<http://schema.org/description>
"F\u00FCr die F\u00FCllung die Toastbrotscheiben entrinden und in 1 cm gro\u00DFe W\u00FCrfel schneiden. Zwei Drittel der Toastbrotw\u00FCrfel in eine Sch\u00FCssel geben und mir der Milch vermischen. Die Butter in einer Pfanne zerlassen und die \u00FCbrigen Brotw\u00FCrfel darin bei mittlerer Hitze knusprig braten. Die Croutons herausnehmen und auf K\u00FCchenpapier abtropfen und ausk\u00FChlen lassen. Inzwischen das Br\u00E4t mit der Sahne glatt r\u00FChren, die eingeweichten Toastbrotw\u00FCrfel mit den Croutons dazugeben und untermischen. Die F\u00FCllung mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Zitronenschale, Knoblauch, Ingwer, 1 Prise Majoran und Petersilie w\u00FCrzen. Nach Belieben zus\u00E4tzlich 100g sehr klein geschnitenne Gem\u00FCsew\u00FCrfel unter die Br\u00E4tf\u00FCllung mischen.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/gefuellte-spanferkelbrust>