<http://schema.org/ItemListElement>
"Honig mit Wasser in erw\u00E4rmen. Eigelb, Milch, Zucker und Gew\u00FCrze einr\u00FChren. Vom Herd nehmen, in eine Sch\u00FCssel umf\u00FCllen und abk\u00FChlen lassen. Dann schaumig r\u00FChren. Das aufgel\u00F6ste Hirschhornsalz unterr\u00FChren. Das Mehl auf eine Arbeitsfl\u00E4che sieben, in die Mitte eine Mulde dr\u00FCcken, das Honig-Gemisch hineingeben und alles rasch zu einem glatten Teig verkneten. In Folie wickeln und 30 Minuten ruhen lassen. Dann auf bemehlter Arbeitsfl\u00E4che ca. 3 - 4 mm stark ausrollen und ca. 10 cm gro\u00DFe M\u00E4nnchen ausstechen. Diese auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Mit Milch bestreichen und im vorgeheizten Backofen (180\u00B0C, Mitte) ca. 15-18 Minuten backen. Herausnehmen und auf einem Kuchengitter ausk\u00FChlen lassen."^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/lebkuchenmaennchen-4>