<http://schema.org/ItemListElement>
"Den Backofen auf 220\u00B0 (Umluft 200\u00B0) vorheizen. Das H\u00E4hnchen kalt abbrausen, abtrocknen, innen und au\u00DFen mit Salz und Pfeffer w\u00FCrzen und mit der Brotmasse f\u00FCllen. Die \u00D6ffnung mit Holzst\u00E4bchen zustecken und das H\u00E4hnchen nach Belieben mit K\u00FCchengarn binden. Mit der Brustseite nach unten auf ein Backblech oder in eine ofenfeste Form legen. Im Ofen (unten) ca. 30 Min. braten, dann wenden. Die Temperatur auf 200\u00B0 (Umluft 180\u00B0) herunterschalten und das H\u00E4hnchen ca. 50 Min. weiterbraten.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/gefuelltes-haehnchen-1>