<http://schema.org/ItemListElement>
"Den Reis mit dem Sekt abl\u00F6schen und die Fl\u00FCssigkeit fast vollst\u00E4ndig eink\u00F6cheln lassen. Mit dem Sch\u00F6pfl\u00F6ffel so viel hei\u00DFen Fond angie\u00DFen, dass der Reis gerade bedeckt ist. Bei schwacher Hitze unter gelegentlichem R\u00FChren zugedeckt&amp;nbsp;k\u00F6cheln lassen bis der Reis die Fl\u00FCssigkeit fast vollst\u00E4ndig aufgenommen hat. Erneut Fond dazugie\u00DFen und&amp;nbsp;so weiter verfahren, bis der&amp;nbsp;Reis bissfest gegart ist - das dauert etwa 20 MInuten.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/cremiger-risotto>