<http://schema.org/recipeInstructions>
"Pr\u00E9parez le g\u00E2teau roul\u00E9. Fouettez les 4 jaunes d'oeufs et 60 g de sucre jusqu'\u00E0 ce que le m\u00E9lange fasse le \u00ABruban\u00BB, c'est-\u00E0-dire qu'il coule lisse et homog\u00E8ne comme un ruban. Montez en neige les 3 blancs d'oeufs en ajoutant \u00E0 la fin 15g de sucre pour les soutenir. Incorporez-les aux jaunes d\u00E9licatement en ajoutant le beurre fondu et refroidi ainsi que la farine en pluie. Veillez \u00E0 ne pas faire retomber l'appareil. "^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://www.cuisineaz.com/recettes/buche-de-noel-au-cafe-30463.aspx>