<http://schema.org/recipeInstructions>
"1. Mehl, Eier und Milch mit den Schneebesen des Handr\u00FChrger\u00E4tes glatt r\u00FChren. Mit Salz und Pfeffer w\u00FCrzen und ca. 15 Minuten quellen lassen. Kohl waschen, Strunk und harte Blattrippen herausschneiden.\n2. Bl\u00E4tter in St\u00FCcke schneiden. Pilze verlesen, s\u00E4ubern und grob in St\u00FCcke zupfen. Paprika putzen, waschen und in Rechtecke schneiden. Zwiebel sch\u00E4len und w\u00FCrfeln. Eine beschichtete Pfanne mit je 1 TL \u00D6l ausstreichen und erhitzen.\n3. 1/8 des Teiges darin von jeder Seite ca. 3 Minuten zu einem Pfannkuchen backen. 7 weitere Pfannkuchen mit je 1 TL \u00D6l backen. Fertige Pfannkuchen warm halten. 1 EL \u00D6l in einer anderen Pfanne erhitzen. Vorbereitetes Gem\u00FCse und Pilze darin unter Wenden 4\u20135 Minuten braten.\n4. Koriander waschen, trocken tupfen und etwas zum Garnieren beiseite legen. \u00DCbrige Korianderbl\u00E4tter grob hacken und ca. 1 Minute vor Ende der Garzeit mit in die Pfanne geben. Asiaso\u00DFe unterheben. Gem\u00FCse mit Salz und Pfeffer abschmecken.\n5. Pfannkuchen mit dem Gem\u00FCse belegen und zusammenklappen.\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://www.lecker.de/pfannkuchen-mit-chinakohl-austernpilzen-paprika-koriander-and-asiasosse-4-mal-anders-21491.html>