<http://schema.org/recipeInstructions>
"Plonger la palette fum\u00E9e dans de l'eau froide pendant une heure ou deux pour la dessaler (changer l'eau une fois). Cette \u00E9tape n'est pas n\u00E9cessaire si la palette est demi-sel."^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/345852-choucroute-garnie-alsacienne>