<http://schema.org/recipeInstructions>
"Para preparar o pur\u00EA de br\u00F3colis, cozinhe-o em uma panela com \u00E1gua fervente e um pouco de sal. Assim que estiver cozido, bata no liquidificador (ou no processador) com um pouco da \u00E1gua do cozimento. Retire e acerte o sal. Reserve. Na segunda etapa, enrole em um peda\u00E7o de papel-alum\u00EDnio a beterraba inteira, com um dente de alho, um pequeno ramo de tomilho e alecrim, sal e um pouco de azeite. Feche como se fosse um envelope e coloque no forno a 170 \u00BAC, por 2 horas, ou at\u00E9 que esteja cozida. Retire do forno, descasque-a e corte-a em cubos. Em outra frigideira antiaderente esquente o \u00F3leo de gergelim, refogue a quinua, acrescente os aspargos fatiados, a clara de ovo frita e as cebolinhas. Num aro redondo, monte a quinua com a beterraba assada por baixo. Depois de todos os ingredientes estarem prontos, \u00E9 hora de preparar o salm\u00E3o. Corte a cenoura em tiras bem finas e compridas. Depois, tempere o peixe com sal e pimenta. Enrole, delicadamente, as tiras de cenoura ao redor do salm\u00E3o. Em uma frigideira antiaderente, jogue um fio de azeite e grelhe-o. Distribua os ingredientes no prato e sirva. "^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://mdemulher.abril.com.br/receitas/claudia/file-de-salmao-grelhado-com-cenoura-pure-de-brocolis-quinua-salteada-e-aspargos>