<http://schema.org/ItemListElement>
"Als N\u00E4chstes die Eiwei\u00DFe zu steifem Schnee schlagen und mit einem Holzspatel unter die noch warme Sauce ziehen. Die Masse in eine mit Butter ausgestrichene Souffleform von 1 Liter Inhalt f\u00FCllen. Sofort auf die untere Schiene in den auf 180\u00B0 vorgeheizten Backofen schieben und das Souffle 20 Minuten backen. Dann die Hitze auf 200\u00B0 erh\u00F6hen und weitere 20-25 Minuten backen, bis das K\u00E4sesouffle sch\u00F6n kr\u00E4ftig braun und hoch aufgegangen ist. Sofort servieren.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/kaesesouffle-4>