<http://schema.org/ItemListElement>
"Das gewaschene Fenchelgr\u00FCn abschneiden und fein hacken. Die vorbereiteten Knollen in dicke Scheiben schneiden und in Salzwasser garen. Die abgetropfen Fenchelscheiben in eine gefettete feuerfeste Form geben. Aus den angegebenen Zutaten eine dicke Mehlschwitze bereiten. Gut abschmecken, die H\u00E4lfte des K\u00E4ses unterziehen. Die Sauce \u00FCber den Fenchel geben, geriebenen K\u00E4se dar\u00FCber verteilen und alles unter dem vorgeheizten Grill \u00FCberkrusten. Mit Fenchelgr\u00FCn bestreuen.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/gratinierter-fenchel-3>