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"Fabrication des p\u00E2tisseries, cuisson, dressage, le cuisinier ma\u00EEtrise les techniques de r\u00E9alisation et de pr\u00E9sentation de tous les mets \u00E0 la carte du restaurant.  Le dipl\u00F4m\u00E9 du bac professionnel g\u00E8re les commandes, les relations avec les fournisseurs e..."^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
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