<http://schema.org/description>
"Zun\u00E4chst die Fische von den Schuppen befreien, ausnehmen und waschen. Danach die Milch und Leber, letztere von der Galle befreit, in dem Fisch lassen.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/barsch-auf-hollaendische-art>