<http://schema.org/ItemListElement>
"Die Gew\u00FCrzgurken in Streifen schneiden und auf dem Fleisch verteilen; dieses aufrollen und mit Rouladenklammern schlie\u00DFen.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/rinderrouladen-1>