<http://schema.org/articleBody>
" Ingredientes: -3 onzas de pisco, 1 onza de jugo de lim&amp;oacute;n verde para otorgar acidez, 1 onza de jarabe de goma, 1 clara de huevo, 6 cubos de hielo y 1 o 2 gotas de amargo de Angostura. Esta combinaci&amp;oacute;n ha de agitarse en coctelera hasta que los ingredientes se combinen. Las gotas de amargo de Angostura son de ornamento. Preparaci&amp;oacute;n Si se usa licuadora, han de licuarse todos los ingredientes por un minuto, menos la clara de huevo; apagada la licuadora agregar la clara de huevo y licuar por cinco segundos m&amp;aacute;s. Esta receta del pisco sour se hace m&amp;aacute;s agradable si se le colocan dos clases de pisco, uno puro y otro que sea arom&amp;aacute;tico."^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://peru.com/2012/02/04/estilo-de-vida/gastronomia/celebra-dia-pisco-sour-esta-receta-noticia-41003>