<http://schema.org/ItemListElement>
"Die Tomaten mit Wein, Br\u00FChe, Basilikum und Beinscheiben in den Topf geben. Aufkochen lassen, dann die Hitze reduzieren und 1 Stunde zugedeckt k\u00F6cheln lassen. Mit der Messerspitze testen, ob das Fleisch zart ist. Gegebenenfalls weitere 10 Minuten k\u00F6cheln und erneut testen.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/zitrus-ossobuco>