<http://schema.org/ItemListElement>
"Die Schalotten sch\u00E4len, fein hacken und im hei\u00DFen \u00D6l glasig schwitzen. Die H\u00E4lfte vom Fr\u00FChst\u00FCcksspeck in Streifen schneiden und dazugeben. Das Sauerkraut etwas zerpfl\u00FCcken und hinzuf\u00FCgen. Wein und Br\u00FChe angie\u00DFen. Den Lorbeer dazugeben und zugedeckt ca. 10 Minuten d\u00FCnsten. Dann die Sahne angie\u00DFen und offen weitere 15 Minuten garen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Gew\u00FCrze wieder entfernen.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/pilz-sauerkraut-lasagne>