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" Sao Paulo. Una presentaci&amp;oacute;n denominada &amp;ldquo;El origen del &amp;eacute;xito de la gastronom&amp;iacute;a peruana&amp;rdquo; realiz&amp;oacute; nuestro Consulado General en Sao Paulo, Brasil, el pasado 30 de octubre en el auditorio del Instituto Cervantes de dicha ciudad, luego de lo cual se proyect&amp;oacute; el exitoso documental &amp;ldquo;De ollas y sue&amp;ntilde;os&amp;rdquo; del director Ernesto Cabellos. El evento congreg&amp;oacute; a unas 120 personas, entre profesores y estudiantes de gastronom&amp;iacute;a, empresarios del rubro, agentes y operadores de viaje, comunicadores y p&amp;uacute;blico en general, quienes se mostraron sumamente entusiasmados por el momento actual de nuestra cocina. Al finalizar, nuestro Consulado ofreci&amp;oacute; una muestra de nuestra reconocida culinaria, que fue el colof&amp;oacute;n ideal al evento, inform&amp;oacute; la Canciller&amp;iacute;a."^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
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