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"Zun\u00E4chst die Knollen sch\u00E4len, mit Buntsch\u00E4lmesser in dickere Scheiben schneiden und in der angegebenen Fl\u00FCssigkeit 10 Minuten kochen.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/sellerie-0>