<http://schema.org/description>
"Muscheln sehr gr\u00FCndlich unter flie\u00DFendem Wasser b\u00FCrsten. Eine breite Bratpfanne \u00F6len und die Muscheln hineingeben, damit sie sich in der Hitze \u00F6ffnen; ihr Fleisch darf aber nicht zum Kochen kommen. Die ge\u00F6ffneten Muscheln vom Feuer nehmen und das Fleisch herausl\u00F6sen. Es bleibt in der Pfanne etwas Fl\u00FCssigkeit, die man absiebt und beiseite stellt.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/spaghetti-mit-muschelsauce>