<http://schema.org/ItemListElement>
"Sobald das Fleisch zart ist, mit Knoblauch sowie Zitronen- und Orangenschale bestreuen und weitere 10 Minuten k\u00F6cheln lassen. Zum Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken, auf Tellern anrichten und mit Petersilie bestreuen. Mit knusprigem Brot servieren.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/zitrus-ossobuco>