<http://schema.org/ItemListElement>
"F\u00FCr die Suppe die Kr\u00E4uter waschen, abtrocknen und gegebenenfalls die Bl\u00E4tter von den Stielen zupfen. Die Kartoffeln waschen, sch\u00E4len und in W\u00FCrfel schneiden. Die Schalotten sch\u00E4len, fein w\u00FCrfeln und in der Butter glasig d\u00FCnsten. Die Kartoffeln zugeben und mit anschwitzen. Mit der Gem\u00FCsebr\u00FChe aufgie\u00DFen und ca. 10 Minuten k\u00F6cheln. Den Lauch halbieren, gr\u00FCndlich waschen und in Streifen schneiden. Zur Suppe geben und mitkochen. Nach ca. 7 Minuten die Kr\u00E4uter zugeben und mit Sahne aufgie\u00DFen. Die Suppe p\u00FCrieren und durch ein Sieb streichen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Sollte die Suppe zu d\u00FCnnfl\u00FCssig sein, mit etwas Speisest\u00E4rke abbinden.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/suppe-aus-frischen-kraeutern-mit-lachs-und-heringskrokette>