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"Uno de los m\u00E1s exquistivos, madurado desde tierno a semicurado, su sabor unico se debe a la fusi\u00F3n del ganado, pues es elaborado con leche de vaca, cabra y de oveja."^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://www.viajejet.com/proceso-de-la-elaboracion-del-queso/queso-ahumado-de-aliva/>