<http://schema.org/description>
"Die bratfertigen Ochsenb\u00E4ckle in einem Br\u00E4ter in \u00D6l von allen Seiten anbraten. Die Gem\u00FCsew\u00FCrfel dazugeben und weiterbraten. Wenn das Gem\u00FCse etwas Farbe genommen hat, das Fleisch herausnehmen, das Tomatenmark zuf\u00FCgen und leicht anr\u00F6sten. Mit dem Rotwein abl\u00F6schen und der Br\u00FChe auff\u00FCllen. Salz und Pfeffer dazugeben.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/ochsenbaeckle>