<http://schema.org/description>
"Die Muscheln aus der Dose nehmen, kalt abbrausen, abtropfen lassen und in kleine St\u00FCcke schneiden, Die Schalotten sch\u00E4len und in kleine W\u00FCrfel schneiden. 2 Essl\u00F6ffel Butter in einem Topf erhitzen, die Schalottenw\u00FCrfel darin anschwitzen, die gehackten Kr\u00E4uter, das Lorbeerblatt, den Wei\u00DFwein, 1 Teel\u00F6ffel Salz und die Muscheln zugeben und 5 Minuten d\u00FCnsten, bis die Muscheln zart sind. Die Fl\u00FCssigkeit abgie\u00DFen und aufbewahren,\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/muschelragout-3>