<http://schema.org/description>
"Die verlesenen, ges\u00E4uberten Erdbeeren in einer Sch\u00FCssel p\u00FCrieren. Das Beerenp\u00FCree mit der aufgeschlitzten Vanilleschote und 1 l Weinbrand in eine verschlie\u00DFbare Flasche f\u00FCllen. Den Ansatz f\u00FCr ca. 2 Wochen an einem hellen Ort stehen lassen und regelm\u00E4\u00DFig sch\u00FCtteln. Den Beerenansatz durch ein Baumwolltuch passieren und gut ausdr\u00FCcken. Den Zucker mit 1 l Wasser f\u00FCr ca. 20 Minuten kochen lassen. Das Zuckerwasser mit dem passierten Ansatz und dem restlichen Weinbrand mischen. Die Fl\u00FCssigkeit nochmals passieren und in gut verschlie\u00DFbare, saubere Flaschen abf\u00FCllen.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/erdbeerlikoer-0>