<http://schema.org/description>
"Die Karotten sch\u00E4len und 150 g davon in sehr feine Streifen schneiden oder hobeln. Die \u00FCbrigen Karotten in St\u00FCcke schneiden. Den Lauch der L\u00E4nge nach einschneiden, waschen, putzen und in Ringe schneiden. Die Kartoffeln sch\u00E4len, waschen und w\u00FCrfeln. Die Zitronen hei\u00DF abbrausen und trocken reiben. Von einer Zitrone die Schale in Streifen abziehen und beide Zitronen auspressen.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/zitronen-moehren-suppe>