<http://schema.org/ItemListElement>
"Kalbsleber absp\u00FClen, trockentupfen, in Streifen schneiden und in etwas Weizenmehl wenden. 1 EL Speise\u00F6l erhitzen, das Fleisch etwa 2 - 3 Minuten darin anbraten, mit Salz und wei\u00DFem Pfeffer abschmecken. Das Fleisch unter das Gem\u00FCse mengen und zum Schluss frisch gehackte Petersilie \u00FCber die Leberpfanne streuen. Als Beilage Reis servieren.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/leberpfanne>