<http://schema.org/recipeInstructions>
"1. 50 g wei\u00DFe Kuvert\u00FCre fein reiben. Mit den gemahlenen Haseln\u00FCssen, Zucker, Vanillin-Zucker, Eiwei\u00DF und Rum gut mischen. Restliche Kuvert\u00FCre grob raspeln. Aus der Haselnussmasse mit angefeuchteten H\u00E4nden ca. 30 gleichgro\u00DFe Kugeln formen, in den Schokoladenraspel w\u00E4lzen und in die Pralinenmanschetten setzen. F\u00FCr die Mandelh\u00E4ufchen Ingwer trocken tupfen und fein hacken. Mandeln in einer trockenen Pfanne goldgelb r\u00F6sten. Kuvert\u00FCre in St\u00FCcke schneiden, in eine kleine Metallsch\u00FCssel geben und in einem hei\u00DFen Wasserbad schmelzen. Mandeln und Ingwer unter die Schokolade mischen. Ein Tablett mit Alufolie auslegen und mit \u00D6l d\u00FCnn bestreichen. Mit 2 Teel\u00F6ffeln kleine Mandelh\u00E4ufchen &amp;#40;ca. 30 St\u00FCck&amp;#41; auf die Alufolie setzen und trocken lassen. Dann in die Pralinenmanschetten setzen. Zum Verschenken in kleine Schachteln legen\n2.  Pro Haselnusstr\u00FCffel ca. 360 kJ/ 90 kcal E 1,3 g/ F 4,9 g/ KH 6,5 g. Pro Mandelh\u00E4ufchen ca. 290 kJ/ 70 kcal\n3. E 1,3 g/ F 5 g/ KH 3,9 g\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://www.lecker.de/pralinen-aus-nuessen-und-mandeln-42052.html>