<http://schema.org/recipeInstructions>
"Commencez l'humectage et la cuisson du couscous environ 1 heure \u00E0 l'avance.\nVersez le couscous dans un grand r\u00E9cipient ou une jatte Ajoutez l'huile d'olive et m\u00E9langez. Versez 30 cl d'eau froide sal\u00E9e et secouez le r\u00E9cipient pour bien r\u00E9partir l'eau. Laissez gonfler 15 minutes, puis fraisez le couscous, en le m\u00E9langeant aux fleurs de lavande sauvages (\u00E9miettez- le entre vos paumes et du bout des doigts) jusqu'\u00E0 disparition de tout grumeau.\nVersez le couscous dans la passoire du couscoussier, isolez le joint avec du papier blanc pli\u00E9 et faites cuire environ 20 minutes, jusqu'\u00E0 ce que la vapeur traverse le couscous.\nAvant le troisi\u00E8me passage \u00E0 la vapeur, humectez le couscous avec l'eau de lavande et fraisez bien. Repassez-le 5 minutes \u00E0 la vapeur, puis beurrez-le en ajoutant le sucre pendant cette op\u00E9ration.\nServez le Couscous \u00E0 lavande sauvage avec du miel et du lben.\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://www.la-cuisine-marocaine.com/recettes/couscous-329.html>