<http://schema.org/ItemListElement>
"Zun\u00E4chst den Hirschkalbsbraten wie einen Rollbraten zusammenbinden, vorher jedoch von innen mit der feingehackten Knoblauchzehe, dem Salz und frisch gemahlenem Pfeffer w\u00FCrzen. Den Braten im Grillkorb oder auf dem Drehspie\u00DF befestigen und im vorgeheizten Ger\u00E4t grillen. Auf einer angew\u00E4rmten Platte anrichten und mit Mandarinenscheibchen und Sauerkirchen garnieren.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/hirschkalbsbraten-natur>