<http://schema.org/recipeInstructions>
"La mhamsa, plat traditionnel maghr\u00E9bine appl\u00E9 \u00E9galement Berkoukech, est un met \u00E0 base de p\u00E2tes de farine en forme de petits plombs, pr\u00E9par\u00E9 sous forme de soupe.\nLa Mhamsa est id\u00E9ale pour les jours de grand froid. Il est \u00E9galement possible de la d\u00E9guster en filtrant au pr\u00E9alable l\u2019eau, on obtient alors un plat de p\u00E2tes en sauce.\nD\u00E9couper la viandes en d\u00E9s et faire revenir dans une cocotte avec l'huile, le sel, le poivre, le gingembre, le safran, l'oignon et les tomates r\u00E2p\u00E9es.\nMouiller d'un litre et demi d'eau, couvrir et porter \u00E0 \u00E9bullition jusqu'\u00E0 cuisson de la viandes.\nAjouter la m'hamsa au m\u00E9lange ainsi que les l\u00E9gumes pendant 35 minutes ou jusqu\u2019\u00E0 ce que les mhamsa soit cuit..\nAvant cuisson compl\u00E8te de la mhamsa, incorporer le concentr\u00E9 de tomates, la coriandre, le persil et remuer.\npr\u00E9senter chaud.\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://www.la-cuisine-marocaine.com/recettes/soupes-106.html>