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"Die H\u00E4hnchenschenkel aus der Marinade nehmen (anhaftende Marinade nicht entfernen). Den Grillrost mit der B\u00FCrste s\u00E4ubern. Ein paar&amp;nbsp;Holz-Chips abtropfen lassen und zur Glut geben. Den Grill schlie\u00DFen. Sobald Rauch aufsteigt, die H\u00E4hnchenschenkel mit den Knochenseiten nach unten \u00FCber indirekter starke Hitze bei geschlossenem Deckel ca.&amp;nbsp;30 Min. grillen. Danach die restlichen Holz-Chips abtropfen lassen und auf die Glut legen. Die H\u00E4hnchenschenkel bei geschlossenem Deckel noch 30 Min. grillen. Zur Garprobe in die dickste Stelle der Schenkel stechen: Wenn der austretende Fleischsaft klar und das Fleisch am Knochen nicht mehr rosa ist, die Schenkel vom Grill nehmen. 3-5 Min. ruhen lassen. Mit der Salsa servieren.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/tandoori-haehnchen-0>