<http://schema.org/ItemListElement>
"Rote Bete sch\u00E4len und mit einem Gem\u00FCsehobel in d\u00FCnne Streifen schneiden. Butter und \u00D6l in&amp;nbsp;einem Topf mit schwerem Boden erhitzen. Zwiebel darin and\u00FCnsten.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/borschtsch-4>