<http://schema.org/ItemListElement>
"Zun\u00E4chst die Poulardenbrustfilets kalt abspu\u0308len und mit Ku\u0308chenpapier trockentupfen.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/poulardenbrust-auf-zander>