<http://schema.org/ItemListElement>
"Damit sich das Fleisch beim Grillen nicht w\u00F6lbt, zun\u00E4chst den Fettrand leicht einschneiden. Dann die Koteletts auf dem Grillrost in den vorgeheizten Grill geben und erst nach dem Grillen salzen. Anschlie\u00DFend das Kalbskotelett mit Pfeffer und Curry w\u00FCrzen, zum Schweinekotelett je nach Geschmack Senf reichen.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/gegrilltes-kalbs-oder-schweinekotelett>