<http://schema.org/ItemListElement>
"Die Kartoffeln sch\u00E4len, waschen und mit einem scharfen Messer f\u00E4cherartig einschneiden. Die Kartoffeln in eine ofenfeste Form setzen.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/schweinefilet-mit-faecherkartoffeln>