Zdrowe odżywianie - 10 najważniejszych zasad
Zasady zdrowego odżywiania według nowoczesnej dietetyki · 1. Odżywiaj się regularnie · 2. Wybieraj produkty jak najmniej przetworzone · 3. Bazuj na ...
gluten
Węglowodany nie są „złem wcielonym”, ale nie są też produktem, bez którego dieta traci na wartości. Ważny jest dobór odpowiednich źródeł węglowodanów. Pierwszym celem jest spożywanie produktów pełnoziarnistych, z mąki razowej zamiast z wysokooczyszczonej. Najlepszym wyborem jeśli chodzi o pieczywo jest chleb żytni na zakwasie. Żyto jest dużo mniej zmodyfikowanym zbożem niż pszenica, a zakwas redukuje <anchor>gluten</anchor> oraz kwas fitynowy, przez co składniki mineralne z chleba są lepiej przyswajalne. Najbardziej odżywcze kasze to komosa ryżowa (quinoa), amarantus i gryka. Czy trzeba całkowicie rezygnować z glutenu? To zależy od przypadku, jednak z pewnością każdemu można polecić ograniczenie spożycia produktów glutenowych.
Gluten - jest zdrowy czy szkodzi? Gdzie występuje gluten?
Gluten - jest zdrowy czy szkodzi? Gdzie występuje gluten?

[![zdrowie, uroda, odchudzanie, ciąża](/media/poradnikzdrowie/desktop/images/logo-pz-new.svg)](/)

[![zdrowie, uroda, odchudzanie, ciąża](/media/poradnikzdrowie/desktop/images/logo-pz-new.svg)](/)

- [Ćwiczenia](https://fit.poradnikzdrowie.pl/cwiczenia/ "Ćwiczenia")  - [ABC ćwiczeń](https://fit.poradnikzdrowie.pl/cwiczenia/abc-cwiczen/)
  - [Brzuch](https://fit.poradnikzdrowie.pl/cwiczenia/brzuch/)
  - [Uda i pośladki](https://fit.poradnikzdrowie.pl/cwiczenia/uda-i-posladki/)
  - [Kręgosłup](https://fit.poradnikzdrowie.pl/cwiczenia/kregoslup/)
  - [Ramiona](https://fit.poradnikzdrowie.pl/cwiczenia/ramiona/)
  - [Nogi](https://fit.poradnikzdrowie.pl/cwiczenia/nogi/)
  - [Klatka piersiowa](https://fit.poradnikzdrowie.pl/cwiczenia/klatka-piersiowa/)
  - [Ćwiczenia w ciąży](https://fit.poradnikzdrowie.pl/cwiczenia/cwiczenia-w-ciazy/)
- [Diety i żywienie](https://fit.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/ "Diety i żywienie")  - [Diety](https://fit.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/diety/)
  - [Diety dla aktywnych](https://fit.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/diety-dla-aktywnych/)
  - [Doping](https://fit.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/doping/)
  - [Suplementy i odżywki](https://fit.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/suplementy-i-odzywki/)
  - [Odchudzanie](https://fit.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/odchudzanie/)
  - [Zdrowe odżywianie](https://fit.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/zdrowe-odzywianie/)
  - [Co jesz](https://fit.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/co-jesz/)
  - [W kuchni](https://fit.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/w-kuchni/)
- [Rekreacja](https://fit.poradnikzdrowie.pl/rekreacja/ "Rekreacja")  - [Gdzie odpoczywać](https://fit.poradnikzdrowie.pl/rekreacja/gdzie-odpoczywac/)
  - [Pływanie](https://fit.poradnikzdrowie.pl/rekreacja/plywanie/)
  - [Rower](https://fit.poradnikzdrowie.pl/rekreacja/rower/)
  - [Sporty letnie](https://fit.poradnikzdrowie.pl/rekreacja/sporty-letnie/)
  - [Sporty zimowe](https://fit.poradnikzdrowie.pl/rekreacja/sporty-zimowe/)
- [Treningi](https://fit.poradnikzdrowie.pl/treningi/ "Treningi")  - [Bieganie](https://fit.poradnikzdrowie.pl/treningi/bieganie/)
  - [Crossfit](https://fit.poradnikzdrowie.pl/treningi/crossfit/)
  - [Pilates](https://fit.poradnikzdrowie.pl/treningi/pilates/)
  - [Joga](https://fit.poradnikzdrowie.pl/treningi/joga/)
  - [Kulturystyka](https://fit.poradnikzdrowie.pl/treningi/kulturystyka/)
  - [Taniec](https://fit.poradnikzdrowie.pl/treningi/taniec/)
  - [Treningi gwiazd](https://fit.poradnikzdrowie.pl/treningi/treningi-gwiazd/)
  - [Treningi ogólnorozwojowe](https://fit.poradnikzdrowie.pl/treningi/treningi-ogolnorozwojowe/)
  - [Sztuki walki](https://fit.poradnikzdrowie.pl/treningi/sztuki-walki/)
- [Poradnikzdrowie.pl](https://www.poradnikzdrowie.pl/ "Poradnikzdrowie.pl")

1. [Strona główna](/)
2. [Diety i żywienie](/diety-i-zywienie/)
3. [Co jesz](/diety-i-zywienie/co-jesz/)
4. Gluten: co to jest? Uczulenie i nadwrażliwość na gluten

# Gluten: co to jest? Uczulenie i nadwrażliwość na gluten

2021-07-1913:27

Gluten jest mieszaniną białek: glutenin i prolamin, które występują w pszenicy, życie, jęczmieniu i owsie. W ostatnich latach unikanie glutenu stało się modą, ale dla wielu osób także koniecznością. W glutenie upatruje się winowajcy wielu niespecyficznych problemów zdrowotnych, które biorą się z nadwrażliwości na ten składnik pożywienia. Sprawdź, jakie choroby powoduje gluten i w jakich produktach występuje.

![Gluten - jest zdrowy czy szkodzi? Gdzie występuje gluten?](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-cFwV-PZj5-Lrq1_gluten-jest-zdrowy-czy-szkodzi-gdzie-wystepuje-gluten-664x442.jpg)

Autor: Thinkstockphotos.comGluten - jest zdrowy czy szkodzi? Gdzie występuje gluten?

**Spis treści**

1. [Gluten: co to jest?](#gluten-co-to-jest)
2. [Co zawiera gluten?](#co-zawiera-gluten)
3. [Uczulenie na gluten](#uczulenie-na-gluten)
4. [Gluten: jak wpływa na organizm?](#gluten-jak-wplywa-na-organizm)
5. [Gluten a celiakia](#gluten-a-celiakia)
6. [Gluten a choroba Duhringa](#gluten-a-choroba-duhringa)
7. [Nadwrażliwość na gluten](#nadwrazliwosc-na-gluten)
8. [Gluten: w czym jest? \[LISTA\]](#gluten-w-czym-jest-lista)
9. [Które produkty nie zawierają glutenu?](#ktore-produkty-nie-zawieraja-glutenu)

## **Gluten: co to jest?**

**Gluten** jest mieszaniną białek roślinnych występujących w bielmie zbóż – [pszenicy](https://fit.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/co-jesz/pszenica-zrodlem-weglowodanow-walory-odzywcze-pszenicy-aa-rCy9-Vkzr-zNcN.html), życie, jęczmieniu i [owsie](https://fit.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/co-jesz/owies-wlasciwosci-lecznicze-i-zastosowanie-w-kosmetyce-na-co-pomaga-aa-FDKQ-s944-JZcy.html). Jest złożony z glutenin oraz prolamin: gliadyny w pszenicy, sekaliny w życie, hordeiny w jęczmieniu oraz aweniny w owsie.

Gluten w diecie

Rozwijamy nasz serwis dzięki wyświetlaniu reklam.

Blokując reklamy, nie pozwalasz nam tworzyć wartościowych treści.

Wyłącz AdBlock i odśwież stronę.

## Co zawiera gluten?

Gluten formuje się z glutenin i prolamin podczas wyrabiania ciasta z mąki i wody. **Gluten** przybiera wtedy postać sprężystego kompleksu odpowiedzialnego za **właściwości** wyrobów cenione w piekarnictwie, czyli elastyczność i zwięzłość.

Zboża o wysokiej zawartości glutenu są chętnie wykorzystywane w przemyśle piekarniczym ze względu na dużo większą przydatność technologiczną od zbóż z niewielką ilością glutenu. Pieczywo z mąk tych zbóż jest bardziej elastyczne, lżejsze i mniej zbite.

Jeszcze kilka dekad temu gluten można było spotkać tylko w zbożach i ich przetworach. Obecnie jest dodawany do bardzo wielu różnych produktów spożywczych, jak choćby wędliny, przyprawy, żywność wysoko przetworzona. To oraz fakt, iż zboża [modyfikuje się genetycznie](https://fit.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/zdrowe-odzywianie/gmo-i-zywnosc-modyfikowana-genetycznie-aa-Pjvi-8FWK-BinX.html), aby zwiększyć w nich zawartość glutenu, powoduje, że spożycie tego białka jest dużo wyższe niż kilkadziesiąt lat temu.

## Uczulenie na gluten

Gluten jest jednym z najczęstszych alergenów pokarmowych. Nawet 25 proc. osób z alergią może mieć objawy uczulenia na gluten, a właściwie na gliadynę obecną w [pszenicy](https://www.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/co-jesz/pszenica-odmiany-i-wartosc-odzywcza-aa-rCy9-Vkzr-zNcN.html).

### Uczulenie na gluten: objawy

W przypadku alergii reakcja organizmu jest natychmiastowa, objawiająca się:

- problemami oddechowymi,
- zmianami skórnymi
- innymi zmianami w organizmie ze wstrząsem anafilaktycznym włącznie.

## Gluten: jak wpływa na organizm?

Problem potencjalnie niebezpiecznego dla zdrowia glutenu został wywołany około 50 lat temu, kiedy rozpoczęto pracę nad pszenicą modyfikowaną genetycznie. Hybrydyzacja, bo to ten rodzaj modyfikacji zastosowano, miała na celu stworzenie odmiany pszenicy o większej zawartości glutenu, a co za tym idzie - o lepszych właściwościach ziaren dla piekarzy i plantatorów.

Starożytne odmiany pszenicy, czyli samopsza i płaskurka, mają mniejszy genom, mniej chromosomów i kodują mniej białek glutenowych. Pszenica zwyczajna ( _Triticum aestivum_) zawiera największy genom, w tym tzw. genom D, który odpowiada za właściwości kulinarne mąki i w którego obszarze dokonywano najczęściej modyfikacji genetycznych.

Genom D koduje właściwości białek glutenowych, które utożsamia się z narastającym problemem [alergii](https://www.poradnikzdrowie.pl/zdrowie/alergie/alergia-objawy-rodzaje-leczenie-aa-xVQF-aAgV-7yFw.html) i nietolerancji na gluten. W nietolerancji upatruje się nowej epidemii XXI wieku. Poza tym gluten jest powiązany z kilkoma innymi stanami chorobowymi: celiakią i chorobą Duhringa.

Gluten jest też potencjalnie szkodliwy dla osób, które nie mają problemów z jego tolerancją.

## Gluten a celiakia

[Celiakia](https://www.poradnikzdrowie.pl/zdrowie/uklad-pokarmowy/celiakia-przyczyny-objawy-badania-leczenie-celiakii-aa-6giJ-29Ks-msia.html) nazywana również chorobą trzewną to uwarunkowana genetycznie nadwrażliwość na gluten. Wbrew nazwie może prowadzić do problemów zdrowotnych w całym organizmie, a nie tylko w obrębie układu pokarmowego.

Jest [chorobą autoimmunologiczną](https://www.poradnikzdrowie.pl/zdrowie/uklad-odpornosciowy/choroby-autoimmunologiczne-gdy-atakuje-nas-uklad-immunologiczny-aa-yuwj-gB9p-hEdk.html), w której upośledzeniu (a w przypadku braku leczenia – zanikowi) ulegają kosmki jelitowe, a przez to dochodzi do poważnych zaburzeń wchłaniania składników odżywczych. Do niedawna celiakię uznawano za chorobę dotykającą jedynie dzieci. Obecnie diagnozuje się ją coraz częściej u osób dorosłych, u których dotychczas nie obserwowano żadnych objawów.

Celiakia występuje u 1 proc. Europejczyków, częściej u kobiet niż mężczyzn. Co ciekawe, praktycznie nie spotyka się tej choroby wśród mieszkańców Afryki, Chin i Japonii w związku z małym spożyciem produktów zawierających gluten.

Klasyczne objawy celiakii to [biegunki](https://www.poradnikzdrowie.pl/zdrowie/uklad-pokarmowy/biegunka-skuteczne-leczenie-zalezy-od-przyczyny-biegunki-aa-zpdD-9T3S-b1Bf.html) lub [zaparcia](https://www.poradnikzdrowie.pl/zdrowie/uklad-pokarmowy/zaparcia-przyczyny-objawy-i-leczenie-aa-5Z3h-WMAa-x7Kh.html), niski wzrost, niedobór masy ciała, powiększony obwód brzucha czy [niedokrwistość](https://www.poradnikzdrowie.pl/zdrowie/uklad-krwionosny/niedokrwistosc-objawy-przyczyny-leczenie-aa-MhJQ-co4o-Kx7G.html). Dotyczą one najczęściej dzieci. U dorosłych występują zwykle objawy atypowe, m.in. nieduże problemy gastryczne, [bóle brzucha](https://www.poradnikzdrowie.pl/sprawdz-sie/objawy/bol-brzucha-przyczyny-aa-a41g-PGaz-rbzV.html), [zapalenia jamy ustnej](https://www.poradnikzdrowie.pl/zdrowie/stomatologia/zapalenie-jamy-ustnej-przyczyny-objawy-leczenie-aa-esQE-uWay-gbfW.html), niedokrwistość, zaburzenia emocjonalne.

Podstawową metodą leczenia celiakii jest stosowanie ścisłej [diety bezglutenowej](https://www.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/diety/dieta-bezglutenowa-zasady-produkty-zakazane-i-dozwolone-aa-N3Nk-BULZ-caT5.html).

## Gluten a choroba Duhringa

[Choroba Duhringa](https://www.poradnikzdrowie.pl/zdrowie/inne/choroba-duhringa-przyczyny-objawy-leczenie-aa-PWqz-m7Kb-BuLm.html) jest postacią nietolerancji glutenu, która objawia się głównie wykwitami skórnymi i świądem skóry, a w mniejszym stopniu zaburzeniami jelitowymi. Nazywa się ją skórną manifestacją celiakii. W chorobie tej stwierdza się zaburzenia immunologiczne w skórze. Jej leczenie opiera się na stosowaniu diety bezglutenowej i sulfonów, które łagodzą objawy skórne.

## Nadwrażliwość na gluten

**Nadwrażliwość na gluten** to nie celiakia i nie alergia, ale kolejny, niedawno opisany typ nieprawidłowej reakcji immunologicznej organizmu na białka glutenowe pochodzące ze zbóż. W 2011 roku naukowcy potwierdzili istnienie jednostki chorobowej, jaką jest nadwrażliwość na gluten i ocenili, że dotyczy ona kilku procent populacji oraz nie ma podłoża genetycznego.

Schorzenie pojawia się głównie u osób dorosłych, a jego objawy obejmują:

- wzdęcia,
- biegunki,
- bóle brzucha,
- uczucie splątania (brain fog),
- [huśtawki nastrojów](https://www.poradnikzdrowie.pl/zdrowie/psychiatria/czesta-zmiana-nastroju-czego-objaw-jak-sobie-radzic-z-hustaw-aa-Qpvf-ceSR-EvCZ.html),
- [chroniczne zmęczenie](https://www.poradnikzdrowie.pl/sprawdz-sie/objawy/chroniczne-zmeczenie-sprawdz-co-moze-ci-dolegac-aa-ux4y-gXRG-FFAK.html),
- [bóle głowy](https://www.poradnikzdrowie.pl/zdrowie/uklad-nerwowy/bol-glowy-przyczyny-i-rodzaje-aa-Wgbo-fjL3-TYnK.htmlv), stawów i mięśni.

Objawy pojawiają się od kilku godzin do kilku dni po spożyciu glutenu. Mamy zatem do czynienia z późną reakcją organizmu i odpowiedzią przeciwciałami klasy IgG, a nie IgE, jak ma to miejsce w alergii na gluten.

Nadwrażliwość na gluten jest często mylnie diagnozowana jako [zespół jelita drażliwego](https://www.poradnikzdrowie.pl/zdrowie/uklad-pokarmowy/zespol-jelita-drazliwego-ibs-nerwica-jelit-objawy-diagnoza-zespolu-jelita-drazliwego-aa-ZVPd-U7bZ-YPN9.html) lub inne zaburzenia jelitowe o podłożu psychosomatycznym. Może być też powiązana z zaburzeniami psychicznymi i [autyzmem](https://www.poradnikzdrowie.pl/zdrowie/uklad-nerwowy/autyzm-u-doroslych-jak-wyglada-zycie-doroslego-autysty-aa-74AW-vemm-FG3v.html).

Metodą leczenia nadwrażliwości jest stosowanie diety bezglutenowej. W przeciwieństwie do celiakii, gdzie dietę należy stosować przez całe życie, w nadwrażliwości może wystarczyć czasowe wykluczenie glutenu z jadłospisu.

Według definicji nadwrażliwość na gluten są to te przypadki nietolerancji glutenu, w których w oparciu o badania diagnostyczne wykluczono celiakię (negatywny wynik [przeciwciał](https://www.poradnikzdrowie.pl/zdrowie/uklad-odpornosciowy/immunoglobuliny-przeciwciala-aa-GXe1-ePyz-v7KV.html)) oraz alergię na pszenicę (brak podwyższonego poziomu [IgE](https://www.poradnikzdrowie.pl/zdrowie/uklad-odpornosciowy/immunoglobuliny-typu-e-ige-aa-uHCp-mbqp-3jCc.html)) oraz w których praktycznie brak jest zaniku kosmków jelitowych, a pomimo tego spożycie glutenu (najlepiej sprawdzone podczas prowokacji) powoduje niepożądane objawy u pacjenta.

### Objawy nadwrażliwości na gluten

Bóle brzucha68 proc. przypadkówEgzema40 proc.Bóle głowy35 proc.Uczucie ciągłego zmęczenia35 proc.Uczucie splątania34 proc.Biegunka33 proc.Wzdęcia25 proc.Zaparcia20 proc.[Anemia](//www.poradnikzdrowie.pl/zdrowie/uklad-krwionosny/anemia-objawy-i-przyczyny-jak-leczyc-anemie-aa-goxp-WBKw-CcQa.html)20 proc.Drętwienie i bolesność kończyn20 proc.Osłabienie, omdlenia20 proc.Pieczenie w przełyku15 proc.Nudności i wymioty15 proc.Uczucie przelewania w jelitach10 proc.Zapalenie języka10 proc.

## Gluten: w czym jest? \[LISTA\]

Teoretycznie gluten powinien znajdować się jedynie w zbożach glutenowych i produktach z ich dodatkiem. W praktyce jest dodawany do bardzo wielu produktów. Im bardziej przetworzona żywność, tym większe prawdopodobieństwo, że znajdzie się w niej gluten.

Osoby chorujące na celiakię, które muszą unikać choćby minimalnych ilości glutenu ze względów zdrowotnych, mają pewność, że produkt jest bezglutenowy, tylko gdy jest on oznaczony symbolem przekreślonego kłosa.

### Obecność glutenu w produktach spożywczych

**Grupa** **produktów****Bezglutenowe****Mogą** **zawierać** **gluten****Glutenowe****Produkty** **zbożowe**

- zboża naturalnie bezglutenowe: [ryż](https://fit.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/co-jesz/ryz-zrodlem-weglowodanow-walory-odzywcze-ryzu-aa-VLAg-5qzE-FYem.html), [kukurydza](https://fit.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/co-jesz/kukurydza-zboze-bez-glutenu-wartosci-odzywcze-kukurydzy-aa-9TFQ-sNZK-14T5.html), gryka, [proso](https://www.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/co-jesz/proso-wlasciwosci-i-zastosowanie-aa-szoq-jr27-3NiV.html), [amarantus](https://fit.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/co-jesz/amarantus-wlasciwosci-i-przepisy-aa-3xnJ-2fRp-1EBX.html), [komosa ryżowa (quinoa)](https://fit.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/co-jesz/komosa-ryzowa-quinoa-wlasciwosci-i-wartosci-odzywcze-komosy-ryzowej-aa-UoTb-dA1W-zo5g.html)
- kasze, płatki i mąki z tych zbóż
- [skrobia kukurydziana](https://www.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/co-jesz/srobia-kukurydziana-wlasciwosci-i-zastosowanie-aa-MGok-bm17-XH8g.html)
- skrobia ziemniaczana
- mąka z [tapioki](https://fit.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/co-jesz/tapioka-kasza-z-manioku-wlasciwosci-odzywcze-tapioki-aa-H4ng-2P2e-yTiz.html)
- pieczywo i makarony z mąk bezglutenowych
- chrupki kukurydziane
- [płatki kukurydziane](https://fit.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/co-jesz/platki-sniadaniowe-owsiane-kukurydziane-jeczmienne-zytnie-ktore-platki-aa-x4Tx-sumq-RapC.html)
- wafle ryżowe

Wszystkie zbożna bezglutenowe i ich przetwory mogą zawierać niewielkie ilości glutenu, jeśli są produkowane w zakładachprzetwarzających zboża glutenowe. Produkty ze zbóż bezglutenowych nieoznaczone symbolem przekreślonego kłosa.

- pszenica i jej dawne odmiany: orkisz, samopsza, płaskurka, pszenżyto, żyto, jęczmień, owies, mąki, kasze i płatki z tych zbóż
- [kasza manna](https://fit.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/co-jesz/wartosci-odzywcze-kasz-kasza-manna-jeczmienna-gryczana-kuskus-kukurydz-aa-AGCo-CVkH-3Bqk.html), [kuskus](https://fit.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/co-jesz/kuskus-wlasciwosc-i-wartosci-odzywcze-jak-przygotowac-tradycyjne-danie-aa-22s2-TLvU-Nswk.html), [pęczak](https://www.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/co-jesz/kasza-jeczmienna-wartosci-odzywcze-i-wlasciwosci-lecznicze-aa-kZ5q-n3i9-cc63.html), mazurska, perłowa
- musli
- gotowe kaszki błyskawiczne
- pieczywo, makarony, pyzy, kopytka, naleśniki, ciasta, ciastka, wyroby cukiernicze z mąk glutenowych

**Mięso,** **ryby,** **jaja**

- świeże, nieprzetworzonemięso
- [ryby](https://www.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/co-jesz/ryby-ktore-gatunki-ryb-warto-spozywac-aa-ZE8z-yvj7-yQjy.html) i [jaja](https://www.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/co-jesz/jajka-zrodlo-pelnowartosciowego-bialka-aa-2RAW-hwZq-pGXo.html)

- wędliny
- konserwy mięsne i rybne
- [kiełbasy](https://www.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/co-jesz/kielbasa-rodzaje-kalorie-wartosci-odzywcze-aa-hLPU-7rv6-chCq.html)
- [parówki](https://www.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/co-jesz/parowki-czy-sa-zdrowe-prawdziwy-sklad-parowek-aa-e1U3-kFJA-oHQa.html)
- [kaszanki](https://www.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/co-jesz/kaszanka-wartosci-odzywcze-jak-przyrzadzic-kaszanke-aa-qGNc-roXv-Dcnd.html)
- gotowe hamburgery
- pulpety

**Mleko i produkty mleczne**

- [mleko](https://fit.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/zdrowe-odzywianie/czy-picie-mleka-jest-zdrowe-argumenty-zwolennikow-i-przeciwnikow-picia-aa-PWiZ-q7un-G66P.html)
- [jogurt](https://fit.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/co-jesz/jogurt-ktore-jogurty-sa-najzdrowsze-raport-aa-oo9A-idrZ-5Jrc.html)
- [kefir](https://fit.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/co-jesz/kefir-wartosci-odzywcze-i-wlasciwosci-zdrowotne-aa-WunM-tctc-H8jr.html)
- [maślanka](https://fit.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/co-jesz/maslanka-wlasciwosci-i-wartosc-odzywcza-aa-2gvs-7WA2-Hb14.html)
- ser biały i żółty

- jogurty i maślanki smakowe
- napoje jogurtowe
- produkty mleczne o obniżonej zawartości tłuszczu
- serki topione
- śmietana z zagęstnikami
- tanie sery żółte
- gotowe twarogi do serników

- napoje mleczne z dodatkiem słodu jęczmiennego
- przetwory mleczne z ziarnami zbóż

Polecamy

![jesz co lubisz dieta bezglutenowa](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-yEEm-Tfke-zn1q_jesz-co-lubisz-dieta-bezglutenowa-664x442-nocrop.png)

Autor: Time S.A

Indywidualnie dobrana dieta pozwoli Ci z łatwością wyeliminować gluten z menu, a przy tym jeść zdrowo, smacznie i bez wyrzeczeń. Skorzystaj z JeszCoLubisz, innowacyjnego systemu dietetycznego online od Poradnika Zdrowie i zadbaj o swoje zdrowie i dobre samopoczucie. Ciesz się świetnie dobranym menu i stałym wsparciem dietetyka już dziś

[Dowiedz się więcej](https://jeszcolubisz.poradnikzdrowie.pl/dieta-bezglutenowa/?utm_source=poradnikzdrowie.pl&utm_medium=box-ec&utm_campaign=jcl&utm_content=bezglut_danie "Dowiedz się więcej")

**Tłuszcze**

- wszystkie poza olejem z kiełków pszenicy

- [majonezy](https://www.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/co-jesz/majonez-wlasciwosci-kalorie-kcal-ktory-wybrac-ktory-jest-najzdrowszy-aa-g9HH-M7vp-mpuf.html)
- gotowe sosy

- olej z kiełków pszenicy

**Warzywa i** **przetwory warzywne**

- wszystkie warzywa świeże, mrożone i konserwowe bez dodatków

- gotowe sałatki
- przeciery pomidorowe
- niektóre fasole w puszkach
- produkty wegetariańskie sojowe

- warzywa panierowane, smażone z bułką tartą

**Owoce i przetwory owocowe**

- wszystkie owoce świeże, mrożone, kandyzowane

- owoce suszone, wsady owocowe

**Cukier, słodycze**

- cukier
- dżem
- [miód](https://www.poradnikzdrowie.pl/zdrowie/apteczka/miod-wartosc-odzywcza-i-wlasciwosci-lecznicze-miodu-aa-JStw-TBBJ-hYXV.html)
- landrynki
- ciasta i ciastka upieczone z dozwolonych produktów
- kisiele i budynie domowe z mąki ziemniaczanej
- ciasta i ciastka oznakowane znakiem „przekreślonego kłosa

- guma do żucia
- żelki
- nadziewane cukierki
- batony
- gotowe budynie
- lody
- czekolada i czekoladki
- chipsy

Ciasta i ciastka upieczone z niedozwolonych mąk lub z niedozwolonym proszkiem do pieczenia, słód jęczmienny

Polecany artykuł:

[Pyszne kasze bez glutenu](https://fit.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/co-jesz/pyszne-kasze-bez-glutenu-aa-oDYC-5vEX-am8X.html)

**Napoje**

- [herbata](https://fit.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/co-jesz/herbata-wlasciwosci-lecznicze-historia-i-sposob-parzenia-aa-Pu7h-o2pL-sJ8S.html)
- kawa naturalna
- soki owocowe
- wody mineralne
- kompoty
- napary z ziół
- czyste alkohole

- niektóre tanie kawy rozpuszczalne, zwłaszcza aromatyzowane
- czekolada do picia na gorąco
- napoje owocowo-warzywne
- alkohole z dodatkami smakowymi

- kawa zbożowa
- kakao owsiane
- napoje słodzone słodem jęczmiennym
- [piwo](https://poradnikzdrowie.pl/zywienie/co-jesz/piwo-wartosci-odzywcze-i-walory-lecznicze-w-jakie-witaminy-i-mineraly-_41656.html)

**Przyprawy**

- [sól](https://www.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/co-jesz/sol-bialy-zabojca-aa-LPei-rbKE-UDBH.html)
- pieprz
- zioła
- jednorodne przyprawy
- ocet winny
- [ocet jabłkowy](https://www.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/co-jesz/ocet-jablkowy-wlasciwosci-lecznicze-aa-Tji8-8x4z-ipim.html) bezglutenowy sos sojowy Tamar

- jarzynki typu vegeta
- mieszanki przypraw (np. curry)
- musztardy
- keczupy
- sosy w proszku gotowe
- dipy i dresingi

- zwykły sos sojowy

**Zupy**

- zupy domowe z dozwolonych produktów

- zupy w proszku (instant), niektóre kostki bulionowe

- zupy zaprawiane mąką, zupy z makaronem, z lanym ciastem

## Które produkty nie zawierają glutenu?

Źródło: x-news.pl/Agencja TVN

O autorze

![Aleksandra Żyłowska-Mazgaj dietetyk](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-bsMB-i7dZ-oSAc_aleksandra-zylowska-mazgaj-dietetyk-664x0-nocrop.jpeg)

Aleksandra Żyłowska-Mharrab, dietetyk

Technolog żywności, dietetyk, edukator. Absolwentka Biotechnologii na Politechnice Gdańskiej i Usług żywieniowych na Akademii Morskiej. Zwolenniczka prostej, zdrowej kuchni i świadomych wyborów w codziennym odżywianiu. Do moich głównych zainteresowań należy budowanie trwałych zmian nawyków żywieniowych oraz indywidualne komponowanie diety zgodnie z potrzebami organizmu. Bo nie dla każdego to samo jest zdrowe! Uważam, że edukacja żywieniowa jest bardzo istotna, zarówno wśród dzieci, jak i dorosłych. Koncentruję swoje działania na szerzeniu wiedzy o żywieniu, analizuję nowe wyniki badań, samodzielnie wnioskuję. Wyznaję zasadę, że dieta to styl życia, a nie ścisłe przestrzeganie posiłków z kartki. W zdrowym i świadomym odżywianiu zawsze jest miejsce na pyszne przyjemności.


[Czytaj więcej artykułów tej autorki](https://www.poradnikzdrowie.pl/tag/autor-aleksandra-zylowska-mazgaj-dietetyk,tg-yTu3-SpDb-eX13/)

### Produkty bez glutenu - poznaj te mniej znane

[![Amarantus](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-cVW8-hpCf-o8ZY_amarantus-664x0-nocrop.jpg)](https://www.poradnikzdrowie.pl/galeria/produkty-bez-glutenu-poznaj-te-mniej-znane/gg-KSRB-pBGc-bse1/gp-82gL-TKFz-YAMr)

[Zobacz galerię\
5 zdjęć](https://www.poradnikzdrowie.pl/galeria/produkty-bez-glutenu-poznaj-te-mniej-znane/gg-KSRB-pBGc-bse1/gp-82gL-TKFz-YAMr)

## Sprawdź się! Czy wiesz, co jesz?

Pytanie 1 z 10

Najlepszym źródłem witaminy C jest

![Zdjęcie ](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-DGmz-5Sem-7adK_zdjecie-320x213.jpg)
Cytryna

![Zdjęcie ](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-7pKh-HQ7w-c3WF_zdjecie-320x213.jpg)
Acerola

![Zdjęcie ](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-kDd6-UHpJ-W272_zdjecie-320x213.jpg)
Czarna porzeczka

Dalej


[![ Aleksandra Żyłowska-Mharrab, dietetyk, technolog żywności, edukator](https://cdn.authors.smcloud.net/t/authors/Aleksandra-Zyowska-Mharrab_at-yTjW-MDZ5-ijjP_148x196.jpg)](https://www.poradnikzdrowie.pl/autor/aleksandra-zylowska-mharrab-at-yTjW-MDZ5-ijjP/)[Aleksandra Żyłowska-Mharrab, dietetyk, technolog żywności, edukator](https://www.poradnikzdrowie.pl/autor/aleksandra-zylowska-mharrab-at-yTjW-MDZ5-ijjP/)

Czy ten artykuł był ciekawy? Podziel się nim!

Czytaj więcej


[Jak dbać o blizny? Higiena to nie wszystko. Dowiedz się więcej](https://wszystkoobliznach.poradnikzdrowie.pl/ "Jak dbać o blizny? Higiena to nie wszystko. Dowiedz się więcej")

[Co warto wiedzieć o niewydolności serca i dlaczego?](https://www.poradnikzdrowie.pl/zdrowie/kardiologia/co-warto-wiedziec-o-niewydolnosci-serca-i-dlaczego-aa-MVeS-P4PR-Uff3.html "Co warto wiedzieć o niewydolności serca i dlaczego?")

[Objawy chorób serca u kobiet mogą być nietypowe. Na co zwrócić uwagę?](https://www.poradnikzdrowie.pl/zdrowie/kardiologia/objawy-chorob-serca-u-kobiet-moga-byc-nietypowe-na-co-zwrocic-uwage-aa-EHiv-Sr1F-3qNc.html "Objawy chorób serca u kobiet mogą być nietypowe. Na co zwrócić uwagę?")

Więcej z działu Co jesz


[![Serce za to podziękuje. Wprowadź 5 zmian w diecie, a cholesterol spadnie](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-8RM1-KhYi-SntG_serce-za-to-podziekuje-wprowadz-8-zmian-w-diecie-a-cholesterol-spadnie-320x213.jpg)](https://fit.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/co-jesz/serce-za-to-podziekuje-wprowadz-5-zmian-w-diecie-a-cholesterol-spadnie-aa-4Ved-PcRH-3ji1.html "Serce za to podziękuje. Wprowadź 5 zmian w diecie, a cholesterol spadnie")

[Serce za to podziękuje. Wprowadź 5 zmian w diecie, a cholesterol spadnie](https://fit.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/co-jesz/serce-za-to-podziekuje-wprowadz-5-zmian-w-diecie-a-cholesterol-spadnie-aa-4Ved-PcRH-3ji1.html "Serce za to podziękuje. Wprowadź 5 zmian w diecie, a cholesterol spadnie")

[![Wygląda jak zepsuty, ale to najzdrowszy rodzaj. Czarny czosnek chroni przed nowotworami](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-mqgt-hcMc-a6yb_wyglada-jak-zepsuty-ale-to-najzdrowszy-rodzaj-czarny-czosnek-chroni-przed-nowotworami-320x213.jpg)](https://fit.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/co-jesz/wyglada-jak-zepsuty-ale-to-najzdrowszy-rodzaj-czarny-czosnek-chroni-przed-nowotworami-aa-ppRQ-D8YE-RM28.html "Wygląda jak zepsuty, ale to najzdrowszy rodzaj. Czarny czosnek chroni przed nowotworami")

[Wygląda jak zepsuty, ale to najzdrowszy rodzaj. Czarny czosnek chroni przed nowotwor…](https://fit.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/co-jesz/wyglada-jak-zepsuty-ale-to-najzdrowszy-rodzaj-czarny-czosnek-chroni-przed-nowotworami-aa-ppRQ-D8YE-RM28.html "Wygląda jak zepsuty, ale to najzdrowszy rodzaj. Czarny czosnek chroni przed nowotworami")

[![Pasta tahini: co to jest? Do czego można wykorzystać tahinę?](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-cGbX-6DuQ-veri_pasta-tahini-co-to-jest-do-czego-mozna-ja-wykorzystac-86x58.jpg)](https://beszamel.se.pl/porady/zakupy-i-przechowywanie/pasta-tahini-co-to-jest-do-czego-mozna-wykorzystac-aa-395F-pkvH-nvcs.html "Pasta tahini: co to jest? Do czego można wykorzystać tahinę?")

[Pasta tahini: co to jest? Do czego można wykorzystać tahinę?](https://beszamel.se.pl/porady/zakupy-i-przechowywanie/pasta-tahini-co-to-jest-do-czego-mozna-wykorzystac-aa-395F-pkvH-nvcs.html "Pasta tahini: co to jest? Do czego można wykorzystać tahinę?")

[![Ewa Wachowicz zdradza przepis na wzmacniający syrop. Połącz 3 składniki a szybko poczujesz efekt](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-W57D-CsGg-4Vsw_ewa-wachowicz-zdradza-przepis-na-wzmacniajacy-syrop-polacz-3-skladniki-a-szybko-poczujesz-efekt-86x58.jpg)](https://fit.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/co-jesz/ewa-wachowicz-zdradza-przepis-na-wzmacniajacy-syrop-polacz-3-skladniki-a-szybko-poczujesz-efekt-aa-gprW-rpCC-mwgS.html "Ewa Wachowicz zdradza przepis na wzmacniający syrop. Połącz 3 składniki a szybko poczujesz efekt")

[Ewa Wachowicz zdradza przepis na wzmacniający syrop. Połącz 3 składniki a szybko poc…](https://fit.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/co-jesz/ewa-wachowicz-zdradza-przepis-na-wzmacniajacy-syrop-polacz-3-skladniki-a-szybko-poczujesz-efekt-aa-gprW-rpCC-mwgS.html "Ewa Wachowicz zdradza przepis na wzmacniający syrop. Połącz 3 składniki a szybko poczujesz efekt")

[![Źródło witaminy D i selenu. Zajadaj się nimi na diecie, ale unikaj w jednym przypadku](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-sZ91-tK8u-fzgT_zrodlo-witaminy-d-i-selenu-zajadaj-sie-nimi-na-diecie-ale-unikaj-w-jednym-przypadku-86x58.jpg)](https://fit.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/co-jesz/zrodlo-witaminy-d-i-selenu-zajadaj-sie-nimi-na-diecie-ale-unikaj-w-jednym-przypadku-aa-nH9p-uW1m-hLQg.html "Źródło witaminy D i selenu. Zajadaj się nimi na diecie, ale unikaj w jednym przypadku")

[Źródło witaminy D i selenu. Zajadaj się nimi na diecie, ale unikaj w jednym przypadku](https://fit.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/co-jesz/zrodlo-witaminy-d-i-selenu-zajadaj-sie-nimi-na-diecie-ale-unikaj-w-jednym-przypadku-aa-nH9p-uW1m-hLQg.html "Źródło witaminy D i selenu. Zajadaj się nimi na diecie, ale unikaj w jednym przypadku")

[![Zdrowe warzywo, choć nie dla wszystkich. Z czym lepiej nie łączyć kalafiora?](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-om4g-fSJc-VyhR_zdrowe-warzywo-choc-nie-dla-wszystkim-z-czym-lepiej-nie-laczyc-kalafiora-86x58.jpg)](https://fit.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/co-jesz/zdrowe-warzywo-choc-nie-dla-wszystkich-z-czym-lepiej-nie-laczyc-kalafiora-aa-ArmN-AyqS-gz6F.html "Zdrowe warzywo, choć nie dla wszystkich. Z czym lepiej nie łączyć kalafiora?")

[Zdrowe warzywo, choć nie dla wszystkich. Z czym lepiej nie łączyć kalafiora?](https://fit.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/co-jesz/zdrowe-warzywo-choc-nie-dla-wszystkich-z-czym-lepiej-nie-laczyc-kalafiora-aa-ArmN-AyqS-gz6F.html "Zdrowe warzywo, choć nie dla wszystkich. Z czym lepiej nie łączyć kalafiora?")

[![W tej rodzinie wszyscy dożywają 100 lat. Nestor zdradził przepis na zupę długowieczności](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-vLS9-6gJP-pP6J_w-tej-rodzinie-wszyscy-dozywaja-100-lat-nestor-zdradzil-przepis-na-zupe-dlugowiecznosci-86x58.jpg)](https://fit.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/co-jesz/w-tej-rodzinie-wszyscy-dozywaja-100-lat-przepis-na-zupe-dlugowiecznosci-aa-WPjD-84JH-wM8B.html "W tej rodzinie wszyscy dożywają 100 lat. Nestor zdradził przepis na zupę długowieczności")

[W tej rodzinie wszyscy dożywają 100 lat. Nestor zdradził przepis na zupę długowieczn…](https://fit.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/co-jesz/w-tej-rodzinie-wszyscy-dozywaja-100-lat-przepis-na-zupe-dlugowiecznosci-aa-WPjD-84JH-wM8B.html "W tej rodzinie wszyscy dożywają 100 lat. Nestor zdradził przepis na zupę długowieczności")

[![Oczyszcza, odtruwa, łagodzi kaszel i reumatyzm. Dodaj do herbaty, a efekty cię zaskoczą](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-VfqC-whcx-Yrwo_oczyszcza-odtruwa-lagodzi-kaszel-i-reumatyzm-dodaj-do-herbaty-a-efekty-cie-zaskocza-86x58.jpg)](https://fit.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/co-jesz/oczyszcza-odtruwa-lagodzi-kaszel-i-reumatyzm-dodaj-do-herbaty-a-efekty-cie-zaskocza-aa-ea5T-uPZX-hqLp.html "Oczyszcza, odtruwa, łagodzi kaszel i reumatyzm. Dodaj do herbaty, a efekty cię zaskoczą")

[Oczyszcza, odtruwa, łagodzi kaszel i reumatyzm. Dodaj do herbaty, a efekty cię zasko…](https://fit.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/co-jesz/oczyszcza-odtruwa-lagodzi-kaszel-i-reumatyzm-dodaj-do-herbaty-a-efekty-cie-zaskocza-aa-ea5T-uPZX-hqLp.html "Oczyszcza, odtruwa, łagodzi kaszel i reumatyzm. Dodaj do herbaty, a efekty cię zaskoczą")

[![Zbawienne dla jelit, chroni mózg i oczu. Polskie warzywo z czasów PRL to samo zdrowie](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-rRuG-WZU2-HJGn_kalarepa-pokrojona-na-desce-86x58.jpg)](https://fit.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/co-jesz/odchudza-wspomaga-wzrok-i-mozg-zapomniane-polskie-warzywo-zapobiega-tez-cukrzycy-aa-eF8Y-ADPp-WSdC.html "Zbawienne dla jelit, chroni mózg i oczu. Polskie warzywo z czasów PRL to samo zdrowie")

[Zbawienne dla jelit, chroni mózg i oczu. Polskie warzywo z czasów PRL to samo zdrowie](https://fit.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/co-jesz/odchudza-wspomaga-wzrok-i-mozg-zapomniane-polskie-warzywo-zapobiega-tez-cukrzycy-aa-eF8Y-ADPp-WSdC.html "Zbawienne dla jelit, chroni mózg i oczu. Polskie warzywo z czasów PRL to samo zdrowie")

[![Nowe, kontrowersyjne zalecenia. Dlaczego sałatki najlepiej jeść przed 16?](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-RtSa-d7So-3Vdz_nowe-kontrowersyjne-zalecenia-dlaczego-salatki-najlepiej-jesc-przed-16-86x58.jpg)](https://fit.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/co-jesz/nowe-kontrowersyjne-zalecenia-dlaczego-salatki-najlepiej-jesc-przed-16-aa-AbUc-SE9y-igGi.html "Nowe, kontrowersyjne zalecenia. Dlaczego sałatki najlepiej jeść przed 16?")

[Nowe, kontrowersyjne zalecenia. Dlaczego sałatki najlepiej jeść przed 16?](https://fit.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/co-jesz/nowe-kontrowersyjne-zalecenia-dlaczego-salatki-najlepiej-jesc-przed-16-aa-AbUc-SE9y-igGi.html "Nowe, kontrowersyjne zalecenia. Dlaczego sałatki najlepiej jeść przed 16?")

Redakcja poleca


[![Wczesna menopauza dotyka kobiety przed 40. rokiem życia. Jakie są objawy wczesnej menopauzy?](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-TJer-BU3t-CBai_wczesna-menopauza-dotyka-kobiety-przed-40-rokiem-zycia-jakie-sa-objawy-wczesnej-menopauzy-320x213.jpg)](https://www.poradnikzdrowie.pl/zdrowie/choroby-kobiece/wczesna-menopauza-dotyka-kobiety-przed-40-rokiem-zycia-objawy-aa-58F9-hEaw-YJny.html "Wczesna menopauza dotyka kobiety przed 40. rokiem życia. Jakie są objawy wczesnej menopauzy?")

[Wczesna menopauza dotyka kobiety przed 40. rokiem życia. Jakie są objawy wczesnej me…](https://www.poradnikzdrowie.pl/zdrowie/choroby-kobiece/wczesna-menopauza-dotyka-kobiety-przed-40-rokiem-zycia-objawy-aa-58F9-hEaw-YJny.html "Wczesna menopauza dotyka kobiety przed 40. rokiem życia. Jakie są objawy wczesnej menopauzy?")

[![Ile powinno trwać oddawanie moczu? Test 20 sekund powie prawdę o twoim pęcherzu](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-6LVy-iSQn-ZncG_ile-powinno-trwac-oddawanie-moczu-test-20-sekund-powie-prawde-o-twoim-pecherzu-320x213.jpg)](https://www.poradnikzdrowie.pl/aktualnosci/ile-powinno-trwac-oddawanie-moczu-test-20-sekund-powie-prawde-o-twoim-pecherzu-aa-oLd6-39jP-E2uE.html#source=nces&medium=coll "Ile powinno trwać oddawanie moczu? Test 20 sekund powie prawdę o twoim pęcherzu")

[Ile powinno trwać oddawanie moczu? Test 20 sekund powie prawdę o twoim pęcherzu](https://www.poradnikzdrowie.pl/aktualnosci/ile-powinno-trwac-oddawanie-moczu-test-20-sekund-powie-prawde-o-twoim-pecherzu-aa-oLd6-39jP-E2uE.html#source=nces&medium=coll "Ile powinno trwać oddawanie moczu? Test 20 sekund powie prawdę o twoim pęcherzu")

Nie przegap


[![Bliznowiec jest bardzo oporny w leczeniu. Jak z nim walczyć?](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-fd3N-CopJ-CbJ6_bliznowiec-powstawanie-i-leczenie-86x58.jpg)](https://www.poradnikzdrowie.pl/zdrowie/dermatologia/bliznowiec-powstawanie-i-leczenie-aa-tEyh-CTTK-jHM9.html "Bliznowiec jest bardzo oporny w leczeniu. Jak z nim walczyć?")

[Bliznowiec jest bardzo oporny w leczeniu. Jak z nim walczyć?](https://www.poradnikzdrowie.pl/zdrowie/dermatologia/bliznowiec-powstawanie-i-leczenie-aa-tEyh-CTTK-jHM9.html "Bliznowiec jest bardzo oporny w leczeniu. Jak z nim walczyć?")

[![Co warto wiedzieć o niewydolności serca i dlaczego?](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-6D7Q-UScc-iWYN_echo-serca-86x58.jpg)](https://www.poradnikzdrowie.pl/zdrowie/kardiologia/co-warto-wiedziec-o-niewydolnosci-serca-i-dlaczego-aa-MVeS-P4PR-Uff3.html "Co warto wiedzieć o niewydolności serca i dlaczego?")

[Co warto wiedzieć o niewydolności serca i dlaczego?](https://www.poradnikzdrowie.pl/zdrowie/kardiologia/co-warto-wiedziec-o-niewydolnosci-serca-i-dlaczego-aa-MVeS-P4PR-Uff3.html "Co warto wiedzieć o niewydolności serca i dlaczego?")

Materiał sponsorowany

[![Modne, ale ryzykowne. Poznaj zagrożenia związane z tatuażami z henny](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-JEHK-9eRp-kc2d_niebezpieczna-wakacyjna-moda-blizny-moga-zostac-na-cale-zycie-86x58.jpg)](https://www.poradnikzdrowie.pl/zdrowie/dermatologia/niebezpieczna-wakacyjna-moda-blizny-moga-zostac-na-cale-zycie-aa-95vp-6vre-cqbg.html "Modne, ale ryzykowne. Poznaj zagrożenia związane z tatuażami z henny")

[Modne, ale ryzykowne. Poznaj zagrożenia związane z tatuażami z henny](https://www.poradnikzdrowie.pl/zdrowie/dermatologia/niebezpieczna-wakacyjna-moda-blizny-moga-zostac-na-cale-zycie-aa-95vp-6vre-cqbg.html "Modne, ale ryzykowne. Poznaj zagrożenia związane z tatuażami z henny")

Współpracują z nami:


![Polskie Towarzystwo Okulistyczne](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-4zcK-YQbZ-ukWJ_polskie-towarzystwo-okulistyczne-logo-320x213.jpg)


Polskie Towarzystwo Okulistyczne


![Fizjoterapia Polska](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-BrDr-yudm-B7f1_fizjoterapia-polska-320x213.jpg)


Fizjoterapia Polska


![Warsztaty Kardiologii Interwencyjnej](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-CH5J-DooB-sMLs_warsztaty-kardiologii-interwencyjnej-320x213.jpg)


Warsztaty Kardiologii Interwencyjnej


![Fundacja Odwaga](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-dzKa-FBZn-GSHE_fundacja-odwaga-logo-320x213.jpg)


Fundacja Odwaga


![Fundacja SMA ](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-CsSy-4Qdt-fkhJ_fundacja-sma-logo-320x213.jpg)


Fundacja SMA


![Zaszczep się wiedzą ](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-tvXX-La7Q-FrRu_zaszczep-sie-wiedza-320x213.jpg)


Zaszczep się wiedzą


![Polskie Towarzystwo Do Badań Nad Rakiem Piersi](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-ZNRf-j2jv-QQzB_polskie-towarzystwo-do-badan-nad-rakiem-piersi-320x213.jpg)


Polskie Towarzystwo Do Badań Nad Rakiem Piersi


![Bieg po nowe życie](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-hHnz-wEpF-HzJh_bieg-po-nowe-zycie-320x213.jpg)


Bieg po nowe życie


![Fundacja Zdrowie Jest Najważniejsze](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-E3QE-jwrX-f2KX_fundacja-zdrowie-jest-najwazniejsze-320x213.jpg)


Fundacja Zdrowie Jest Najważniejsze


![Kampania Stawka to życie. Zastawka to Życie](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-aobE-xHo7-EgNk_kampania-stawka-to-zycie-zastawka-to-zycie-320x213.jpg)


Kampania Stawka to życie. Zastawka to Życie


![Ifmsa-Poland](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-6QYa-K3PQ-XZEq_ifmsa-poland-320x213.jpg)


Ifmsa-Poland


![Koalicja na rzecz walki z łuszczycą](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-sgRr-Ztzv-Vra8_koalicja-na-rzecz-walki-z-luszczyca-320x213.jpg)


Koalicja na rzecz walki z łuszczycą


![Europa Colon Polska](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-8LPw-DmgM-WpMd_europa-colon-polska-320x213.jpg)


Europa Colon Polska


![Mazowiecki Oddział Okręgowy Polskiego Czerwonego Krzyża](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-Vuwq-WS6J-P1Ag_mazowiecki-oddzial-okregowy-polskiego-czerwonego-krzyza-320x213.jpg)


Mazowiecki Oddział Okręgowy Polskiego Czerwonego Krzyża


![Konferencja Powstrzymać smog. Wyzwania i Rozwiązania dla Polski](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-Zxuk-1XB7-GSJ9_konferencja-powstrzymac-smog-wyzwania-i-rozwiazania-dla-polski-320x213.jpg)


Konferencja Powstrzymać smog. Wyzwania i Rozwiązania dla Polski


![Kampania Kardiologia bez kolejki](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-Xyqq-CcK6-zFzh_kampania-kardiologia-bez-kolejki-320x213.jpg)


Kampania Kardiologia bez kolejki


[![group logo](/media/desktop/zpr_footer/images/logo-grupazpr.png)](https://www.grupazpr.pl)

Serwis PoradnikZdrowie.pl ma charakter edukacyjny, nie stanowi i nie zastępuje porady lekarskiej. Redakcja serwisu dokłada wszelkich starań, aby informacje w nim zawarte były poprawne merytorycznie, jednakże decyzja dotycząca leczenia należy do lekarza. Redakcja i wydawca serwisu nie ponoszą odpowiedzialności wynikającej z zastosowania informacji zamieszczonych na stronach serwisu, który nie prowadzi działalności leczniczej polegającej na udzielaniu świadczeń zdrowotnych w rozumieniu art. 3 ust 1 ustawy o działalności leczniczej.

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie bez pisemnej zgody właściciela praw. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa, tzn. bez właściwej zgody, jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.


O nas

- [Redakcja serwisu](https://www.poradnikzdrowie.pl/redakcja/)
- [Reklama i marketing](https://www.poradnikzdrowie.pl/info/reklama-i-marketing-aa-qUeP-sdRj-5W9N.html)
- [O serwisie](https://oserwisie.poradnikzdrowie.pl)
- [Newsletter](https://newsletter.poradnikzdrowie.pl/)

Informacje prawne

- [Regulamin](https://rodo.grupazpr.pl/#time-regulamin-serwisow)
- [Licencje](https://www.grupazpr.pl/licencje_time.pdf)
- [Polityka prywatności i cookies](https://rodo.grupazpr.pl/#time-polityka-prywatnosci-cookies)
- [Dane osobowe](https://rodo.grupazpr.pl/#time-dane-osobowe)

Nasze serwisy

- Budowa i Wnętrza:
- [Murator.pl](https://murator.pl/)
- [Projekty.murator.pl](https://projekty.muratordom.pl/)
- [Urzadzamy.pl](https://www.urzadzamy.pl/)
- [Architektura.murator.pl](https://architektura.muratorplus.pl/)
- [Muratorplus.pl](https://www.muratorplus.pl/)
- [Haleprzemyslowe.muratorplus.pl](https://haleprzemyslowe.muratorplus.pl/)
- [Obiektykomercyjne.muratorplus.pl](https://obiektykomercyjne.muratorplus.pl/)
- [Obiektymieszkalne.muratorplus.pl](https://obiektymieszkalne.muratorplus.pl/)

- Zdrowie i parenting:
- [Poradnikzdrowie.pl](https://www.poradnikzdrowie.pl/)
- [Mjakmama.pl](https://www.mjakmama24.pl/)

- Hobby:
- [Podroze.pl](https://podroze.se.pl/)
- [Beszamel.pl](https://beszamel.se.pl/)
- [Poradyplus.pl](https://www.poradyplus.pl/)

- News:
- [Se.pl](https://www.se.pl/)
- [Superbiz.se.pl](https://superbiz.se.pl/)
- [Superseriale.se.pl](https://superseriale.se.pl/)

- Radio:
- [Eska.pl](https://www.eska.pl/)
- [dwa.eska.pl](https://dwa.eska.pl/)
- [Eskarock.pl](https://www.eskarock.pl/)
- [Voxfm.pl](https://www.voxfm.pl/)
- [RadioPLUS.pl](https://www.radioplus.pl/)
- [Vibefm.pl](https://www.vibefm.pl/)

- SKLEP ONLINE:
- [Vivelo.pl](https://vivelo.pl/)

- Centrum Usług Wspólnych:
- [azb-cuw.pl](https://azb-cuw.pl/)

© 2024 Grupa ZPR Media, hosting: [Supermedia](https://www.supermedia.pl/)

[email](/cdn-cgi/l/email-protection#c0a5a6b4a1aca9a1eea3a8afa3a8aca180b3b5b0a5b2ada5a4a9a1eeb0ac)