<http://schema.org/description>
"F\u00FCr die R\u00F6sti die Kartoffeln waschen und in wenig Salzwasser mit der Schale etwa 15 Minuten garen; sie sollen nicht ganz weich werden. Kalt abschrecken, sch\u00E4len und grob raspeln.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/kartoffel-emmentaler-roesti>