<http://schema.org/ItemListElement>
"Den Schweiner\u00FCcken in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden, etwas flach klopfen und dachziegelartig auf die gel\u00F6cherte Alufolie legen, salzen. Gurke waschen und in d\u00FCnne Scheiben schneiden. Das Fleisch damit belegen. Die Alufolie mitsamt Fleisch und Gurke in einer beschichteten Pfanne ca. 8-10 Minuten d\u00E4mpfen. Durch die entstehende Hitze dringt das Aroma von Bier, K\u00FCmmel und Dill in das Schweinefleisch."^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/schweineruecken-in-der-folie>