<http://schema.org/recipeInstructions>
"Pressez le pain afin de bien faire sortir tout le lait. Emiettez-le ou passez-le \u00E0 la moulinette au-dessus du r\u00E9cipient contenant le sang. M\u00E9langez avec les mains, ajoutez le sel, puis versez au fur et \u00E0 mesure l'huile et les \u00E9pices. Go\u00FBtez et rectifiez l'assaisonnement si n\u00E9cessaire. "^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://www.cuisineaz.com/recettes/boudin-antillais-14566.aspx>