<http://schema.org/description>
"Schmalz in einer Pfanne erhitzen. Die Kalbsschnitzel darin von jeder Seite etwa 2 Minuten bei starker Hitze braten. Herausnehmen, salzen und pfeffern. Die Pfanne von der Herdplatte nehmen und etwas abk\u00FChlen lassen. Edels\u00FC\u00DFpaprika hineingeben, Sahne zugie\u00DFen und Pfefferk\u00F6rner zuf\u00FCgen. Das Fleisch in die So\u00DFe legen und zugedeckt etwa 7 Minuten schmoren lassen. Zuletzt die abgetropften Tomatenpaprikastreifen dazugeben und mit erhitzen.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/ungarisches-schnitzel>