<http://schema.org/description>
"Makrele von Haut und Gr\u00E4ten befreien. Eine H\u00E4lfte mit einer Gabel grob zerpfl\u00FCcken.&amp;nbsp;Andere im Mixer p\u00FCrieren.&amp;nbsp;Frischk\u00E4se, Creme fraiche und&amp;nbsp;Makrelenp\u00FCree mit einem Schneebesen mischen.&amp;nbsp;Paprikaschote halbieren, vom Stengelansatz,&amp;nbsp;Kernen und wei\u00DFen H\u00E4uten befreien. Waschen, trockentupfen und mit&amp;nbsp;gesch\u00E4lten Schalotten sehr feinw\u00FCrfeln.&amp;nbsp;Schnittlauch waschen, trockenschwenken und kleinschneiden. Einige Paprikaw\u00FCrfelchen mit 1 E\u00DFl\u00F6ffel Schnittlauchr\u00F6llchen zum Garnieren beiseite legen.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/makrelenmousse>