<http://schema.org/ItemListElement>
"Zwiebelringe in den Topf geben und braun anbraten. Dann mit Wei\u00DFwein und Br\u00FChe abl\u00F6schen. Sauerkraut, Knoblauch, Fenchelsamen und restliche Gew\u00FCrze zugeben. Schweinerouladen auf das Sauerkraut legen und zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 1 Stunde schmoren lassen. Dabei mehrmals umr\u00FChren. Zum Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken, nach Belieben Lorbeerblatt, Salbei und Wacholder herausnehmen, Zahnstocher entfernen und servieren.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/kartoffel-sauerkraut-eintopf-mit-schweinefleischrouladen>