<http://schema.org/recipeInstructions>
"1. Birne sch\u00E4len, achteln, das Kerngeh\u00E4use entfernen und die Spalten in St\u00FCcke schneiden. Heidelbeeren waschen, verlesen und gut abtropfen lassen. Birne, Heidelbeeren, 200 ml Wasser, Zitronensaft, Zucker und Sternanis aufkochen. Speisest\u00E4rke mit wenig Wasser glatt r\u00FChren und zu den kochenden Fr\u00FCchten geben. Nochmals kurz aufkochen, Birnengeist zuf\u00FCgen, dann vom Herd nehmen und abk\u00FChlen lassen. Dazu schmeckt Grie\u00DFflammerie\n2. Teller: Arabia\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://www.lecker.de/heidelbeer-birnenkompott-40970.html>