<http://schema.org/ItemListElement>
"Strudel mithilfe des Tuchs mit der Naht nach unten auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Restliches Ei trennen (Eiwei\u00DF anderweitig verwenden). Eigelb mit Milch verquirlen und Strudel damit bestreichen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 \u00B0C (Umluft 160 \u00B0C; Gas: Stufe 2\u20133) in 40\u201350 Minuten goldgelb backen.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/wurziger-strudel-mit-pilzfullung>