<http://schema.org/ItemListElement>
"Fleisch und Sellerie mit Gr\u00FCn in 750 ml kochendes Salzwasser geben, zugedeckt 90 Minuten bei schwacher Hitze kochen. Fleisch herausnehmen, Selleriegr\u00FCn entfernen und die Scheiben der Sellerieknolle durch ein Sieb in die Br\u00FChe passieren.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/rinderschulter>