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"Mandeln in einer trockenen Pfanne r\u00F6sten und abk\u00FChlen lassen. Anschlie\u00DFend in einer Mandelm\u00FChle mahlen.&amp;nbsp;M\u00F6hren putzen und waschen. Auf der K\u00FCchenreibe fein raspeln. Die Urs\u00FC\u00DFe in einem Universalzerkleinerer zu Staubzucker mahlen.&amp;nbsp;Eier trennen,&amp;nbsp;Eigelb, Urs\u00FC\u00DFe und Sahne schaumig r\u00FChren. Eiwei\u00DF steif schlagen und unter die Eigelbmasse heben. M\u00F6hren, Mandeln, Orangenschale, Orangensaft, Backpulver und Mehl unter die Schaummasse r\u00FChren.&amp;nbsp;Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech verstreichen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad (Gasherd: Stufe 2-3/ Umluft: 160 Grad) ca. 30 Minuten backen.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
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