<http://schema.org/recipeInstructions>
"1. Eier trennen. Eiwei\u00DF und 3 EL kaltes Wasser steif schlagen, 100 g Zucker dabei einrieseln lassen. Eigelbe unterr\u00FChren. Mehl, Kakao, St\u00E4rke und Backpulver mischen. Mehl-Mix auf die Eimasse sieben und unterheben. Eine Springform am Boden fetten. Masse einf\u00FCllen und glatt streichen. Im vorgeheizten Backofen &amp;#40;E-Herd: 175 \u00B0C/ Umluft: 150 \u00B0C/ Gas: Stufe 2&amp;#41; ca. 25 Minuten backen &amp;#40;Oberfl\u00E4che evtl. mit Alufolie abdecken, falls sie zu dunkel wird&amp;#41;. Biskuit aus dem Backofen nehmen, vom Formrand l\u00F6sen und auf einem Kuchengitter ausk\u00FChlen lassen. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Orange waschen und trocken reiben. H\u00E4lfte der Schale d\u00FCnn abreiben. Orange halbieren und auspressen. Saft auf ca. 50 ml einkochen lassen. Mascarpone, Orangenschale, 4 EL Zucker und Lik\u00F6r mit den Schneebesen des Handr\u00FChrger\u00E4tes verr\u00FChren. 200 g Sahne steif schlagen. Ausgedr\u00FCckte Gelatine in den reduzierten hei\u00DFen Orangensaft geben. 3 EL Creme einr\u00FChren, dann in die \u00FCbrige Mascarponecreme r\u00FChren. Creme kalt stellen, bis sie anf\u00E4ngt zu gelieren. Sahne unterheben. Biskuit waagerecht halbieren. Um den unteren Boden einen Tortenring legen. Creme\n2. auf dem Boden verstreichen, den oberen Boden darauf setzen. Torte ca. 4 Stunden kalt stellen. Marmelade aufkochen und durch ein Sieb streichen. Torte aus dem Tortenring l\u00F6sen und mit der Marmelade d\u00FCnn einstreichen. Marzipandecke entrollen und \u00FCber die Torte legen. Marzipan fest andr\u00FCcken und \u00FCberstehende R\u00E4nder abschneiden. Schokolade grob hacken  und mit 125 g Sahne und Kokosfett in einen Topf geben. Bei schwacher Hitze unter R\u00FChren schmelzen. Glasur 10-15 Minuten abk\u00FChlen lassen und \u00FCber der Torte verteilen. Torte nochmals ca. 1 Stunde k\u00FChl stellen\n3.  Wartezeit 5 Stunden\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://www.lecker.de/schokoladen-orangen-torte-mit-marzipan-5402.html>