إدارة الفنادق التعليم عن بعد - دبلوم عبر الإنترنيت - بيرشام الدولية
يبدأ البرنامج بشرحٍ للنظرية التنظيمية ودور المدير العام، ثم ينتقل الى تغطية شاملة لكافة أقسام الفندق والأنشطة المتوفرة. يتضمن أيضا دراساتٍ لحالاتٍ واقعيةٍ تربط ...
إدارة الفنادق التعليم عن بعد \- دبلوم عبر الإنترنيت

[![BIU World Network](/images/flags/logobiunuevo.png)](https://www.bircham.net/ "BIU World Network")[![BIU English](/images/flags/eeuu.png)](https://www.bircham.edu/ "BIU English")[![BIU Español](/images/flags/spain.png)](https://www.bircham.info/ "BIU Español")[![BIU Português](/images/flags/portugal.png)](https://www.bircham.org/ "BIU Português")[![BIU Français](/images/flags/france.png)](https://www.bircham.fr/ "BIU Français")[![BIU Deutsch](/images/flags/germany.png)](https://www.bircham.de/ "BIU Deutsch")[![BIU 中文 / Chinese](/images/flags/china.png)](https://www.bircham.cn/ "BIU 中文 / Chinese")[![BIU 日本語 / Japanese](/images/flags/japan.png)](https://www.bircham.asia/ "BIU 日本語 / Japanese")[![BIU Русский / Russian](/images/flags/russia.png)](https://www.bircham.ru/ "BIU Русский / Russian")[![BIU Arabic / العربية](/images/flags/arab-league.png)](https://www.bircham.me/ "BIU Arabic / العربية")

البحث

البحث

[![Distance learning university Distance learning higher education Distance education university](https://www.bircham.me/images/movil/logo_biu_new.png)![Distance learning university Distance learning higher education Distance education university](https://www.bircham.me/images/movil/logo_biu_new.png)](/)

- [BIRCHAM UNIVERSITY](/)




- [English](https://www.bircham.edu/)
- [Español](https://www.bircham.info/)
- [Portuguese](https://www.bircham.org/)
- [French](https://www.bircham.fr)
- [Deutsch](https://www.bircham.de/)
- [中文 / Chinese](https://www.bircham.cn/)
- [日本語 / Japanese](https://www.bircham.asia/)
- [Русский / Russian](https://www.bircham.ru/)
- [Arabic / العربية](https://www.bircham.me/)
- [BIU Human Network](https://www.bircham.net)

- [عن جامعة بيرشام](/about-biu.html)




- [أهلاً / Welcome](/about-biu/welcome.html)
- [عن جامعة بيرشام / About BIU](/about-biu/about-biu.html)
- [الاعتراف / Recognition](/about-biu/recognition.html)
- [الآراء والنقاشات / Opinion & Debate](/about-biu/opinion-debate.html)
- [الترتيب / Ranking](/about-biu/ranking.html)

- [الشهادات](/degrees.html)




- [التكوين المستمر / Continuing Education Courses](/degrees/online-continuing-education-courses.html)
- [إختصاصي وخبير / Specialist & Expert](/degrees/online-diploma.html)
- [بكالوريوس / Bachelor's Degree](/degrees/online-bachelor-distance.html)
- [ماجستير / Master's Degree](/degrees/online-master-distance.html)
- [دكتوراه / Doctorate Ph.D](/degrees/online-doctorate-phd.html)
- [دفتر العلامات / Transcript](/degrees/transcript.html)
- [خدمات الخريجيّن / Graduate Services](/degrees/graduate-services.html)




- [المصادقة على الشهادات / Degree Legalization](/degrees/graduate-services/degree-legalization.html)

- [البرامج](/programs.html)




- [كلية الفنون والعلوم الإنسانية / Faculty of Arts & Humanities](/programs/faculty-of-arts-humanities.html)
- [كلية إدارة الأعمال والإعلام / Faculty of Business & Media](/programs/faculty-of-business-media.html)
- [كلية علوم الكمبيوتر / Faculty of Computer Science](/programs/faculty-of-computer-science.html)
- [كلية الهندسة والتكنولوجيا / Faculty of Engineering & Technology](/programs/faculty-of-engineering-technology.html)
- [كلية علوم الحياة والأرض / Faculty of Life & Earth Sciences](/programs/faculty-of-life-earth-sciences.html)
- [كلية علوم الصّحة الطبيعية / Faculty of Natural Health Science](/programs/faculty-of-natural-health-science.html)
- [كلية علم النفس / Faculty of Psychology](/programs/faculty-of-psychology.html)

- [القبول](/admission.html)




- [الإجراءات / Procedures](/admission/procedures.html)
- [المستلزمات / Requisites](/admission/requisites.html)
- [الحقوق / Rights](/admission/rights.html)
- [مكاتب بيرشام / BIU Offices](/contact.html)
- [المعونة الماليّة / Financial Aid](/admission/financial-aid.html)

- [دليل الدراسة](/study-guide.html)




- [دليل الدراسة / Study guide](https://www.bircham.me/study-guide.html)
- [بيداغوجية جامعة بيرشام الدولية / BIU Pedagogy](/study-guide/pedagogy.html)
- [واحدات مكتسبة بجامعة بيرشام الدولية / BIU Earned Credits](https://www.bircham.me/degrees/transcript.html)
- [الدراسة من المنزل / Home Study](/study-guide/home-study.html)
- [كيف تدرس الكتب؟ / How to study the books](/study-guide/books.html)
- [كيف تقوم بالتقارير؟ / How to do the reports](/study-guide/reports.html)
- [كيف تقوم بالمشروع أو الأطروحة؟ / How to do the project or thesis](/study-guide/thesis.html)
- [التقييم \- Evaluation](/study-guide/evaluation.html)
- [توجيهات وارشاد \- Tutoring and advice](/study-guide/tutoring.html)
- [التعليم عبر الانترنيت / Online Learning](/study-guide/online-learning.html)

- [الاتصال](/contact.html)

![](/images/slider/cache/02e8895a274ab7ae8429a702b8632905/1300x400_COMUNICACION_arabe_a.jpg)

![](/images/slider/cache/acb8241600e1f56305613eba3319b83f/1300x400_COMUNICACION_arabe_b.jpg)

1300x400\_COMUNICACION\_arabe\_a.jpg

1300x400\_COMUNICACION\_arabe\_b.jpg

![previous arrow](data:image/svg+xml;base64,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)![previous arrow](data:image/svg+xml;base64,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)

![next arrow](data:image/svg+xml;base64,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)![next arrow](data:image/svg+xml;base64,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)

[![الترتيب / Ranking](/images/banners/TOP_TEN_generico.jpg)](/about-biu/ranking.html "الترتيب / Ranking")

[![دبلوم إختصاصي - خبير](/images/banners/1_espacialista_experto_arabe.jpg)](/degrees/online-diploma.html "دبلوم إختصاصي - خبير")

[![شهادة البكالوريوس](/images/banners/2_bachelor_arabe.jpg)](/degrees/online-bachelor-distance.html "شهادة البكالوريوس")

[![الماجستير التعليم عن بعد عبر الإنترنيت](/images/banners/3_master_arabe.jpg)](/degrees/online-master-distance.html "الماجستير التعليم عن بعد عبر الإنترنيت")

[![الدكتوراه التعليم عن بعد عبر الإنترنيت](/images/banners/4_doctor_PHD_arabe.jpg)](/degrees/online-doctorate-phd.html "الدكتوراه التعليم عن بعد عبر الإنترنيت")

[![الإعتراف / Recognition](/images/banners/reconocimiento_arabe.jpg)](https://bircham.net/biu-references.html "الإعتراف / Recognition")

[![Application for Admission / طلب القبول](/images/banners/1_solicitud_admision_arabe.gif)](https://www.bircham.edu/pdf/Eng_BIU_Admission.zip "Application for Admission / طلب القبول")

[![دليل الدراسة / Study guide](/images/banners/2_guia_estudio_arabe.gif)](https://www.bircham.edu/pdf/Eng_Study_Guide.zip "دليل الدراسة / Study guide")

[![Graduate Services](/images/banners/3_solicitud_sevicios_arabe.gif)](https://www.bircham.edu/pdf/BIU_Grad_Services_Order_Form.zip "Graduate Sevices")

[![الاتصال / CONTACT](/images/banners/contacto_arabe.jpg)](/الاتصال%20/%20CONTACT "contact.html")

[![Paypal, pay dollars](/images/banners/paypal_dolar_generico.jpg)](https://www.paypal.com/cgi-bin/webscr?cmd=_s-xclick&hosted_button_id=X3W8N8X8UPHEE "Paypal, pay dollars")

[![Paypal pay Euros](/images/banners/paypal_euro_generico.jpg)](https://www.paypal.com/cgi-bin/webscr?cmd=_s-xclick&hosted_button_id=8CTZGFXQ89FQY "Paypal pay Euros")

البحث

البحث

### Business & Media

- [الأعمال التجارية الإلكترونية والتجارة الإلكترونية \- E-Business & E-Commerce](/e-business-e-commerce.html)
- [إدارة أعمال](/business-administration.html)
- [إدارة الأحداث الخاصة \- Special Events Management](/special-events-management.html)
- [إدارة الأمن وحالات الطوارئ \- Security & Emergency Management](/security-emergency-management.html)
- [إدارة الأنظمة الإيكولوجية الطبيعية \- Natural Ecosystems Management](/natural-ecosystems-management.html)
- [إدارة الاتصالات الكميّة \- Mass Communication Management](/mass-communication-management.html)
- [إدارة البناء \- Construction Management](/construction-management.html)
- [إدارة البنوك \- Bank Management](/bank-management.html)
- [إدارة الجودة الكاملة \- Total Quality Management](/total-quality-management.html)
- [إدارة الرياضة \- Sport Management](/sport-management.html)
- [إدارة السياحة والترفيه \- Tourism & Leisure Management](/tourism-leisure-management.html)
- [إدارة الصناعة النفطيّة \- Petroleum Industry Management](/petroleum-industry-management.html)
- [إدارة العمليات \- Operations Management](/operations-management.html)
- [إدارة الفنادق \- Hotel Management](/hotel-management.html)
- [إدارة المشاريع \- Entrepreneurship Management](/entrepreneurship-management.html)
- [إدارة المشاريع الهندسية \- Project Engineering Management](/project-engineering-management.html)
- [إدارة الموانئ البحرية \- Maritime Port Management](/maritime-port-management.html)
- [الأعمال التجارية الدوليّة \- International Business](/international-business.html)
- [الأعمال التجارية والاستشارات الاقتصادية \- Business & Economic Consulting](/business-economic-consulting.html)
- [الإدارة البيئية \- Environmental Management](/environmental-management.html)
- [الإدارة الترفيهية في الهواء الطلق \- Outdoor Recreation Management](/outdoor-recreation-management.html)
- [الإدارة المالية \- Financial Management](/financial-management.html)
- [الاتصالات التنظيميّة \- Organizational Communication](/organizational-communication.html)
- [البروتوكول والذوق (الإتيكيت) \- Protocol & Etiquette](/protocol-etiquette.html)
- [التجارة الدوليّة \- International Trade](/international-trade.html)
- [التسويق والاتصالات \- Marketing & Communication](/marketing-communication.html)
- [التمويل والاقتصاد \- Finance & Economics](/finance-economics.html)
- [الدعاية والإعلام \- Advertising & Media](/advertising-media.html)
- [السياحة والصناعة الترفيهية \- Tourism & Leisure Industry](/tourism-leisure-industry.html)
- [السياسة العامة والإدارة \- Public Policy & Administration](/public-policy-administration.html)
- [العقارات \- Real Estate](/real-estate.html)
- [العلاقات العامة \- Public Relations](/public-relations.html)
- [القيادة التنفيذية \- Executive Leadership](/executive-leadership.html)
- [المبيعات وإدارة المنتج \- Sales & Product Management](/sales-product-management.html)
- [المحاسبة \- Accounting](/accounting.html)
- [الموارد البشرية \- Human Resources](/human-resources.html)
- [تنظيم المشاريع والإبتكار \- Entrepreneurship & Innovation](/entrepreneurship-innovation.html)
- [خدمة وإدارة المطاعم \- Catering & Restaurant Management](/catering-restaurant-management.html)
- [فن السوقيات (اللوجستية) \- Logistics](/logistics.html)
- [قياس الاقتصاد \- Econometrics](/econometrics.html)
- [المسؤولية الإجتماعية للشركات RSC](/csr-corporate-social-responsibility.html)
- [التسويق الرقمي \- Digital Marketing](/digital-marketing.html)
- [إدارة التواصل اجتماعي \- Social Community Management](/social-community-management.html)
- [إدارة وسائل التواصل الاجتماعي \- Social Media Management](/social-media-management.html)
- [ادارة الابتكار \- Innovation Management](/innovation-management.html)
- [ادارة الكوارث \- Disaster Management](/isaster-management.html)
- [ادارة المزرعة \- Farm Management](/farm-management.html)
- [اقتصاديات الهندسة \- Engineering Economics](/engineering-economics.html)
- [الأعمال الزراعية \- Agribusiness](/agribusiness.html)
- [الإنتاج الصناعي \- Industrial Production](/industrial-production.html)
- [الاقتصاد الدائري \- Circular Economy](/circular-economy.html)
- [التسويق التجاري \- Trade Marketing](/trade-marketing.html)
- [التسويق المؤثر \- Influencer Marketing](/influencer-marketing.html)
- [التمويل الجزئي \- Microfinance](/microfinance.html)
- [التنمية الحضرية \- Urban Development](/urban-development.html)
- [الدراسات التنظيمية \- Organizational Studies](/organizational-studies.html)
- [الذكاء المالي \- Financial Intelligence](/financial-intelligence.html)
- [العلوم المالية \- Financial Science](/financial-science.html)
- [تنمية مستدامة \- Sustainable Development](/sustainable-development.html)
- [دراسات الأمن والسلامة \- Security & Safety Studies](/security-safety-studies.html)
- [علم الإدارة \- Management Science](/management-science.html)
- [علم الاقتصاد \- Economic Science](/economic-science.html)
- [عملة مشفرة \- Cryptocurrency](/cryptocurrency.html)
- [وسائل الإعلام الرقمية \- Digital Media](/digital-media.html)

# إدارة الفنادق

# شهادات عن بُعد للبالغين والمهنين.

## إدارة الفنادق عبر الإنترنيت \- شهادة, الماجستير, الدكتوراه.

### [كلية إدارة الأعمال والإعلام التعليم عن بعد](/programs/faculty-of-business-media.html)

![كلية إدارة الأعمال والإعلام](/images/biu/faculty-business.jpg)

### إدارة الفنادق التعليم عن بعد

يُعطي هذا البرنامج لمحةً عن أساسيات إدارة الفنادق مُسلطاً الضوء على أحدث الإتجاهات في هذا المجال. وهو بذلك يساعد الطلاب على إتخاذ القرارات المبنية على أساس المعرفة بدلاً من الاعتماد على حفظ ببغائيّ للمواد الدراسيّة. يبدأ البرنامج بشرحٍ للنظرية التنظيمية ودور المدير العام، ثم ينتقل الى تغطية شاملة لكافة أقسام الفندق والأنشطة المتوفرة. يتضمن أيضا دراساتٍ لحالاتٍ واقعيةٍ تربط المعلومات النظرية بالتطبيقية.

[مشرف أكاديمي](https://www.bircham.net/academics-staff/teachers-instructors.html): **Zuleyma Loggiodice Lattuf**

للمزيد من المعلومات حول هذا المشرف الأكاديمي تجدونها على شبكة جامعة بيرشام الدولية. [لمعلومات أكثر...](https://www.bircham.net/academics-staff/teachers-instructors.html)

#### إدارة الفنادق التعليم عن بعد عبر الإنترنيت

## دبلوم, شهادة, الماجستير, الدكتوراه \- إدارة الفنادق.

تنطبق هذه الوحدة التعليمية على برامج شهادات: الأخصائي، والخبير، والبكالوريوس، والماجستير والدكتوراه. تمّ تصميم هذا البرنامج الدراسي على حسب مستوى الدراسات العليا (الماجستير أو الدكتوراه). يمكن تكييف هذه الوحدة أيضاً لإكمال متطلبات المقررات لشهادات: دبلوم الأخصائي أو الخبير أو درجة البكالوريوس. وثمة خيار آخر ألا وهو التسجيل لدراسة كل من هذه المقررات المدرجة ضمن هذه الوحدة التعليمية التخصصيّة. يُمكن دمج أو إتمام هذه الوحدة التعليمية مع وحدات تعليمية أخرى من هذه الكلية. فمثلا: [إدارة الأحداث الخاصة](/special-events-management.html)\- [إدارة السياحة والترفيه](/tourism-leisure-management.html)\- [الإدارة الترفيهية في الهواء الطلق](/outdoor-recreation-management.html)\- [الترجمة والترجمة الفورية](/translation-interpretation.html)\- [السياحة والصناعة الترفيهية](/tourism-leisure-industry.html)\- [خدمة وإدارة المطاعم](/catering-restaurant-management.html).

**[دبلوم إختصاصي \- خبير](/degrees/online-diploma.html) \- إدارة الفنادق عبر الإنترنيت**

**التكلفة: ١.٠٥٠ يورو أو١.٣٥٠ دولار أمريكي إلى ١.٤٧٠ يورو أو ١.٨٩٠ دولار أمريكي**

دبلوم إختصاصي \- خبير عبر الإنترنيت: ١٥ أو ٢١ [وحدات دراسيّة](/degrees/transcript.html) لإستكمال هذه الشهادة عن بعد. [لمعلومات أكثر...](/specialist-expert-diploma-hotel-management.html)

**تكوين:** إدارة الفنادق التعليم عن بعد = 39 وحدات دراسيّة - اختر ٥ مقررات أو مواد لأجل حصول على شهادة خبير عن بعد و ٧ للحصول على شهادة خبير من مجموع المقررات التي يتكون من هذا التخصص.

**[شهادة البكالوريوس](/degrees/online-bachelor-distance.html) \- إدارة الفنادق عبر الإنترنيت**

**التكلفة: ٣.٥١٠ يورو أو٤.٤٢٠ دولار أمريكي إلى ٦.٨٠٠ يورو أو٨.٧٠٠ دولار أمريكي**

شهادة البكالوريوس عبر الإنترنيت: ١٣٠ [وحدات دراسيّة](/degrees/transcript.html) لإستكمال هذه الشهادة عن بعد. [لمعلومات أكثر...](/bachelor-s-degree-hotel-management.html)

**تكوين:** إدارة الفنادق التعليم عن بعد = 39 وحدات دراسيّة + أكثر من 40 وحدة دراسية من حزمة "التعليم العام" يمكن نقلها من التعليم والخبرة المهنية السابقة لإكمال شهادة التعلم عن بعد. + يمكن اختيار مقررات دراسية إضافية من مواد أخرى من [كلية إدارة الأعمال والإعلام](/programs/faculty-of-business-media.html) لجامعة بيرشام الدولية ويتأتى هذا بموافقة من قبل اللجنة الأكاديمية للتعليم عن بعد. فمثلا: [خدمة وإدارة المطاعم](/catering-restaurant-management.html).

**[الماجستير](/degrees/online-master-distance.html) \- إدارة الفنادق عبر الإنترنيت**

**التكلفة: ٤.٦٨٠ يورو أو ٦.١٢٠ دولار أمريكي إلى ٧.٠٢٠ يورو أو ٩.١٨٠ دولار أمريكي**

الماجستير عبر الإنترنيت: ٣٦ إلى ٥٤ [وحدات دراسيّة](/degrees/transcript.html) لإستكمال هذه الشهادة عن بعد. [لمعلومات أكثر...](/master-s-degree-hotel-management.html)

**تكوين:** إدارة الفنادق التعليم عن بعد = 39 وحدات دراسيّة + يمكن اختيار مقررات دراسية إضافية من مواد أخرى من [كلية إدارة الأعمال والإعلام](/programs/faculty-of-business-media.html) لجامعة بيرشام الدولية ويتأتى هذا بموافقة من قبل اللجنة الأكاديمية للتعليم عن بعد. فمثلا: [خدمة وإدارة المطاعم](/catering-restaurant-management.html). \+ ١٣ وحدات دراسيّة (منهجية البحث والمشروع النهائي أو الأطروحة. [لمعلومات أكثر...](/study-guide/thesis.html)).

**[الدكتوراه](/degrees/online-doctorate-phd.html) \- إدارة الفنادق عبر الإنترنيت**

**التكلفة: ٥.٨٥٠ يورو أو٧.٦٥٠ دولار أمريكي إلى ٩.٣٦٠ يورو أو١٢.٢٤٠ دولار أمريكي**

الدكتوراه عبر الإنترنيت: ٤٥ إلى ٧٢ [وحدات دراسيّة](/degrees/transcript.html) لإستكمال هذه الشهادة عن بعد. [لمعلومات أكثر...](/doctor-phd-degree-hotel-management.html)

**تكوين:** إدارة الفنادق التعليم عن بعد = 39 وحدات دراسيّة + يمكن اختيار مقررات دراسية إضافية من مواد أخرى من [كلية إدارة الأعمال والإعلام](/programs/faculty-of-business-media.html) لجامعة بيرشام الدولية ويتأتى هذا بموافقة من قبل اللجنة الأكاديمية للتعليم عن بعد. فمثلا: [خدمة وإدارة المطاعم](/catering-restaurant-management.html). \+ ١٨ وحدات دراسيّة (منهجية البحث والمشروع النهائي أو الأطروحة. [لمعلومات أكثر...](/study-guide/thesis.html)).

**خطط الدفع متاحة عند الطلب تصل إلى 36 قسطًا شهريً. [لمعلومات أكثر...](/admission/financial-aid.html)**

![مشرف أكاديمي بيرشام الدولية](/images/biu/banner-academic.jpg)

**تكيف جامعة بيرشام الدولية كل برنامج من برامج [التعليم العالي عن بعد](/programs.html) لإحتياجات والسيرة الذاتية لكل طالب. [لمعلومات أكثر...](/admission/procedures.html)**

### إدارة الفنادق عبر الإنترنيت

#### قائمة المقررات (تُقدّر كل مادة بثلاث وحدات دراسيّة):

**وحدة دراسيّة مكتسبة من جامعة بيرشام الدوليّة = وحدة دراسيّة بحسب الفصل الدراسي في الولايات المتحدة الأمريكية (١٥ ساعة دراسيّة) = وحدتان دراسيّتان ما يعادل ٣٠ ساعة دراسيّة (نظام تحويل الوحدات الأوربي ECTS).**

يمكنك دراسة أي موضوع كدورة مستقلة للتعليم المستمر عبر الإنترنت. [لمعلومات أكثر...](/degrees/online-continuing-education-courses.html)

**إنتاج وخدمة الطعام**

يتناول هذا المقرر أساليب إعداد الطعام، وتقنيات الخدمة أثناء إنتاج الغذاء كما ونوعا. يوضح كيف تقرأ وتقيم القوائم، والتحويل وتكلفة الوجبات. يعتبر مختلف خطط الإنتاج، والأمن في الأكل، وتدفق المواد الغذائية والبقايا، والعلاقة بين الأنشطة داخل المطعم وبين التعامل مع الزبائن.

مشرف أكاديمي: Fernando Fernández Sánchez

**معاملات الإستقبال**

يرشد هذا المقرر كيف أن عمال الفندق يمكن أن يزيدوا من فعالية الاستقبال ويساهموا في زيادة المبيعات. يوضح كيفية تأثير نشاط استقبال الاقسام الأخرى، ويسلط الضوء على كيفية التعامل مع الاستلام لضمان تحقيق أهداف الفندق. يوفر الأسس لفهم وإدارة التنوع الثقافي، ويؤكد على أهمية بروتوكول مع الزبائن الدوليين.

مشرف أكاديمي: Zuleyma Loggiodice Lattuf

**إدارة العلاقات مع العملاء**

العديد من الشركات تخرج عن مسارها بسبب سوء خدمة الزبائن والإدارة. يشرح هذا المقرر العلاقة بين الموردين والزبائن والتكنولوجيا التي توفر معا البنية التحتية للزبون في أي بيئة عمل تجارية. أصبحت الإدارة الناجحة للعلاقات للزبائن جانبا مهما من القدرة التنافسية في المنظمات من أجل الحصول والحفاظ على الزبائن.

مشرف أكاديمي: Fernando Fernández Sánchez

**عمليات تأمين الطعام والولائم**

يبحث هذا المقرر في تعقيدات التحكم على المواد الغذائية والمشروبات والعمل والدخل في عمليات خدمات المطاعم والولائم. مع تحديد المعايير، والميزانية التشغيلية، والتحكم في التكاليف والإيرادات، بالإضافة إلى أنظمة الرقابة العامة. فإنه يدل على كنه عملية التموين الكاملة: الغذاء، والغلاف الجوي، والعرض والخدمة.

مشرف أكاديمي: Fernando Fernández Sánchez

**خدمات الطعام والمشروب للفنادق**

يساعد هذا المقرر المشرفين والمديرين في تخطيط وإدارة بنجاح مختلف أنواع الخدمات من مشروبات والطعام في الفندق، بما في ذلك المقاهي وخدمات الذواق، وخدمة الغرف والموائد. يقدم أيضا العالم الخاص لإدارة النوادي الخاصة.

مشرف أكاديمي: Zuleyma Loggiodice Lattuf

**مراقبة الموظفين**

توظيف وإدارة الموظفين أمر حاسم بالنسبة لأية عمل. يبحث هذا المقرر في تقنيات الرصد المتعلقة بجميع مراحل التفاعل مع العمال. يعلم مهارات التواصل مع الزملاء والمرؤوسين، وخاصة بالنسبة للشركات ذات مستوى عال من الاضطراب، ويتناول التخطيط، والتنظيم، وحل المشاكل، وبعثة وظائف فضلا عن تدريب وتقييم العمال الجدد.

مشرف أكاديمي: Charles R. Nichols

**التدبير المنزليّ والصيانة**

يقترح هذا المقرر مراجعة شاملة لإدارة التنظيف، ابتداءا من المحافظة على العمال المؤهلين، والتخطيط والتنظيم إلى التفاصيل التقنية لتنظيف كل منطقة من الفندق. يعالج أيضا عمل المرافق، ويوضح لغير المهندسين إدارة وفهم لغة الممولين، والمروجين، عمال الصيانة، في نفس الوقت تخفض التكاليف وزيادة كفاءة مرافق الفندق.

مشرف أكاديمي: Sukarn Sharma

**تشغيل الفنادق والشقق المفروشة**

يقدم هذا المقرر لمحة عن جميع المجالات الوظيفية للفندق، بما في ذلك الحجوزات، والغرف والأكل والمشروبات، والمبيعات، وإدارة الأحداث والمحاسبة. يستكشف كيفية اتخاذ قرارات إدارية فعالة، والأعمال والتشغيلية على أساس معرفة جيدة لعمل الفندق، ويبين كيفية زيادة الكفاءة وتحسين للخدمات للزبائن.

مشرف أكاديمي: Sukarn Sharma

**إدارة المؤتمرات**

يبحث هذا المقرر في كيفية زيادة اتفاقيات واجتماعات عمل من خلال خدمة أفضل والتسويق الفعال. يشرح كيفية فهم وتلبية احتياجات الزبائن مع الثقة والإبداع والكفاءة. زيادة على يقدم أفكارا لتلبية احتياجات مجموعة خلال إقامتهم.

مشرف أكاديمي: Fernando Fernández Sánchez

**التسويق والمبيعات في مجال الفندقيّة**

يشمل هذا المقرر على معلومات لإعداد خطة تسويق وشراء والحفاظ على الزبائن، ويضم طرقا جديدة لبيع غرف، والغذاء، والخدمات المشروبات لرجال الأعمال والسياح، وكلاء السفر، ومخططي الاجتماعات. ويقدم النصائح المعتادة وفعالة على صعيد برامج المبيعات واستراتيجيات الإعلان.

مشرف أكاديمي: Sukarn Sharma

**إدارة الموارد الإنسانيّة**

يتناول هذا المقرر فعالية تكلفة برامج الموارد البشرية من حيث التنوع الثقافي، وإدارة القوى العاملة، والفوائد، والميزانيات والتخطيط المالي. يناقش كيفية التخطيط والاستخدام الفعال للموارد البشرية في المنظمات. يتناول كيفية تطبيق نظم معلومات الموارد البشرية، وحماية الموظفين، وتدوال الإدارة والتخطيط الاستراتيجي للموارد البشرية.

مشرف أكاديمي: Charles R. Nichols

**إدارة الفنادق**

يدرس هذا المقرر الدراسي مفاهيم الجودة والقيادة في صناعة الفندقة اليوم. يعالج قضايا التوظيف والتدريب، وزيادة الإنتاجية، والتحكم في رواتب الموظفين، والتواصل الفعال، وإدارة النزاع والتغيير، وأساليب الإدارة. يحوز مديري الفنادق على أدوات الجودة والتحسين المستمر اللازمة للتميز في قطاع الفندقة وفي سياقها الدولي.

مشرف أكاديمي: Zuleyma Loggiodice Lattuf

**إدارة أمن الفنادق**

يناقش هذا المقرر أساسيات الأمن في الفنادق، من خلال دراسة مختلف الإدارات والوظائف في الفندق. يغطي الأمن المادي للممتلكات وحماية أصولها، وحماية الضيوف، والمعدات الأمنية، ومراقبة الموظفين، والإدارة، وإجراءات الطوارئ.

مشرف أكاديمي: Wellington Williams

**تسمح لك الجامعة عن بعد الدراسة والعمل في آن واحد وبسهولة كبرى. [لمعلومات أكثر...](https://www.bircham.net/biu-references/top-companies.html)**

### إدارة الفنادق التعليم عن بعد عبر الإنترنيت

#### المراجع المهنية الموصى بها    الانتماء إلى أحسن الجمعيات أحسن طريقة لتحديثك مهنيا.

يمكن لخريجي جامعة بيرشام الدولية الانتساب إلى الجمعيات المهنية. تختلف متطلبات القبول على حسب كل كلية، والشهادة، والسيرة الذاتية للخريج في كل فرصة، لأجل هذا جامعة بيرشام الدولية لا تضمن قبول الخريجين في جميع الحالات. لا تقوم جامعة بيرشام الدولية لا بالاجراءات ولابالتتوسط في هذه العمليات. تقدم جامعة بيرشام الدولية قائمة المراجع المهنية لكل كلية والتي يمكن لبعض خريجينا الالتحاق بها. اتصل مباشرة بالتي تهمك. [لمعلومات أكثر...](https://www.bircham.net/biu-references/professional-references.html)

**AEDH - Asociación Española de Directores de Hotel**

**AGGH - Association des Gouvernantes Générales de l'Hôtellerie**

**AHLA - American Hotel and Lodging Association**

**AHP - Associação da Hotelaria de Portugal**

**AICR - Amicale Internationale des Chefs de Réception**

**APHORT - Associação Portuguesa de Hotelaria, Restauração e Turismo**

**BHA - British Hospitality Association**

**CDHIP - Club des Dirigeants de l'Hôtellerie Internationale et de Prestige**

**CDRE - Club des Directeurs de la Restauration et d'Exploitation France**

**CEHAT - Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos**

**CHRIE - Council on Hotel, Restaurant & Institutional Education**

**EHMA - European Hotel Managers Association**

**FEHR - Federación Española de Hostelería**

**FHRAI - Federation of Hotel & Restaurant Associations of India**

**HFTP - Hospitality Financial and Technology Professionals**

**HOTREC - European Trade Association of Hotels, Restaurants and Cafes**

**HSMAI - Hospitality Sales and Marketing Association International**

**IAHGM - International Association of Hotel General Managers**

**IHRA - International Hotel & Restaurant Association**

**ISHC - The International Society of Hospitality Consultants**

**IUF - International Union of Food, Agricultural, Hotel, Restaurant, Catering, Tourism**

**NABHOD - National Association of Black Hotel Owners, Operators, and Developers**

**SEHA - Sindicato Empresarial de Hospedagem e Alimentação**

**SHFM - Society for Hospitality and Foodservice Management**

**UMIH - Inion des Métiers et des Industries de l'Hôtellerie**

**UNCH - Union Nationale des Concierges d'Hôtels - Les Clefs d'Or**

**[لمعلومات أكثر...](https://www.bircham.net/biu-references/professional-references.html)**

**يمكنكَ التسجيل من خلال [التعليم عن بعد](/admission.html) من أيِّ مكان في العالم وفي أيّ وقتٍ من السنة. [لمعلومات أكثر...](/admission/procedures.html)**

### شروط القبول \- إدارة الفنادق

## دبلوم إختصاصي \- خبير, شهادة البكالوريوس, الماجستير, الدكتوراه.

كي يتم قبولك رسميا في جامعة بيرشام الدولية يجب أن ترسل لنا عن طريق البريد الالكتروني الطلب الرسمي للقبول معبأ ومؤرخ وممضي. يمكنك تحميل هذا الطلب مباشرة من صفحتنا على الإنترنت وطبعها وملئها أو أن تطلب منا ارسالها لك عبر البريد. أرسل الطلب مرفق بالوثائق إلى عنوان بريدنا. كما يمكنك أيضا إرسال لنا بطلبك وكافة الوثائق على شكل بي دي ‫اف.‬ [لمعلومات أكثر...](/admission.html)

تُصدر جامعة بيرشام الدوليّة وثيقة القبول الخاصة بك بعد تلقي طلب الانتساب كاملاً. سوف تُظهر هذه الوثيقة عدد الوحدات الدراسيّة المحولة والمصادق عليها من التعليم والخبرة المهنيّة السابقين، بالإضافة إلى عدد الوحدات الدراسيّة المطلوبة لإكمال التخصص المنشود من خلال برنامج التعيلّم عن بعد. لا يمكن لجامعة بيرشام الدوليّة إصدار هذا التقييم من دون الحصول على طلب الانتساب كاملاً. [لمعلومات أكثر...](/admission/procedures.html)

**اضغط للتحميل... [طلب القبول](https://www.bircham.edu/pdf/Eng_BIU_Admission.zip)**

![Bircham International University](/images/biu/office-arabic.jpg)

**مكاتب جامعتنا \- جامعة للتعليم عن بعد \- [اتصل](/contact.html)...**

**إذا كان لديك أي سؤال فلا تترد د بالاتصال بنا :)**

#### أسلوب التدريس: التعليم العالي عن بُعد.‬

يتم إنجاز هذا البرنامج عن طريق التعلّيم عن بعد التقليدي. ترسل جامعة بيرشام الدوليّة إلى عنوانك البريدي الكتب الدراسيّة المدرجة ضمن البرنامج. يُطلب منك كتابة تقارير حول هذه الكتب، يتضمن كل تقرير من ٢٠ إلى ٣٥ صفحة. يمكنك تقديم هذه التقارير عن طريق البريد الإلكتروني أو البريد العادي. تُعدّ هذه التقارير بمثابة امتحانات. ستقيم جامعة بيرشام الدوليّة عملك المكتوب. إذا اجتزت هذه المرحلة بنجاح، سوف تحصل على شهادة من جامعة بيرشام الدوليّة. الرجاء قراءة دليل الدراسة الخاص بمتابعة التعليم العالي عن بُعد في جامعة بيرشام الدوليّة للإطلاع على المزيد من الإرشادات حول الطرق التربوية وأساليب التدريس والتقييم في جامعة بيرشام الدوليّة. [لمعلومات أكثر...](/study-guide.html)

يجب على الطلبة المنتسيبن لبرنامج شهادة التعليم عن بعد هذا أن يأخذوا بعين الإعتبار ما يلي:

١ -العنوان: تحتاج جامعة بيرشام الدوليّة إلى موقع جغرافي وظيفيّ لإرسال الكتب والمواد اللازمة للنجاح في إنجاز هذا الدبلوم عن بعد‪.‬

٢-التواصل: البريد الإلكتروني، والعنوان البريديّ، ورقم الهاتف هي أدوات إتصال رئيسية مع جامعة بيرشام الدوليّة وتلعب دوراً هاماً في إحراز التقدم والدعم لبرنامج الدراسة‪.‬

٣-طاقة الاستيعاب: يجب الإبلاغ عن أي عائقٍ جسديٍ أو نفسيٍ يمنع من قراءة كتاب أوكتابة تقرير لجامعة بيرشام الدوليّة قبل الانتساب إلى برنامج شهادة التعليم عن بعد‪.‬

٤-التكنولوجيا: لا تكنولوجيا محددة مطلوبة لإكمال هذه الشهادة الجامعيّة عن بعد.

٥-اللغة: يجب طلب الكتب وكتابة التقارير بلغة أخرى مختلفة عن الإنجليزية والموافقة عليها من قبل جامعة بيرشام الدوليّة قبل الالتحاق بأي مقررّ للجامعة عن بعد.

٦-التمييز: لا يوجد أي تمييز فيما يتعلق بالعرق، واللون، والجنس أو المعتقدات أو الدين‪.‬

٧. العمر: تحقق من شروط القبول لكل برنامج من برامج شهادة التعليم عن بعد. [لمعلومات أكثر...](/admission.html)

#### المدة \- إدارة الفنادق التعليم عن بعد عبر الإنترنيت

إن كان البرنامج يحتوي على ٢١ وحدة دراسية فستحتاج لحوالي ٢١ أسبوعا لاتمامه، وفي حال كان يحتوي على ٤٥ وحدة فستحتاج لـ ٤٥ أسبوعا وهكذا بالتوالي. هذه حسابات تقديرية. مدة أي برنامج للتعليم عن بعد يعادل تقريبا ١٥ ساعة للدراسة في الأسبوع ويتوقف على كثافة التركيز على الدراسة عن بعد. [لمعلومات أكثر...](/study-guide/home-study.html)

**بطلب مسبق يمكن صياغة التقارير، مشروع البحث أو الأطروحة بلغة أخرى، حتى إن كانت الكتب وجميع المعلومات المتعلقة بالمقرر باللغة الإسبانية. الشهادة ودفتر التقييم والملفات الأخرى لتخرجك ستصدر باللغة الإنجليزية.**

![شهادات عن بُعد بيرشام الدولية](/images/biu/banner-diploma.jpg)

**اعتراف \- إدارة الفنادق التعليم عن بعد عبر الإنترنيت**

**اعتراف \- شهادات عن بُعد \- [لمعلومات أكثر...](/about-biu/recognition.html)**

**الاعتماد \- جامعة للتعليم عن بعد \- [لمعلومات أكثر...](https://www.bircham.net/biu-references/world-references.html)**

**المصادقة على الشهادات \- خدمة الخريجين \- [لمعلومات أكثر...](/degrees/graduate-services.html)**

إن قبول هذه الاعتمادات الأكاديمية للتعليم عن بعد من قبل المؤسسات أو الشركات التعليمية الأخرى يعتمد دائمًا على معايير هذه الكيانات. تختلف معايير القبول في كل مؤسسة تعليمية أو شركة وتختلف وفقًا لسياستها الداخلية والبلد الذي توجد فيه.

#### [كلية إدارة الأعمال والإعلام التعليم عن بعد](/programs/faculty-of-business-media.html)

### إدارة الفنادق عبر الإنترنيت

## دبلوم إختصاصي \- خبير, شهادة البكالوريوس, الماجستير, الدكتوراه.

[المقال السابق: الموارد البشرية \- Human Resources السابق](/human-resources.html) [المقال التالي: الإدارة المالية \- Financial Management التالي](/financial-management.html)

![](/images/slider/cache/32f99fcd580fe673619502e042d3e165/banner-back-biu.jpg)

banner-back-biu.jpg

![banner-back-biu.jpg](/images/slider/cache/f1f6f5c1d20ac2d8703954a130a22790/banner-back-biu.jpg)

- [Facebook](https://www.facebook.com/birchamuniversity/)
- [Twitter](https://twitter.com/biunetworks)
- [Pinterest](https://www.pinterest.es/bircham/)
- [Youtube](https://www.youtube.com/@BirchamInternationalUniversity)
- [Linkedin](https://www.linkedin.com/school/bircham-international-university/)
- [Instagram](https://www.instagram.com/birchamuniversity/)

[![Distance learning university Distance learning higher education Distance education university](https://www.bircham.me/images/movil/logo_biu_new.png)![Distance learning university Distance learning higher education Distance education university](https://www.bircham.me/images/movil/logo_biu_new.png)](/)

البحث

- [BIRCHAM UNIVERSITY](/)
  - [English](https://www.bircham.edu/)
  - [Español](https://www.bircham.info/)
  - [Portuguese](https://www.bircham.org/)
  - [French](https://www.bircham.fr)
  - [Deutsch](https://www.bircham.de/)
  - [中文 / Chinese](https://www.bircham.cn/)
  - [日本語 / Japanese](https://www.bircham.asia/)
  - [Русский / Russian](https://www.bircham.ru/)
  - [Arabic / العربية](https://www.bircham.me/)
  - [BIU Human Network](https://www.bircham.net)
- [عن جامعة بيرشام](/about-biu.html)
  - [أهلاً / Welcome](/about-biu/welcome.html)
  - [عن جامعة بيرشام / About BIU](/about-biu/about-biu.html)
  - [الاعتراف / Recognition](/about-biu/recognition.html)
  - [الآراء والنقاشات / Opinion & Debate](/about-biu/opinion-debate.html)
  - [الترتيب / Ranking](/about-biu/ranking.html)
- [الشهادات](/degrees.html)
  - [التكوين المستمر / Continuing Education Courses](/degrees/online-continuing-education-courses.html)
  - [إختصاصي وخبير / Specialist & Expert](/degrees/online-diploma.html)
  - [بكالوريوس / Bachelor's Degree](/degrees/online-bachelor-distance.html)
  - [ماجستير / Master's Degree](/degrees/online-master-distance.html)
  - [دكتوراه / Doctorate Ph.D](/degrees/online-doctorate-phd.html)
  - [دفتر العلامات / Transcript](/degrees/transcript.html)
  - [خدمات الخريجيّن / Graduate Services](/degrees/graduate-services.html)
    - [المصادقة على الشهادات / Degree Legalization](/degrees/graduate-services/degree-legalization.html)
- [البرامج](/programs.html)
  - [كلية الفنون والعلوم الإنسانية / Faculty of Arts & Humanities](/programs/faculty-of-arts-humanities.html)
  - [كلية إدارة الأعمال والإعلام / Faculty of Business & Media](/programs/faculty-of-business-media.html)
  - [كلية علوم الكمبيوتر / Faculty of Computer Science](/programs/faculty-of-computer-science.html)
  - [كلية الهندسة والتكنولوجيا / Faculty of Engineering & Technology](/programs/faculty-of-engineering-technology.html)
  - [كلية علوم الحياة والأرض / Faculty of Life & Earth Sciences](/programs/faculty-of-life-earth-sciences.html)
  - [كلية علوم الصّحة الطبيعية / Faculty of Natural Health Science](/programs/faculty-of-natural-health-science.html)
  - [كلية علم النفس / Faculty of Psychology](/programs/faculty-of-psychology.html)
- [القبول](/admission.html)
  - [الإجراءات / Procedures](/admission/procedures.html)
  - [المستلزمات / Requisites](/admission/requisites.html)
  - [الحقوق / Rights](/admission/rights.html)
  - [مكاتب بيرشام / BIU Offices](/contact.html)
  - [المعونة الماليّة / Financial Aid](/admission/financial-aid.html)
- [دليل الدراسة](/study-guide.html)
  - [دليل الدراسة / Study guide](https://www.bircham.me/study-guide.html)
  - [بيداغوجية جامعة بيرشام الدولية / BIU Pedagogy](/study-guide/pedagogy.html)
  - [واحدات مكتسبة بجامعة بيرشام الدولية / BIU Earned Credits](https://www.bircham.me/degrees/transcript.html)
  - [الدراسة من المنزل / Home Study](/study-guide/home-study.html)
  - [كيف تدرس الكتب؟ / How to study the books](/study-guide/books.html)
  - [كيف تقوم بالتقارير؟ / How to do the reports](/study-guide/reports.html)
  - [كيف تقوم بالمشروع أو الأطروحة؟ / How to do the project or thesis](/study-guide/thesis.html)
  - [التقييم \- Evaluation](/study-guide/evaluation.html)
  - [توجيهات وارشاد \- Tutoring and advice](/study-guide/tutoring.html)
  - [التعليم عبر الانترنيت / Online Learning](/study-guide/online-learning.html)
- [الاتصال](/contact.html)