<http://schema.org/name>
"Quenelles et ris de veau sauce \u00E0 la cr\u00E8me"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://www.cuisineaz.com/recettes/quenelles-et-ris-de-veau-sauce-a-la-creme-43151.aspx>