<http://schema.org/ItemListElement>
"Den Spinat waschen, verlesen, putzen und trocken schleudern. Die Zwiebel sch\u00E4len und fein hacken. Das \u00D6l erhitzen, die Zwiebeln and\u00FCnsten, mit Mehl stauben, etwas r\u00F6sten (helle Einbrenne) und schluckweise unter R\u00FChren mit Milch aufgie\u00DFen. 300 ml Br\u00FChe angie\u00DFen und alles einmal aufkochen. Den Spinat zugeben, einmal aufwallen lassen und anschlie\u00DFend fein p\u00FCrieren. Mit Salz, Pfeffer und Muskat w\u00FCrzen. Den Zitronensaft und etwas Sauerrahm unterziehen und gegebenenfalls noch etwas Br\u00FChe zugie\u00DFen.&amp;nbsp;\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/spinatsuppe-mit-speck-und-ei>