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"La visita de autoridades uruguayas a Vietnam y Singapur, encabezadas por el vicepresidente de la Rep&amp;uacute;blica, Danilo Astori, ha sido muy bien valorada por el inter&amp;eacute;s demostrado en importar carnes de Uruguay, lo que contribuye a fortalecer el posicionamiento exportador del pa&amp;iacute;s, inform&amp;oacute; a El Observador el presidente del Instituto Nacional de Carnes (INAC), Luis Alfredo Fratti.\nDesde Singapur, el jerarca coment&amp;oacute; &amp;ndash;v&amp;iacute;a telef&amp;oacute;nica&amp;ndash; que en el caso de Vietnam las autoridades del Ministerio de Ganader&amp;iacute;a, Agricultura y Pesca (MGAP) ya hab&amp;iacute;an enviado la documentaci&amp;oacute;n sanitaria y que se espera tener una respuesta en menos de 30 d&amp;iacute;as con vistas a viabilizar la habilitaci&amp;oacute;n para el env&amp;iacute;o de carnes frescas.\nFratti se mostr&amp;oacute; optimista de que para el a&amp;ntilde;o 2013 Uruguay ingrese con carne fresca a ese pa&amp;iacute;s asi&amp;aacute;tico y agreg&amp;oacute; que actualmente se est&amp;aacute;n colocando en ese mercado diferentes subproductos (menudencias) de la carne.\nEl titular de INAC destac&amp;oacute; el &amp;ldquo;buen clima&amp;rdquo; observado en las entrevistas oficiales que mantuvo la delegaci&amp;oacute;n encabezada por Astori, con representantes de los ministerios de Relaciones Exteriores y de Ganader&amp;iacute;a de Vietnam.\nEn ambas oportunidades &amp;ndash;tras degustaciones de vino y carne uruguaya&amp;ndash;, se manifest&amp;oacute; el inter&amp;eacute;s del pa&amp;iacute;s asi&amp;aacute;tico para que la carne bovina uruguaya ingrese nuevamente a aquel mercado.\nFratti afirm&amp;oacute; que fue notorio el inter&amp;eacute;s pol&amp;iacute;tico de Vietnam por encarar negociaciones para comprar carnes de Uruguay. &amp;ldquo;Habr&amp;aacute; que ver lo que pueda suceder despu&amp;eacute;s en las negociaciones que se hacen a nivel privado, pero esa es la percepci&amp;oacute;n que nos dejan los contactos oficiales&amp;rdquo;, acot&amp;oacute;.\nEl presidente de INAC estim&amp;oacute; que a principios de 2013 se podr&amp;iacute;an retomar las exportaciones de carne a Vietnam. Record&amp;oacute; que se trata de un mercado al que Uruguay le vendi&amp;oacute; carne hasta 2001, cuando reapareci&amp;oacute; la fiebre aftosa en el pa&amp;iacute;s, pero que ahora ingresa solo con menudencias. Las gestiones apuntan a que se pueda retomar la comercializaci&amp;oacute;n fluida de carnes frescas.\nAgreg&amp;oacute; que tambi&amp;eacute;n en Singapur fue muy buena receptividad que tuvo la delegaci&amp;oacute;n oficial uruguaya y se le trasmiti&amp;oacute; la buena disposici&amp;oacute;n de ese gobierno para brindar el apoyo que requiera Uruguay en cuanto a las posibilidades de intercambio econ&amp;oacute;mico y comercial.\nFratti dijo que tambi&amp;eacute;n se pudo observar que el mercado de Singapur est&amp;aacute; &amp;aacute;vido de carne uruguaya.\nEl presidente de INAC opin&amp;oacute; que se trata de un pa&amp;iacute;s que &amp;ldquo;no es muy grande, con una superficie y poblaci&amp;oacute;n similar a&amp;nbsp; la uruguaya, pero que tiene un consumo p&amp;eacute;r capita interesante y que, si bien Uruguay est&amp;aacute; habilitado, por alg&amp;uacute;n motivo no se&amp;nbsp; han encontrado los canales comerciales para que el producto se pueda ver en las g&amp;oacute;ndolas de los supermercados&amp;rdquo;.\nLa trazabilidad uruguaya llega a Jalisco.\nEl presidente del Instituto Nacional de Carnes (INAC), Luis Alfredo Fratti , expondr&amp;aacute; sobre la trazabilidad ganadera individual en el IV Foro Internacional de Agroalimentaci&amp;oacute;n que organiza el Consejo Agropecuario de Jalisco, M&amp;eacute;xico, entre ma&amp;ntilde;ana y el jueves pr&amp;oacute;ximo.\nEl tema central del encuentro es Seguridad alimentaria. Se abordar&amp;aacute;n asuntos referentes a la integraci&amp;oacute;n de la tecnolog&amp;iacute;a, sellos de calidad, sistemas de comercializaci&amp;oacute;n, etiquetado, situaci&amp;oacute;n de los granos, competitividad y trazabilidad e inocuidad.\nLa conferencia que brindar&amp;aacute; el presidente de INAC se titula Trazabilidad Total, una de las claves del &amp;eacute;xito para los pa&amp;iacute;ses productores de carne."^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://www.elobservador.com.uy/esperan-respuesta-vietnam-el-ingreso-carne-bovina-n236886>