<http://schema.org/ItemListElement>
"Nach Belieben w\u00FCrzen und&amp;nbsp;die Veloute durch ein feinmaschiges&amp;nbsp;Sieb passieren. Sie&amp;nbsp;muss samtig gl\u00E4nzend sein.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/franzoesisches-veloute>