<http://schema.org/ItemListElement>
"Zuerst den feingehackten Schinken mit der Butter, der Petersilie, der Zwiebel und dem Br\u00F6tchen auf dem Feuer anbraten, bis sich die Masse von der Kasserolle l\u00F6st. Dann mit Salz und einer Prise Muskatnu\u00DF w\u00FCrzen und das Ei dazugegeben. In schwachgesalzener Fleischbr\u00FChe oder Wasser die nussgro\u00DF geformten Kl\u00F6\u00DFchen kochen. Von der Menge erh\u00E4lt man 12-14 St\u00FCck von etwa 15 g.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/schinkenkloesschen>