<http://schema.org/ItemListElement>
"Die Karotten, Kartoffeln, Schalotten und Knoblauch sch\u00E4len und alles w\u00FCrfeln. Die Chilischote waschen, putzen und in Ringe schneiden. Zusammen in 2 EL hei\u00DFem \u00D6l 1-2 Minuten anschwitzen und mit dem Wei\u00DFwein abl\u00F6schen. Die Br\u00FChe und den Saft angie\u00DFen und ca. 25 Minuten leise k\u00F6cheln lassen. W\u00E4hrenddessen das untere Drittel von dem Spargel sch\u00E4len, die K\u00F6pfe abschneiden und l\u00E4ngs halbieren.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/mohrensuppe-mit-grunem-spargel-und-ziegenkase>