<http://schema.org/ItemListElement>
"Die Zitrone hei\u00DF abwaschen und abtrocknen. Ein etwa 4 cm langes St\u00FCck Schale ganz&amp;nbsp;d\u00FCnn abschneiden und in millimeterd\u00FCnne Streifen teilen. Die Zitrone auspressen und den Saft beiseite stellen.&amp;nbsp;\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/lammtopf-mit-quitten>