<http://schema.org/ItemListElement>
"Vor dem Braten abtrocknen mit Salz und Pfeffer einreiben. Das Fleisch in einen gro\u00DFen gew\u00E4sserten R\u00F6mertopf legen. Ca. 1 Tasse von der Marinade dazugeben und den R\u00F6mertopf schlie\u00DFen. Etwa&amp;nbsp;150 Minuten bei 225 \u00B0C im Ofen&amp;nbsp;gar d\u00FCnsten. W\u00E4hrend des Bratens ca. alle 30 Minuten die So\u00DFe entfetten, indem das Fett mit einem Essl\u00F6ffel vorsichtig&amp;nbsp;abgesch\u00F6pft wird. Daf\u00FCr das Fleisch mit etwas Fl\u00FCssigkeit von der Marinade begie\u00DFen.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/wildschweinbraten-5>