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"150 ml Kirschsaft mit Zucker und Orangenschale aufkochen. Die St\u00E4rke in 6 EI kaltem Kirschsaft aufl\u00F6sen, dazugie\u00DFen und unter R\u00FChren einmal aufkochen. Die Kirschen untermischen und mit 2 EI Kirschwasser parf\u00FCmieren. Die F\u00FCllung etwas abk\u00FChlen lassen. Die Kirschf\u00FCllung auf den unteren Boden streichen. Den mittleren Boden daraufsetzen und mit dem restlichen Kirschwasser betr\u00E4ufeln. F\u00FCr die Sahnef\u00FCllung die Gelatine kalt einweichen. Die Sahne mit dem Zucker steif schlagen. Die Gelatine ausdr\u00FCcken und in 5 EL KIrschwasser bei sehr milder Hitze aufl\u00F6sen, mit 2 EL Sahne glattr\u00FChren und unter die restliche Sahne mischen.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/schwarzwaelder-kirschtorte-5>