<http://schema.org/description>
"Die gutabgehangene Keule wird an allen Seiten braun gebraten, das Suppengr\u00FCn hinzugegeben und am besten gleich mit der Sauce weich geschmort. Man kann auch bis 1/3 der H\u00F6he Br\u00FChe aufgie\u00DFen und diese sp\u00E4ter mit Schwitzmehl oder St\u00E4rkemehl verkochen. Kartoffelp\u00FCree, gr\u00FCne Bohnen oder Spinat passen gut dazu.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/geschmorte-hammelkeule>