<http://schema.org/description>
"Die Spargelstangen mit einem spitzen K\u00FCchenmesser oder mit einem Spargelsch\u00E4lmesser von oben nach unten gleichm\u00E4\u00DFig sch\u00E4len, so da\u00DF die etwas harte Haut in F\u00E4den von den Spargelstangen gel\u00F6st wird. Die holzigen Enden abschneiden. (Die Spargelabf\u00E4lle aufbewahren, auskochen und als Sud f\u00FCr eine Suppe oder eine Sauce verwenden.)\r\n"^^<http://www.w3.org/2001/XMLSchema#string>
<http://eatsmarter.de/rezepte/ueberbackener-spargel-in-buttersauce>