<http://schema.org/ItemListElement>
"Die Aubergine waschen, den Stielansatz entfernen und die Frucht in Scheiben schneiden. Mit dem Meersalz bestreuen und 20 Minuten ziehen lassen.\r\n\r\nAnschlie\u00DFend die Scheiben mit K\u00FCchenkrepp trockentupfen. Wasser mit der Gem\u00FCsebr\u00FChe mischen und die Auberginen darin 15 Minuten garen.\r\n\r\nDie Auberginenscheiben in eine Auflaufform schichten.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/auberinen-tomaten-gratin>