<http://schema.org/recipeInstructions>
"1. N\u00FCsse in einer Pfanne ohne Fett r\u00F6sten, herausnehmen. Orange hei\u00DF waschen, trocken reiben und Schale mit einem Zestenrei\u00DFer in d\u00FCnnen Streifen abziehen. Orange so sch\u00E4len, dass die wei\u00DFe Haut vollst\u00E4ndig entfernt wird.\n2. Frucht in Scheiben schneiden. F\u00FCr die Vinaigrette Essig, Salz, Pfeffer und Honig verquirlen. \u00D6l tr\u00F6pfchenweise darunterschlagen. Orangenzesten unter die Vinaigrette r\u00FChren. M\u00F6hren sch\u00E4len und waschen.\n3. Fenchel putzen, waschen. M\u00F6hren und Fenchel in sehr d\u00FCnne Scheiben schneiden. Alle vorbereitete Zutaten mischen und auf Tellern anrichten. Dazu schmeckt Brot.\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://www.lecker.de/moehren-fenchel-salat-mit-orangen-und-pecannuessen-35053.html>