<http://schema.org/ItemListElement>
"Die Zwiebel und den Knoblauch sch\u00E4len und fein hacken. In einem Topf mit dem Oliven\u00F6l anschwitzen. Den Reis waschen und dazusch\u00FCtten, kurz mit and\u00FCnsten, dann mit dem Wei\u00DFwein abl\u00F6schen. Ca. 3 Minuten d\u00FCnsten lassen, dann den Zitronensaft und den Schalenabrieb zugeben und mit etwas Br\u00FChe abl\u00F6schen.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/dill-zitronen-risotto-mit-raucherlachs>