<http://schema.org/ItemListElement>
"Inzwischen \u00C4pfel sch\u00E4len, vierteln, entkernen und mit einer Kastenreibe grob in eine Sch\u00FCssel raspeln.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/reis-apfel-puffer-ufo-taler>