<http://schema.org/ItemListElement>
"Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfl\u00E4che etwas gr\u00F6\u00DFer als die Form ausrollen. Den Teig in die Form geben und dabei einen 4-5 cm hohen Rand formen. Den Mangold auf dem Teigboden verteilen. Die Eier mit Cr\u00E8me fra\u00EEche, Sahne und K\u00E4se verr\u00FChren. Mit Salz, Pfeffer und Muskat w\u00FCrzen. Den Guss \u00FCber den Mangold gie\u00DFen. Die Tarte im Backofen (Mitte, Umluft 200\u00B0C) ca. 30 Minuten backen. Die Mangoldtarte herausnehmen und warm servieren.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/mangoldtarte-1>