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"Mauro Meyer / De la Redacci&amp;oacute;n de UNO\nmmeyer@uno.com.ar\n\nUn amigo est&amp;aacute; preocupado porque parece que el f&amp;uacute;tbol ya no va a ser para todos. Que ya no vamos a poder ver a River o a Boca por la TV P&amp;uacute;blica. Trascart&amp;oacute;n viene mi vieja y me dice: &amp;ldquo;&amp;iquest;Viste lo que est&amp;aacute; la carne? Y bueno, ah&amp;iacute; saqu&amp;eacute; mis conclusiones. Est&amp;aacute; bien que mi amigo se preocupe porque parece que el fulbo vuelve a ser codificado, aunque recuerdo que antes pagaba ese servicio y no se quejaba. Aunque tampoco se pregunt&amp;oacute; cu&amp;aacute;nto dinero le daba el Estado a la AFA para que todos tengamos balompi&amp;eacute; gratis. Por eso, volvamos a la pregunta de mi mam&amp;aacute;.&amp;nbsp;\n\nEl precio de la carne es lo que asusta. Y estoy cansado de discutir en las redes sociales con los que sostienen que la culpa es del actual gobierno. Mi respuesta es simple y comprobable: la carne aument&amp;oacute; antes que asumiera Mauricio Macri. &amp;iquest;Por qu&amp;eacute; fue as&amp;iacute;? Uffff me llegaron miles de explicaciones. Que la especulaci&amp;oacute;n, que la inestabilidad por el cambio de autoridades, que la devaluaci&amp;oacute;n. En fin, cosas que uno &amp;nbsp;no parece entender demasiado.&amp;nbsp;\n\nAhora, con el correr de los d&amp;iacute;as, los precios no se corrigieron, no volvieron para atr&amp;aacute;s. &amp;ldquo;En este pa&amp;iacute;s lo &amp;uacute;nico que va para atr&amp;aacute;s es el cangrejo&amp;rdquo;, me dijo mi vieja. Correcci&amp;oacute;n le dije no va para atr&amp;aacute;s, camina de costado. Me mir&amp;oacute; y atin&amp;oacute; a lanzar un insulto, pero trag&amp;oacute; saliva y se lo guard&amp;oacute;. Entonces, para llevarle tranquilidad, busqu&amp;eacute; respuestas en Internet. Y me encontr&amp;eacute; con esto: El ministro de Agroindustria, Ricardo Buryaile, inst&amp;oacute; a que los consumidores &amp;ldquo;tomen conciencia&amp;rdquo; por los fuertes incrementos. Acus&amp;oacute; a los carniceros de &amp;ldquo;hacerse los distra&amp;iacute;dos&amp;rdquo; y no aplicar las &amp;uacute;ltimas bajas. Mam&amp;aacute;&amp;aacute;&amp;aacute;&amp;aacute;&amp;aacute;&amp;aacute;&amp;aacute;&amp;aacute; &amp;ndash;grit&amp;eacute;&amp;ndash;, el gobierno pidi&amp;oacute; no consumir carne. Desde la cocina vi volar una chancleta que me dio fuerte en la espalda ante mi intento de salir corriendo. Me acord&amp;eacute; mucho de mi infancia.&amp;nbsp;\n\nDespu&amp;eacute;s intent&amp;eacute; explicarle c&amp;oacute;mo es la cuesti&amp;oacute;n y le mostr&amp;eacute; lo que encontr&amp;eacute;: Buryaile responsabiliz&amp;oacute; por los incrementos a los supermercados y los carniceros. Es que el precio del ganado vacuno en el Mercado de Liniers, que subi&amp;oacute; un 22% en comparaci&amp;oacute;n a octubre pasado, registr&amp;oacute; un retroceso del 6,7% en lo que va de enero y esa ca&amp;iacute;da no se vio reflejada en las g&amp;oacute;ndolas y comercios. Actualmente, la carne cotiza en la hacienda a 25,1 pesos por kilo en promedio. En algunos productos, como el kilo vivo de novillito, pas&amp;oacute; de 31,09 pesos en diciembre a 25,9 pesos. Se trata de una reducci&amp;oacute;n del 17%.\n\nMi mam&amp;aacute; me mir&amp;oacute; y me dijo: &amp;ldquo;And&amp;aacute; y explicale a tu pap&amp;aacute; por qu&amp;eacute; hoy no come milanesas&amp;rdquo;. No me anim&amp;eacute;. Tampoco pude entender con precisi&amp;oacute;n el pedido del Gobierno. No comprar carne &amp;iquest;qu&amp;eacute; soluciona? &amp;iquest;Somos nosotros los que debemos tomar una medida en contra de la suba de precios? Siempre pens&amp;eacute; que esa es la tarea de los funcionarios, que para eso el pueblo argentino los eligi&amp;oacute;. En fin, ante este panorama est&amp;aacute; claro que el precio de la carne no va a bajar. Es algo iluso pensar eso, como tambi&amp;eacute;n imaginar que la nafta puede correr el mismo camino. Hasta ahora la mano viene brava. Habr&amp;aacute; que aguantarse el sacud&amp;oacute;n. Para colmo, ahora me toca explicarle a mi madre que aumenta la tarifa el&amp;eacute;ctrica.\n&amp;nbsp;"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
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