<http://schema.org/description>
"Kalb- und Schweinefleisch und die eingeweichte, gut ausgedr\u00FCckte Semmel durch den Fleischwolf drehen. Mit der in \u00D6l&amp;nbsp;ger\u00F6steten, feingeschnittenen Zwiebel, Petersilie, Salz, Pfeffer w\u00FCrzen, das Ei hineingeben. Aus dem gut durchgekneteten Fleischteig Scheiben formen und in der Pfanne in hei\u00DFem \u00D6l&amp;nbsp;knusprig braten.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/gehacktes-kalbsfilet-auf-hausfrauenart>