<http://schema.org/ItemListElement>
"Im Dampf gegart: Die Kartoffeln im Sieb eines D\u00E4mpfers aufsetzen, salzen und zugedeckt 20-40 Minuten weich d\u00E4mpfen.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/salzkartoffeln-0>