<http://schema.org/recipeInstructions>
"1. Fleisch waschen, trocken tupfen. 1 EL \u00D6l in einer Pfanne erhitzen. Fleisch darin unter Wenden ca. 10 Minuten braten, mit Salz und Pfeffer w\u00FCrzen. Speck in Streifen schneiden. Ca. 3 Minuten vor Ende der Garzeit zum Fleisch geben und mitbraten. Speck und Filets abk\u00FChlen lassen\n2. Brot w\u00FCrfeln. 2 EL \u00D6l in einer anderen Pfanne erhitzen, Brot darin unter Wenden braun r\u00F6sten, mit etwas Salz w\u00FCrzen, herausnehmen, auf K\u00FCchenpapier abtropfen lassen. Salat putzen, waschen und in mundgerechte St\u00FCcke zupfen oder schneiden\n3. Schalotten und Knoblauch sch\u00E4len, fein hacken, in eine Sch\u00FCssel geben. Eigelb, Senf und Essig verr\u00FChren, erst 75 ml \u00D6l, dann Milch nach und nach unterr\u00FChren, mit Salz, Pfeffer und Zucker w\u00FCrzen. Anchivos absp\u00FClen, in kleine St\u00FCcke schneiden. Salat, Fleisch, Brot, Speck und Dressing in eine Sch\u00FCssel geben. Parmesan hobeln, zugeben, alles vermengen und anrichten\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://www.lecker.de/ceasars-salat-41693.html>