<http://schema.org/recipeInstructions>
"Dans un tajine profond ou une marmite sur feu fort et \u00E0 d\u00E9couvert faire revenir pendant 10 minutes la viande et les oignons avec un g\u00E9n\u00E9reux filet d\u2019huile d\u2019olive.\nAjouter ensuite les carottes, les \u00E9pices, la coriandre et le cube. Recouvrir d\u2019eau \u00E0 hauteur de la viande (environ 800 ml) fermer, baisser le feu et laisser tout simplement mijoter pendant environ 30 minutes tout en surveillant de temps en temps puis ajouter les pruneaux.\nRectifier l\u2019assaisonnement si besoin et finir de laisser cuire une quinzaine de minutes environ. Lorsque la sauce est onctueuse, arr\u00EAter la cuisson et servir avec de la semoule de couscous.\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://www.la-cuisine-marocaine.com/recettes/tajines-689.html>