<http://schema.org/description>
"Maronen kreuzweise einschneiden. In der Pfanne bei starker Hitze zugedeckt r\u00F6sten, bis die Schalen platzen. Maronen hei\u00DF sch\u00E4len.&amp;nbsp;Reichlich Wasser aufkochen und die Maronen darin ca. 30 Minuten garen. Dann herausnehmen und die braunen H\u00E4utchen entfernen.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/gefuellter-gaensebraten-mit-topinambur-marone>