<http://schema.org/ItemListElement>
"Den Wirsingkopf von seinen \u00E4u\u00DFeren Bl\u00E4ttern befreien, vierteln, waschen, gut abtropfen lassen und in d\u00FCnne Streifen schneiden. Die Kartoffeln und M\u00F6hren sch\u00E4len, beides grob raspeln und in einem Tuch gut ausdr\u00FCcken.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/wirsing-kartoffel-puffer>