<http://schema.org/ItemListElement>
"Die Peperoni kurz \u00FCber eine offene Flamme halten, damit sich die Haut leicht abziehen l\u00E4sst. Kerne und Fasern entfernen, Peperoni waschen und in lange feine Streifen schneiden. Die ger\u00E4ucherten Heringsfilets kurz w\u00E4ssern, abtropfen lassen und in Streifen schneiden.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/peperoni-mit-hering-und-zwiebeln>