<http://schema.org/recipeInstructions>
"1. Schokolade klein hacken und in einer Sch\u00FCssel auf einem warmen Wasserbad schmelzen. Eier trennen. Fett, Zucker, 1 P\u00E4ckchen Vanillin-Zucker und Salz mit den Schneebesen des Handr\u00FChrger\u00E4tes cremig r\u00FChren. Eigelbe nacheinander unterr\u00FChren. Geschmolzenen Schokolade, bis auf ca. 2 EL, dazugeben und gut verr\u00FChren. Mehl und Backpulver mischen und unter die Masse r\u00FChren. Eiwei\u00DF steif schlagen, dabei Puderzucker einrieseln lassen. Eischnee in ca. 3 Portionen vorsichtig unter die Masse heben. Boden einer Springform &amp;#40;26 cm \u00D8&amp;#41; mit Backpapier auslegen. Masse einf\u00FCllen, glatt streichen. Im vorgeheizten Backofen &amp;#40;E-Herd: 175 \u00B0C/ Umluft: 150 \u00B0C/ Gas: Stufe 2&amp;#41; 50\u201360 Minuten backen &amp;#40;St\u00E4bchenprobe&amp;#41;. Tortenboden aus dem Ofen nehmen und nach ca. 10 Minuten vorsichtig aus der Form l\u00F6sen. Tortenboden auf einem Kuchengitter ausk\u00FChlen lassen. Kirschen abtropfen lassen, Saft auffangen. Boden waagerecht halbieren, unteren Boden auf eine Tortenplatte legen. Schmand und 2 P\u00E4ckchen Vanillin-Zucker mit dem Schneebesen des Handr\u00FChrger\u00E4tes cremig schlagen. Sahne steif schlagen, dabei Sahnefestiger einrieseln lassen. Sahne unter den Schmand heben. H\u00E4lfte der Creme auf den unteren Boden verteilen, dabei 1\u20132 cm am Rand frei lassen. Kirschen darauf verteilen, etwas eindr\u00FCcken. Oberen Boden daraufsetzen, etwas andr\u00FCcken. \u00DCbrige Creme locker darauf verteilen, dabei 1\u20132 cm am Rand frei lassen. Rest Schokolade erneut schmelzen, in d\u00FCnnen Linien \u00FCber den Kuchen sprenkeln. 2\u20133 Stunden kalt stellen. 100 ml Kirschsaft abmessen und aufkochen. St\u00E4rke mit wenig kaltem Kirschsaft glatt r\u00FChren, k\u00F6chelnden Sud damit binden. In eine Sch\u00FCssel umf\u00FCllen und ausk\u00FChlen lassen. Kirschsaft \u00FCber den Kuchen tropfen\n2.  Wartezeit ca. 3 Stunden\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://www.lecker.de/schokoladen-kirsch-torte-25727.html>