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"Creme mit der Sahne mischen. In einen Spritzbeutel geben und damit die Eclairs f\u00FCllen. Couverture im hei\u00DFen Wasserbad l\u00F6sen, Eclairs damit bestreichen. Couverture erstarren lassen.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/eclairs-0>