<http://schema.org/recipeInstructions>
"Placez le couscous dans un grand bol r\u00E9sistant \u00E0 la chaleur. Incorporer l'eau bouillante 1 tasse. Couvrir et laisser reposer 5 minutes pour se impr\u00E9gner.\nUtiliser une fourchette pour s\u00E9parer les grains. Ajouter le poivron, l'\u00E9chalote, la mangue, cassis, d'amande et de menthe. Assaisonner avec le sel et le poivre. M\u00E9langer jusqu'\u00E0 consistance homog\u00E8ne.\nM\u00E9langer le yaourt et 1 cuill\u00E8re \u00E0 caf\u00E9 de l'assaisonnement dans un petit bol. Assaisonner avec le sel et le poivre.\n\u00C9talez la p\u00E2te restante sur les deux c\u00F4t\u00E9s des c\u00F4telettes. Chauffer l'huile dans une grande po\u00EAle antiadh\u00E9sive \u00E0 feu moyen. Faire cuire les c\u00F4telettes 3 minutes de chaque c\u00F4t\u00E9 ou jusqu'\u00E0 ce qu'elles soient dor\u00E9es.\nR\u00E9partir les c\u00F4telettes, couscous et du yaourt dans les assiettes de service.\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://www.la-cuisine-marocaine.com/recettes/viandes-478.html>