<http://schema.org/description>
"Plus de 25% des \u00E9tablissements contr\u00F4l\u00E9s cet \u00E9t\u00E9 sur les sites touristiques \u00E9taient en infraction. Monique Eloit, responsable \u00E0 la direction g\u00E9n\u00E9rale de l\u2019alimentation, revient sur cette enqu\u00EAte."^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://www.liberation.fr/societe/2008/08/14/l-ete-la-chaine-du-froid-est-moins-bien-respectee_16619>