<http://schema.org/ItemListElement>
"F\u00FCr die W\u00FCrzmischung die Fenchelsamen mahlen oder zersto\u00DFen. In eine kleine Sch\u00FCssel geben und mit den Kr\u00E4utern, dem Cayennepfeffer, 1 TL Salz und \u00BD TL Pfeffer mischen. Den Lachs d\u00FCnn mit \u00D6l bestreichen, dann gleichm\u00E4\u00DFig mit der Mischung w\u00FCrzen.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/lachsfilet-2>