<http://schema.org/description>
"Die Eigelbe in einer Sch\u00FCssel \u00FCber einem hei\u00DFen Wasserbad dickschaumig aufschlagen, anschlie\u00DFend \u00FCber kaltem Wasserbad kalt schlagen. Die Sahne steif schlagen. Die Zesten der Orange abreiben und den Saft auspressen. Den Saft und die H\u00E4lfte der Zesten zusammen mit dem Orangenlik\u00F6r unter die Eiermasse ziehen und die Sahne vorsichtig unterheben."^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/orangeneis-mit-gegrilltem-feigen>