp;aacute;s peligrosas en los pacientes tratados con anticoagulantes, por lo que es recomendable no realizar actividades f&amp;iacute;sicas que puedan comportar un riesgo de traumatismo o un eventual sangrado. En el caso de los pacientes que toman Sintrom, deben someterse a controles peri&amp;oacute;dicos para controlar sus niveles de anticoagulaci&amp;oacute;n porque &amp;eacute;stos pueden variar. Seg&amp;uacute;n explican los expertos, los nuevos f&amp;aacute;rmacos anticoagulantes, denominados anticoagulantes directos, a diferencia del Acenocumarol -cuyo efecto var&amp;iacute;a mucho de un paciente a otro-, tienen una acci&amp;oacute;n mucho m&amp;aacute;s previsible porque son f&amp;aacute;rmacos antitrombina y antifactor X que act&amp;uacute;an al final de la pir&amp;aacute;mide de coagulaci&amp;oacute;n y no directamente sobre la vitamina K. Por esta raz&amp;oacute;n, la coagulaci&amp;oacute;n sangu&amp;iacute;nea no se ve afectada por la dieta. Las variantes farmacol&amp;oacute;gicas La Warfina es uno de los anticoagulantes orales m&amp;aacute;s habituales y su utilizaci&amp;oacute;n tiene que ver con evitar las trombosis y embolias. Al igual que el Acenocumarol, act&amp;uacute;a inhibiendo los factores que desencadenan co&amp;aacute;gulos en la sangre producidos por la vitammina K. En los &amp;uacute;ltimos a&amp;ntilde;os surgieron variantes, como la Antitrombina o el Antifactor X, aunque todav&amp;iacute;a no tienen la contundencia de los anticoagulantes cl&amp;aacute;sicos."^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
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