<http://schema.org/ItemListElement>
"Die Tomaten \u00FCberbr\u00FChen, abschrecken, h\u00E4uten, vierteln, entkernen und in Streifen schneiden. Den Deckel vom Spargel abnehmen und die Fl\u00FCssigkeit wieder verdampfen lassen. Von der Hitze nehmen, die Tomaten unterschwenken und lauwarm abk\u00FChlen lassen.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/carpaccio-von-dorade-und-spargel>