<http://schema.org/description>
"F\u00FCr den Brandteig Wasser, Fett und Salz in einem Topf zum Kochen bringen, vom Herd nehmen und das Mehl auf einmal einr\u00FChren.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/eclairs-0>