<http://schema.org/ItemListElement>
"Die Orangenschale 2 Minuten in kochendem Wasser blanchieren, unter flie\u00DFend kaltem Wasser abschrecken und gut abtropfen lassen.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/red-snapper-mit-kapern-oliven>