<http://schema.org/ItemListElement>
"Sie werden zugedeckt angesetzt und bei starker Hitze so lange gekocht, bis sich alle Muscheln ge\u00F6ffnet haben. Dann nimmt man sie heraus, seiht den Sud durch und h\u00E4lt ihn warm. Von den Muscheln wird eine Schale abgebrochen, die anderen werden im tiefen Teller angerichtet, mit Petersilie bestreut und der hei\u00DFe, klar abgegossene Sud dar\u00FCbergegossen. F\u00FCr 4- 5 Personen.\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/muscheln-5>