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"H\u00E4hnchen kalt absp\u00FClen und trockentupfen. Keulen und Fl\u00FCgel mit einem scharfen, schweren Messer vom K\u00F6rper trennen.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/geschmortes-haehnchen-franzoesische-art>