<http://schema.org/ItemListElement>
"Beim Lammkarree die Knochen gr\u00FCndlich mit der Messerklinge abschaben. Das Fleisch trocken tupfen, salzen und pfeffern. Den Backofen auf 80 \u00B0C vorheizen. Den Rosmarin waschen, trocken tupfen, die Nadeln von den Stielen zupfen und grob hacken. Das Oliven\u00F6l in einer gro\u00DFen Pfanne erhitzen, zwei Knoblauchzehen andr\u00FCcken, zum \u00D6l geben, kurz darin anbraten, dann die Lammkarrees hinzuf\u00FCgen und im hei\u00DFen \u00D6L ca. 5 Minuten anbraten. Die angebratenen Lammkarrees mit der H\u00E4lfte des Rosmarins bestreuen, in eine feuerfeste Form (oder aufs Blech) setzen und im Backofen (mittlere Schiene) ca. 1 Std. garen."^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/blattsalat-mit-wassermelone-schafskase-und-lammrucken>