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"El sector agropecuario no atraviesa hoy su mejor momento. Un claro ejemplo de eso es la protesta que realizaron d\u00EDas pasados los productores frutihort\u00EDcolas de R\u00EDo Negro y Neuqu\u00E9n, donde terminaron regalando 10.000 kilos de peras y manzanas a transe\u00FAntes para concientizar a los consumidores y a las autoridades por la falta de rentabilidad del sector. Los tamberos tomaron la posta y preparan para el 7 una protesta similar para visibilizar la crisis del sector.En medio de esa mara\u00F1a de reclamos, bien fundados, porque la situaci\u00F3n de crisis es apremiante, aparecen proyectos y capacitaciones que apuestan al futuro, a la sustentabilidad del suelo y del ambiente. Una cosa no quita la otra, pero no deja de ser esperanzador que se piense a largo plazo.En la escuela Normal Rural Almafuerte de la Facultad de Humanidades, Artes y Ciencias Sociales de la Uader desarrollaron un sistema de tratamiento de efluentes del tambo que permite reducir el impacto ambiental que provocan los deshechos. El emprendimiento est\u00E1 enmarcado en el Programa Cr\u00E9dito Fiscal del INET, cont\u00F3 con el patrocinio del Nuevo Banco de Entre R\u00EDos y contempla la capacitaci\u00F3n de la comunidad local, del personal docente y alumnos de la escuela. Este proyecto, presentado ante el Instituto Nacional de Educaci\u00F3n Tecnol\u00F3gica en 2014 cuenta con un aporte de 194.000 pesos, que es el presupuesto asignado para instalaciones y materiales. La propuesta, adem\u00E1s de la instalaci\u00F3n del sistema de tratamiento de los efluentes del tambo, tiene un compuesto pedag\u00F3gico que consiste en el desarrollo de acciones formativas hacia la comunidad y a la propia escuela. El sistema instalado permite el reciclado de casi el 100% de estos: el l\u00EDquido se reutiliza como agua para el lavado del tambo y el s\u00F3lido como abono org\u00E1nico para el campo. Pensar en una gesti\u00F3n de los efluentes generados en el tambo supone empezar por planificar su destino, asegurando que no se deteriore o contamine el entorno. Por otra parte ma\u00F1ana la agroecolog\u00EDa extensiva ser\u00E1 tema de debate para ingenieros agr\u00F3nomos y profesionales afines y alumnos avanzados de la carrera de la Facultad de Ciencias AgropecuariasLa agroecolog\u00EDa es una disciplina cient\u00EDfica relativamente nueva, que frente a la agronom\u00EDa convencional se basa en la aplicaci\u00F3n de los conceptos y principios de la ecolog\u00EDa al dise\u00F1o, desarrollo y gesti\u00F3n de sistemas agr\u00EDcolas sostenibles. La agroecolog\u00EDa se basa en la producci\u00F3n de alimentos implementando una mirada integral acerca del ecosistema.\"Estamos abocados a comprender procesos nuevos. Somos conscientes de que la sociedad hoy no tolera la producci\u00F3n de alimentos a cualquier costo. El concepto moderno implica que es m\u00E1s importante saber c\u00F3mo se generan los alimentos y qui\u00E9nes son los encargados de producirlos\", dijo a Campo en Acci\u00F3n Gabriel Guiano, presidente del Colegio de Ingenieros Agr\u00F3nomos de Entre R\u00EDos, una de las entidades organizadoras. Tanto la jornada de capacitaci\u00F3n como el proyecto en marcha en la escuela tienen que ver con miradas mucho m\u00E1s comprometidas con el medio ambiente, es un buen indicio, un gran paso digno de imitar."^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://www.unoentrerios.com.ar/con-el-eje-la-sustentabilidad-n1223658.html>