<http://schema.org/description>
"Euer Rezept ist sicher sehr lecker, aber das sind keine Powidltascherl. Was ihr hier macht, sind Zwetschgenkn\u00F6del. Auch ein wiener Klassiker. Serviert werden Zwetschgenkn\u00F6del allerdings in Butterbr\u00F6sel gerollt und mit Staubzucker bestreut.\r\nPowidltascherl ben\u00F6tigen als F\u00FClle - wie der Name sagt - Powidl. Das ist Pflaumenmus, nicht zu verwechseln mit Zwetschgenmarmelade. Und Powidltascherl sind - wie ebenfalls der Name sagt - taschenf\u00F6rmig, nicht rund. Sonst w\u00E4ren sie ja Kn\u00F6del. Powidltascherl sind eher halbmondf\u00F6rmig, werden aus einer runden Scheibe Teig zusammengeklappt und an den R\u00E4ndern festgedr\u00FCckt.\r\n\r\nPowidltascherl serviert man genau wie Zwetschgenkn\u00F6del (und auch Marillenkn\u00F6del) in Wien mit Butterbr\u00F6seln und Staubzucker. \r\n\r\nMohn und Orangen haben in diesen klassischen wiener (b\u00F6hmischen) Speisen nichts verloren.\r\n\r\nMohn hingegen (statt Semmelbr\u00F6sel) geh\u00F6rt auf Germkn\u00F6del, die im \u00DCbrigen ebenfalls mit Powidl gef\u00FCllt sind, aber aus Hefeteig statt Kartoffelteig bestehen (und wesentlich gr\u00F6\u00DFer sind).\r\n\r\nNichts gegen euer Rezept, aber bitte lasst die altwiener Mehlspeisrezepte so, wie sie sein sollen und schm\u00FCckt eure Speisen nicht mit fremden Federn bzw. Namen!"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/pflaumenknoedel-orangensauce>