<http://schema.org/recipeInstructions>
"M\u00E9langer dans un r\u00E9cipient, la semoule, le sucre, la noix de coco r\u00E2p\u00E9e puis le m\u00E9lange des raisins secs, des noix et des amandes concass\u00E9es.\nAjouter \u00E0 la pr\u00E9paration, le lait, le yaourt et le beurre fondu. M\u00E9langer en remuant constamment jusqu'\u00E0 homog\u00E9n\u00E9isation de tous les ingr\u00E9dients.\n\u00C9taler la p\u00E2te sur une plaque beurr\u00E9e et lisser le dessus avec une spatule. Laisser reposer pendant une heure, d\u00E9couper en petits losanges et d\u00E9corer chacun avec une amande. Faire cuire dans un four pr\u00E9chauff\u00E9 (180\u00B0C) pendant 30 mn.\n\nPr\u00E9paration du sirop : chauffer de l'eau dans une casserole, verser le jus de citron et le sucre vanill\u00E9. Laisser mijoter pendant 3 mn. sur feu moyen en remuant sans arr\u00EAter.\nSortir le g\u00E2teau du four et l'arroser aussit\u00F4t du sirop. Servir les losanges de la basboussa froids.\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://www.la-cuisine-marocaine.com/recettes/patisseries-728.html>