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"Dann mit einem kleinen, scharfen Messer die Oktopusk\u00F6pfe abschneiden.&amp;nbsp;Die K\u00F6rper festhalten und die Schn\u00E4bel von der Mitte her mit dem Zeigefinger herausdr\u00FCcken. Die K\u00F6pfe aufschneiden und den Darm herausnehmen. Wenn die Tiere zu gro\u00DF sind, in St\u00FCcke schneiden. Nun mit der Kr\u00E4utermarinade vermischen, abdecken und mehrere Stunden oder \u00FCber Nacht k\u00FChl gestellt marinieren. Anschlie\u00DFend abgie\u00DFen und die Marinade aufbewahren. Auf dem sehr hei\u00DFen, leicht ge\u00F6lten Grill oder in einer sehr hei\u00DFen Pfanne 3-5 Minuten braten, bis das Fleisch wei\u00DF wird. W\u00E4hrend des Garens h\u00E4ufig wenden und gro\u00DFz\u00FCgig mit Marinade bestreichen. Mit Limettenspalten servieren.&amp;nbsp;\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
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