<http://schema.org/ItemListElement>
"Eischnee unterheben und mit Salz, Pfeffer und frisch abgeriebenem Muskat w\u00FCrzen. Masse in eine Auflaufform f\u00FCllen.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/quark-gratin-mit-tomaten>