<http://schema.org/ItemListElement>
"F\u00FCr das P\u00FCree die Maronen kreuzweise einschneiden und mit Wasser bedeckt ca. 40 Minuten weich kochen. Dann abgie\u00DFen, kalt abschrecken, sch\u00E4len und h\u00E4uten. Noch hei\u00DF durch eine Kartoffelpresse dr\u00FCcken. Die Milch, den Vanillezucker, den Puderzucker und den Rum untermengen so dass ein geschmeidiges P\u00FCree entsteht. Evtl. etwas mehr oder weniger Milch verwenden. Das Maronenp\u00FCree abk\u00FChlen lassen und wieder durch eine Sp\u00E4tzlepresse Teller pressen. Mit den Baiserkugeln verziert und und mit je einer kandierten Marone garniert servieren.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/kastaniencreme-mit-baisertupfen>