<http://schema.org/description>
"Den Backofen auf 200 \u00B0C vorheizen.\r\n\r\nDen Hasenr\u00FCcken mit Pfeffer einreiben, mit Weinbrand betr\u00E4ufeln, zudecken und 1 bis 2 Stunden stehenlassen. Dann \u00D6l und Margarine im Bratentopf erhitzen, den R\u00FCcken salzen und auf der Fleischseite gut anbraten. Dann umdrehen und im vorgeheizten Backofen&amp;nbsp;etwa 20 Minuten braten.&amp;nbsp;Dabei \u00F6fter mit dem Bratfett \u00FCbergie\u00DFen.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/gebratener-hasenruecken>