<http://schema.org/ItemListElement>
"\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\nDie Zwiebel im restlichen \u00D6l glasig d\u00FCnsten. Den Reis dazugeben und ebenfalls glasig d\u00FCnsten, den Wein dazugie\u00DFen und unter R\u00FChren einkochen. Dann in kleinen Portionen die hei\u00DFe Br\u00FChe dazugie\u00DFen und jeweils unter R\u00FCnren einkochen lassen, bis der Reis gar, aber noch bissfest ist.&amp;nbsp;Zuletzt die Brennnessel-Mascarpone-Mischung, den geriebenen Parmesan&amp;nbsp;und den restlichen Mascarpone dazugeben.&amp;nbsp;Salzen und pfeffern.\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/brennnesselrisotto>