<http://schema.org/description>
"Kartoffeln sch\u00E4len, waschen,&amp;nbsp;in&amp;nbsp;Salzwasser zum Kochen bringen&amp;nbsp;und in 20-25 Minuten gar kochen&amp;nbsp;lassen.&amp;nbsp;F\u00FCr den Brandteig Wasser mit&amp;nbsp;Butter in einem Stieltopf zum&amp;nbsp;Kochen bringen.&amp;nbsp;Mehl mit Speisest\u00E4rke mischen,&amp;nbsp;sieben und auf einmal in die von der&amp;nbsp;Kochstelle genommene Fl\u00FCssigkeit&amp;nbsp;sch\u00FCtten, dann zu einem glatten&amp;nbsp;Klo\u00DF r\u00FChren.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/dauphine-kartoffeln-0>