<http://schema.org/ItemListElement>
"Die Kresse vom Beet schneiden, waschen und trockenschleudern. Mit Pilzen und Bohnensprossen in eine Sch\u00FCssel geben.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/austernpilzalat>