<http://schema.org/description>
"Den Backofen auf 180 \u00B0C vorheizen.\r\nEin Muffinsblech mit 12 Vertiefungen leicht mit Walnuss\u00F6l einfetten oder mit Papier-Backf\u00F6rmchen auslegen. Die Milch In einem kleinen Topf erhitzen, die Butter darin zerlassen und auf die Seite stellen. Die Speckstreifen in einer Pfanne knusprig braten und auf die Seite stellen. Die Trockenzutaten mit 1/2 Teel\u00F6ffel Salz in eine R\u00FChrsch\u00FCssel sieben und eine Mulde in die Mitte dr\u00FCcken. Das Ei mit Joghurt und Milch verschlagen und mit den Trockenzutaten zu einem glatten Teig verr\u00FChren. Fr\u00FCh\u00AD lingszwiebeln, Waln\u00FCsse und Speck In den Teig einr\u00FChren. \r\nDie H\u00E4lfte des Teiges auf die Mulden des Muffinblechs verteilen und 15-20 Minuten goldbraun backen. Den Vor\u00ADgang mit dem restlichen Teig wiederholen. Die Mais\u00ADbr\u00F6tchen warm mit Butter zum Bestreichen servieren.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/walnuss-speck-maisbroetchen>