Kuchnia włoska: 17 przepisów na każdą okazję - Westwing
Kuchnia włoska ☆ 17 przepisów kuchni włoskiej na antipasti, primo, secundo i dolce, czyli przystawkę, danie pierwsze, drugie i deser! ▷
domowych lodów
To połączenie dwóch włoskich klasyków – <anchor>domowych lodów</anchor> waniliowych i świeżo parzonego espresso! Obficie parujące espresso wylewane na zmrożoną gałkę lodów jest bardzo efektowne! Bez względu na to, czy podawane w filiżankach, miseczkach czy szklankach, affogato smakuje świetnie zarówno popijane, jak i wyjadane łyżeczką. Koniecznie po obiedzie!
5 przepisów na domowe lody jak z włoskiej kawiarni | Westwing
5 przepisów na domowe lody jak z włoskiej kawiarni \| Westwing

Pobierz i zaoszczędź 12% z APPDEAL24

Do aplikacji

[Zwrot gratis](https://www.westwing.pl/c/helpcenter/article/?article=9994722642450)

[30-dniowe prawo zwrotu](https://www.westwing.pl/c/helpcenter/article/?article=115002302889)

[Pomoc & Kontakt](/c/helpcenter/)

[Westwing LogoWestwing logo](/c/campaign/)

- [SHOP](/?utm_source=club&utm_medium=referral&utm_campaign=club-shop-tab&utm_content=header)
- [CLUB-SALES](/c/campaign/)

* * *

[Westwing LogoWestwing logo](/c/campaign/)

[Wyślij zaproszenie](/c/customer/invitation/create/)

[Moje konto](/c/customer/account)

[Do koszyka](/c/cart/)

[Aktualne kampanie](/c/campaign/)

[Nadchodzące kampanie](/c/campaign/upcoming/)

[140 zł dla Ciebie](/c/customer/invitation/create/)

Zarejestruj sie i otrzymaj voucher 50 zł!

[Westwing LogoWestwing logo](/c/campaign/)

- [SHOP](/?utm_source=club&utm_medium=referral&utm_campaign=club-shop-tab&utm_content=burger-menu)
- [CLUB-SALES](/c/campaign/)

* * *

Zarejestruj sie i otrzymaj voucher 50 zł!

#### Menu Menu

- [Aktualne kampanie](/c/campaign/)
- [Nadchodzące kampanie](/c/campaign/upcoming/)
- [140 zł dla Ciebie](/c/customer/invitation/create/)
- [Bony podarunkowe](https://www.westwing.pl/c/kampania-karta-prezentowa/)
- [Odkryj Westwing Shop](https://www.westwing.pl/?utm_source=westwing.pl&utm_medium=referral&utm_campaign=club-shop-tab)

#### Obsługa Klienta

- [22 290 3000](tel:222903000 "22 290 3000")
- [Pomoc & Kontakt](/c/helpcenter/)

[Westwing](https://www.westwing.pl/ "Westwing")[Inspiracje](https://www.westwing.pl/inspiration/ "Inspiracje")[Porady & Triki](https://www.westwing.pl/inspiration/porady-triki/ "Porady & Triki")[Kuchenne inspiracje](https://www.westwing.pl/inspiration/porady-triki/kuchenne-inspiracje/ "Kuchenne inspiracje")5 przepisów na domowe lody jak z włoskiej kawiarni

Nawigacja

- [Aranżacje](https://www.westwing.pl/inspiration/aranzacje/)
  - [Aranżacja biura](https://www.westwing.pl/inspiration/aranzacje/aranzacja-biura/)
  - [Aranżacja domu](https://www.westwing.pl/inspiration/aranzacje/aranzacja-domu/)
  - [Aranżacja jadalni](https://www.westwing.pl/inspiration/aranzacje/aranzacja-jadalni/)
  - [Aranżacja kuchni](https://www.westwing.pl/inspiration/aranzacje/aranzacja-kuchni/)
  - [Aranżacja łazienki](https://www.westwing.pl/inspiration/aranzacje/aranzacja-lazienki/)
  - [Aranżacja mieszkania](https://www.westwing.pl/inspiration/aranzacje/aranzacja-mieszkania/)
  - [Aranżacja ogrodu](https://www.westwing.pl/inspiration/aranzacje/aranzacja-ogrodu/)
  - [Aranżacja pokoju dziecięcego](https://www.westwing.pl/inspiration/aranzacje/aranzacja-pokoju-dzieciecego/)
  - [Aranżacja przedpokoju](https://www.westwing.pl/inspiration/aranzacje/aranzacja-przedpokoju/)
  - [Aranżacja salonu](https://www.westwing.pl/inspiration/aranzacje/aranzacja-salonu/)
  - [Aranżacja sypialni](https://www.westwing.pl/inspiration/aranzacje/aranzacja-sypialni/)
  - [Aranżacje balkonu](https://www.westwing.pl/inspiration/aranzacje/aranzacje-balkonu/)
  - [Kolory w aranżacjach](https://www.westwing.pl/inspiration/aranzacje/kolory-w-aranzacjach/)
  - [Style wnętrz](https://www.westwing.pl/inspiration/aranzacje/style-wnetrz/)
- [Dekoracje](https://www.westwing.pl/inspiration/dekoracje/)
  - [Dekoracje domu](https://www.westwing.pl/inspiration/dekoracje/dekoracje-domu/)
  - [Dekoracje kwiatowe](https://www.westwing.pl/inspiration/dekoracje/dekoracje-kwiatowe/)
  - [Dekoracje na przyjęcia](https://www.westwing.pl/inspiration/dekoracje/dekoracje-na-przyjecia/)
  - [Dekoracje ścienne](https://www.westwing.pl/inspiration/dekoracje/dekoracje-scienne/)
  - [Dekoracje ślubne](https://www.westwing.pl/inspiration/dekoracje/dekoracje-slubne/)
  - [Dekoracje stołu](https://www.westwing.pl/inspiration/dekoracje/dekoracje-stolu/)
  - [Dekoracje wielkanocne](https://www.westwing.pl/inspiration/dekoracje/dekoracje-wielkanocne/)
  - [Pomysły na dekoracje](https://www.westwing.pl/inspiration/dekoracje/pomysly-na-dekoracje/)
  - [Pomysły na dekoracje świąteczne](https://www.westwing.pl/inspiration/dekoracje/dekoracje-swiateczne/)
- [Homestories](https://www.westwing.pl/inspiration/homestories/)
- [Lifestyle](https://www.westwing.pl/inspiration/lifestyle/)
  - [Odżywianie](https://www.westwing.pl/inspiration/lifestyle/odzywianie/)
  - [Podróżowanie](https://www.westwing.pl/inspiration/lifestyle/podrozowanie/)
  - [Styl zapisany w gwiazdach](https://www.westwing.pl/inspiration/lifestyle/styl-zapisany-w-gwiazdach/)
  - [Uroda](https://www.westwing.pl/inspiration/lifestyle/uroda/)
- [Poradnik zakupowy](https://www.westwing.pl/inspiration/poradnik-zakupowy/)
  - [Pomysł na prezent](https://www.westwing.pl/inspiration/poradnik-zakupowy/pomysl-na-prezent/)
    - [Prezent dla kobiety](https://www.westwing.pl/inspiration/poradnik-zakupowy/pomysl-na-prezent/prezent-dla-kobiety/)
    - [Prezent dla mężczyzny](https://www.westwing.pl/inspiration/poradnik-zakupowy/pomysl-na-prezent/prezent-dla-mezczyzny/)
    - [Prezenty na każdą okazję](https://www.westwing.pl/inspiration/poradnik-zakupowy/pomysl-na-prezent/rozne-okazje/)
    - [Prezenty świąteczne](https://www.westwing.pl/inspiration/poradnik-zakupowy/pomysl-na-prezent/prezenty-swiateczne/)
    - [Prezenty urodzinowe](https://www.westwing.pl/inspiration/poradnik-zakupowy/pomysl-na-prezent/urodziny/)
  - [Poradnik produktowy](https://www.westwing.pl/inspiration/poradnik-zakupowy/poradnik-produktowy/)
- [Porady & Triki](https://www.westwing.pl/inspiration/porady-triki/)
  - [DIY](https://www.westwing.pl/inspiration/porady-triki/diy/)
  - [Kuchenne inspiracje](https://www.westwing.pl/inspiration/porady-triki/kuchenne-inspiracje/)
  - [Ogród & Wypoczynek](https://www.westwing.pl/inspiration/porady-triki/ogrod-wypoczynek/)
  - [Porządki](https://www.westwing.pl/inspiration/porady-triki/porzadki/)
  - [Przyjęcia i imprezy](https://www.westwing.pl/inspiration/porady-triki/przyjecia-i-imprezy/)
  - [Sprzątanie & Organizacja](https://www.westwing.pl/inspiration/porady-triki/sprzatanie-organizacja/)
  - [Wellbeing](https://www.westwing.pl/inspiration/porady-triki/wellbeing/)
- [Trendy](https://www.westwing.pl/inspiration/trendy/)
  - [Architekci](https://www.westwing.pl/inspiration/trendy/architekci/)
  - [Blogi wnętrzarskie](https://www.westwing.pl/inspiration/trendy/blogi-wnetrzarskie/)
  - [Modne kolory](https://www.westwing.pl/inspiration/trendy/modne-kolory/)
  - [Modne materiały](https://www.westwing.pl/inspiration/trendy/modne-materialy/)
  - [Modne miejsca](https://www.westwing.pl/inspiration/trendy/modne-miejsca/)
  - [Modny styl](https://www.westwing.pl/inspiration/trendy/modny-styl/)
  - [Raport trendów](https://www.westwing.pl/inspiration/trendy/raport-trendow/)

Nawigacja

- [Aranżacje](https://www.westwing.pl/inspiration/aranzacje/)
  - [Więcej o Aranżacje](https://www.westwing.pl/inspiration/aranzacje/)
  - [Aranżacja biura](https://www.westwing.pl/inspiration/aranzacje/aranzacja-biura/)
  - [Aranżacja domu](https://www.westwing.pl/inspiration/aranzacje/aranzacja-domu/)
  - [Aranżacja jadalni](https://www.westwing.pl/inspiration/aranzacje/aranzacja-jadalni/)
  - [Aranżacja kuchni](https://www.westwing.pl/inspiration/aranzacje/aranzacja-kuchni/)
  - [Aranżacja łazienki](https://www.westwing.pl/inspiration/aranzacje/aranzacja-lazienki/)
  - [Aranżacja mieszkania](https://www.westwing.pl/inspiration/aranzacje/aranzacja-mieszkania/)
  - [Aranżacja ogrodu](https://www.westwing.pl/inspiration/aranzacje/aranzacja-ogrodu/)
  - [Aranżacja pokoju dziecięcego](https://www.westwing.pl/inspiration/aranzacje/aranzacja-pokoju-dzieciecego/)
  - [Aranżacja przedpokoju](https://www.westwing.pl/inspiration/aranzacje/aranzacja-przedpokoju/)
  - [Aranżacja salonu](https://www.westwing.pl/inspiration/aranzacje/aranzacja-salonu/)
  - [Aranżacja sypialni](https://www.westwing.pl/inspiration/aranzacje/aranzacja-sypialni/)
  - [Aranżacje balkonu](https://www.westwing.pl/inspiration/aranzacje/aranzacje-balkonu/)
  - [Kolory w aranżacjach](https://www.westwing.pl/inspiration/aranzacje/kolory-w-aranzacjach/)
  - [Style wnętrz](https://www.westwing.pl/inspiration/aranzacje/style-wnetrz/)
- [Dekoracje](https://www.westwing.pl/inspiration/dekoracje/)
  - [Więcej o Dekoracje](https://www.westwing.pl/inspiration/dekoracje/)
  - [Dekoracje domu](https://www.westwing.pl/inspiration/dekoracje/dekoracje-domu/)
  - [Dekoracje kwiatowe](https://www.westwing.pl/inspiration/dekoracje/dekoracje-kwiatowe/)
  - [Dekoracje na przyjęcia](https://www.westwing.pl/inspiration/dekoracje/dekoracje-na-przyjecia/)
  - [Dekoracje ścienne](https://www.westwing.pl/inspiration/dekoracje/dekoracje-scienne/)
  - [Dekoracje ślubne](https://www.westwing.pl/inspiration/dekoracje/dekoracje-slubne/)
  - [Dekoracje stołu](https://www.westwing.pl/inspiration/dekoracje/dekoracje-stolu/)
  - [Dekoracje wielkanocne](https://www.westwing.pl/inspiration/dekoracje/dekoracje-wielkanocne/)
  - [Pomysły na dekoracje](https://www.westwing.pl/inspiration/dekoracje/pomysly-na-dekoracje/)
  - [Pomysły na dekoracje świąteczne](https://www.westwing.pl/inspiration/dekoracje/dekoracje-swiateczne/)
- [Homestories](https://www.westwing.pl/inspiration/homestories/)
- [Lifestyle](https://www.westwing.pl/inspiration/lifestyle/)
  - [Więcej o Lifestyle](https://www.westwing.pl/inspiration/lifestyle/)
  - [Odżywianie](https://www.westwing.pl/inspiration/lifestyle/odzywianie/)
  - [Podróżowanie](https://www.westwing.pl/inspiration/lifestyle/podrozowanie/)
  - [Styl zapisany w gwiazdach](https://www.westwing.pl/inspiration/lifestyle/styl-zapisany-w-gwiazdach/)
  - [Uroda](https://www.westwing.pl/inspiration/lifestyle/uroda/)
- [Poradnik zakupowy](https://www.westwing.pl/inspiration/poradnik-zakupowy/)
  - [Więcej o Poradnik zakupowy](https://www.westwing.pl/inspiration/poradnik-zakupowy/)
  - [Pomysł na prezent](https://www.westwing.pl/inspiration/poradnik-zakupowy/pomysl-na-prezent/)
    - [Więcej o Pomysł na prezent](https://www.westwing.pl/inspiration/poradnik-zakupowy/pomysl-na-prezent/)
    - [Prezent dla kobiety](https://www.westwing.pl/inspiration/poradnik-zakupowy/pomysl-na-prezent/prezent-dla-kobiety/)
    - [Prezent dla mężczyzny](https://www.westwing.pl/inspiration/poradnik-zakupowy/pomysl-na-prezent/prezent-dla-mezczyzny/)
    - [Prezenty na każdą okazję](https://www.westwing.pl/inspiration/poradnik-zakupowy/pomysl-na-prezent/rozne-okazje/)
    - [Prezenty świąteczne](https://www.westwing.pl/inspiration/poradnik-zakupowy/pomysl-na-prezent/prezenty-swiateczne/)
    - [Prezenty urodzinowe](https://www.westwing.pl/inspiration/poradnik-zakupowy/pomysl-na-prezent/urodziny/)
  - [Poradnik produktowy](https://www.westwing.pl/inspiration/poradnik-zakupowy/poradnik-produktowy/)
- [Porady & Triki](https://www.westwing.pl/inspiration/porady-triki/)
  - [Więcej o Porady & Triki](https://www.westwing.pl/inspiration/porady-triki/)
  - [DIY](https://www.westwing.pl/inspiration/porady-triki/diy/)
  - [Kuchenne inspiracje](https://www.westwing.pl/inspiration/porady-triki/kuchenne-inspiracje/)
  - [Ogród & Wypoczynek](https://www.westwing.pl/inspiration/porady-triki/ogrod-wypoczynek/)
  - [Porządki](https://www.westwing.pl/inspiration/porady-triki/porzadki/)
  - [Przyjęcia i imprezy](https://www.westwing.pl/inspiration/porady-triki/przyjecia-i-imprezy/)
  - [Sprzątanie & Organizacja](https://www.westwing.pl/inspiration/porady-triki/sprzatanie-organizacja/)
  - [Wellbeing](https://www.westwing.pl/inspiration/porady-triki/wellbeing/)
- [Trendy](https://www.westwing.pl/inspiration/trendy/)
  - [Więcej o Trendy](https://www.westwing.pl/inspiration/trendy/)
  - [Architekci](https://www.westwing.pl/inspiration/trendy/architekci/)
  - [Blogi wnętrzarskie](https://www.westwing.pl/inspiration/trendy/blogi-wnetrzarskie/)
  - [Modne kolory](https://www.westwing.pl/inspiration/trendy/modne-kolory/)
  - [Modne materiały](https://www.westwing.pl/inspiration/trendy/modne-materialy/)
  - [Modne miejsca](https://www.westwing.pl/inspiration/trendy/modne-miejsca/)
  - [Modny styl](https://www.westwing.pl/inspiration/trendy/modny-styl/)
  - [Raport trendów](https://www.westwing.pl/inspiration/trendy/raport-trendow/)

# 5 przepisów na domowe lody jak z włoskiej kawiarni

Gdy tylko temperatura na termometrze wzrośnie, z pewnością będziesz miał ochotę wybrać się do parku, nad jezioro lub spokojny spacer po mieście. Tak spędzony czas z pewnością umilą pyszne lody, które skutecznie Cię ochłodzą. Na patyku, w rożku czy w kubku w ulubionej kawiarni – w każdej postaci są przepyszne! Jeżeli chcesz móc delektować się lodami w swoim domowym zaciszu, to podpowiemy Ci, jak samodzielnie wyczarować owocowe lub czekoladowe kulki. Więc do dzieła – poznaj nasz sprawdzony przepis na najpyszniejsze **domowe** **lody**!

![Pojemniczki na lody na drewnianej skrzynce](https://cdnm.westwing.com/image/upload/v1/contenthub/app/uploads/de/2019/09/27135452/eis-selber-machen-banner1.jpg)

Gdy tylko temperatura na termometrze wzrośnie, z pewnością będziesz miał ochotę wybrać się do parku, nad jezioro lub spokojny spacer po mieście. Tak spędzony czas z pewnością umilą pyszne lody, które skutecznie Cię ochłodzą. Na patyku, w rożku czy w kubku w ulubionej kawiarni – w każdej postaci są przepyszne! Jeżeli chcesz móc delektować się lodami w swoim domowym zaciszu, to podpowiemy Ci, jak samodzielnie wyczarować owocowe lub czekoladowe kulki. Więc do dzieła – poznaj nasz sprawdzony przepis na najpyszniejsze **domowe** **lody**!

## Domowe lody z Italii

Nasze lody nieco różnią się smakiem od prawdziwnych, włoskich gelato (czyli po prostu lody). Te pochodzące z Półwyspu Apenińskiego nie są produkowane na masową, przemysłową skalę. Są one wytwarzane w rzemyślniczy sposób, najlepiej codziennie. A jak zrobić włoskie lody we własnej kuchni? Sprawdź poniżej nasz idealny przepis na letni deser!

## Lody włoskie: przepis

![Srebrna foremka z lodami na drewnianym stole ułożona na serwetce](https://cdnm.westwing.com/image/upload/v1/contenthub/app/uploads/pl/2019/09/16110321/domowe-lody-2.jpg)

Do zrobienia domowych lodów włoskich będziesz potrzebować:

- 750 ml tłustego mleka, 3.5% tłuszczu
- 5 żółtek
- 180 g cukru
- 1 laska wanili

Dodatkowo, do zrobienia własnych gelato będziesz potrzebować maszynki do lodów.

01. W rondelku podgrzej melko na średnim ogniu, bo momentu aż zacznie ono bulgotać wokół krawędzi. Ale **nie musisz doprowadzać mleka do wrzenia**.
02. Ubij żółtka z cukrem do momentu powstania gęstej i kremowej masy przez około 2 minuty.
03. Następnie, zmniejsz obroty miksera i powoli wlej jedną łyżke gorącego mleka do masy jajecznej. Ubijaj mieszkankę, aż składniki się dobrze ze sobą połączą.
04. Dolej resztkę mleka do masy jajecznej.
05. Wlej mieszaninę mleka i jajek ponownie do rondelka, dodaj laskę wanili.
06. Na średnim ogniu umieść rondel i zagotuj, stale mieszając do momentu aż krem ,,pokryje” grzbit drewnianej łyżki. Zdejmij garnek z kuchenki i schłódź masę w temperaturze pokojowej.
07. Następnie, schowaj mieszankę do lodówki na kilka godzin lub na całą noc, aby masa zyskała waniliowy smak.
08. Wyjmij wanilię z masy i przelej ją przez sitko do maszynki do lodów. Następnie, postąp zgodnie ze wskazówkami producenta.
09. Przenieś lody do szczelnego pojemnika i zamroź do twardości przez około dwie godziny.
10. Serwuj lody w miseczce, kieliszku lub rożku.

## Najważniejsze wskazówki dotyczące robienia domowych lodów

![Maszynka do lodów na blacie kuchennym](https://cdnm.westwing.com/image/upload/v1/contenthub/app/uploads/de/2019/09/19112306/eis-selber-machen-eismaschine1.jpg)![Kobieta obsługująca maszynkę do lodów](https://cdnm.westwing.com/image/upload/v1/contenthub/app/uploads/de/2019/09/19112408/eis-selber-maschine-ruehrgeraet.jpg)

Odkryj więcej zdjęć

- [Kuchnia inspiracje](https://www.westwing.pl/inspiration/tag/kuchnia-inspiracje/)

Gdy robisz lody we własnym domu, to pewnie pierwszym pytaniem, które sobie zadajesz jest: z maszyną do lodów czy bez?

1. Jeżeli nie masz maszyny do lodów, to gdy tylko masz trochę więcej czasu i cierpliwości, możesz przygotować zimny deser bez jej pomocy. Ważne, aby przed użyciem składników, uprzednio je schłodzisz w lodówce.
2. Zalecamy również przygotowanie wszystkich składników na dzień przed robieniem domowych lodów.
3. Regularne mieszanie, sprawia, że lody są kremowe i nie ma w nich kryształków lodu.
4. Jeśli zdecydujesz się na użycie maszyny do lodów, to najpierw powinieneś schłodzić składniki w lodówce do 6 °C. Następnie, włóż wszystko do maszyny do lodów i gotowe!
5. Aby uzyskać bardziej zwartą konsystencję, możesz włożyć lody do zamrażarki na 1 do 2 godzin po schłodzeniu w lodówce.

## Podstawowe składniki idealnych lodów

![Lody z różowym sosem i dodatkami w kubku](https://cdnm.westwing.com/image/upload/v1/contenthub/app/uploads/de/2019/09/19112805/eis-selber-machen-rosa.jpg)![Lód w czarnym wafelku i kolorowym kubeczku z dodatkami](https://cdnm.westwing.com/image/upload/v1/contenthub/app/uploads/de/2019/09/19112830/eis-selber-machen-schwarz.jpg)

Odkryj więcej zdjęć

- [Kuchnia inspiracje](https://www.westwing.pl/inspiration/tag/kuchnia-inspiracje/)

Doskonałe lody robi się szybko, gdy masz już w domu wszystkie podstawowe składniki. Zasadniczo najważniejsze jest to, żeby składniki były bardzo świeże, a najlepiej naturalne. Naprawdę nie potrzebujesz wiele do samodzielnego zrobienia domowych lodów:

- **Składniki płynne:** Najlepsze będą mleko, śmietana lub kremówka, kwaśna śmietana, kefir. Mleko i śmietana zawierają tłuszcz, a zatem są optymalnymi nośnikami smaku. Jeśli chcesz, aby Twoje lody były wegańskie, polecamy wykorzystać napój migdałowy lub sojowy.
- **Cukier:** Słodzik sprawia, że domowe lody mają kremową konsystencję. Jako alternatywę dla białego cukru możesz zastosować na przykład miód, karmel lub syrop klonowy.
- **Jajka:** Są emulgatorami, czyli łączą wodę z tłuszczem. Podczas przygotowywania lodów rozkładają cząsteczki tłuszczu mlecznego, zapewniając w ten sposób szczególnie kremową konsystencję. Guma karobowa, czyli mączka chleba świętojańskiego będzie idealnym zamiennikiem jajek w wegańskich lodach.
- **Owoce i orzechy:** Zapewniają wyjątkowy smak lodom domowej produkcji i można je dowolnie ze sobą łączyć. Jeśli używasz owoców z puszki, powinieneś zmniejszyć ilość cukru podaną w przepisie, ponieważ są one często dodatkowo słodzone.
- **Przyprawy:** Najczęściej spotykane to: wanilia, kakao, cynamon i kawa. Jeżeli lubisz eksperymentować i cenisz sobie nietypowe połączenia, to polecamy wybrać: chili, eukaliptus, pieprz, lawendę, anyż, imbir, szałwię lub chmiel.

## Słodki przepis – jak przygotować domowe lody?

Lody nie tylko smakują wyśmienicie, ale także sprawiają, że jesteś naprawdę szczęśliwy – dlatego też wielu z nas określa je jako comfort food. Stanowią miłą odskocznię od codziennych zmartwień. Szukasz innych pomysłów na takie przepisy? Sprawdź i dowiedz się, jak zrobić:

- [kanapki z awokado](https://www.westwing.pl/inspiration/lifestyle/odzywianie/kanapki-z-awokado/),
- [sushi](https://www.westwing.pl/inspiration/porady-triki/kuchenne-inspiracje/jak-zrobic-sushi/).

A z lodami Oreo w dłoni na balkonie, życie smakuje znacznie lepiej. A co najważniejsze: kremowy deser możesz łatwo zrobić samemu w zaledwie kilku krokach.

## Kremowe lody Oreo

Czego potrzebujesz:

- 250 ml śmietanki kremówki
- 4 żółtek
- 60 g cukru
- 250 ml mleka
- laska wanilii
- 6 ciasteczek Oreo

![Lody domowej roboty z malinami, truskawkami i waflami](https://cdnm.westwing.com/image/upload/v1/contenthub/app/uploads/de/2019/09/19114359/eis-selber-machen-erdbeeren.jpg)![Domowe lody z sosem czekoladowym](https://cdnm.westwing.com/image/upload/v1/contenthub/app/uploads/de/2019/09/19114436/eis-selber-machen-schoko.jpg)

Odkryj więcej zdjęć

- [Kuchnia inspiracje](https://www.westwing.pl/inspiration/tag/kuchnia-inspiracje/)

01. Pokrusz ciasteczka Oreo i ubij śmietanę na sztywno.
02. Wymieszaj żółtko z cukrem w misce ze stali nierdzewnej, aż stanie się jasnożółte.
03. Teraz podgrzej mleko wanilią w rondlu. Nie doprowadzaj do wrzenia!
04. Napełnij duży garnek gorącą wodą i umieść w nim miskę ze stali nierdzewnej. Ubijaj masę trzepaczką, aż zgęstnieje. Umieść miskę w zimnej wodzie i ostudź masę.
05. Wymieszaj masę ze śmietaną i połową ciasteczek.
06. Włóż masę do maszyny do lodów na 20 minut.
07. Dodaj pozostałe kawałki ciasteczek oreo, parę minut przed zakończeniem tego czasu.
08. Jeżeli przygotowujesz domowe lody bez maszyny, to energicznie je pomieszaj, a następnie dodaj połowę ciasteczek oreo i wstaw wszystko do zamrażarki.
09. Mieszaj raz na pół godziny.
10. Lody łącznie powinny być przemieszane cztery razy.

## Domowe lody: przepis na sorbet truskawkowy

![Sorbet wyłożony na białą miseczkę oraz rożki do lodów](https://cdnm.westwing.com/image/upload/v1/contenthub/app/uploads/pl/2020/11/16110428/domowe-lody-1.jpg)

Czym by było lato bez truskawek? Dodaj je do lodów ze śmietanką, ale równie przepysznie smakują w sorbecie! Sorbet to lody robione na bazie wody, cukru i owoców. Dlatego też sorbet jest świetnym zamiennikiem lodów dla alergików. Do wykonania sorbetu truskawkowego przygotuj:

- 400 g truskawek,
- 50 g cukru oraz
- 80 ml wody.

1. W pierwszej kolejności, zmiksuj truskawki z cukrem.
2. Następnie, dodaj odrobinę wody. Jeśli masa będzie za gęsta, dodaj wodę stopniowo.
3. Odstaw ją do schłodzenia na minimum 6 godzin. I gotowe! Widzisz, jakie to proste!

## Domowe kokosowe – rumowe lody

Oto prosty przepis na lody kokosowo-rumowe, które bez trudu przygotujesz we własnej kuchni. Czas na porządne orzeźwienie z karaibską nutą! Do ich przygotowania będziesz potrzebować:

- 800 ml gęstego mleka kokosowego
- 60 g wiórków kokosowych
- 100 g brązowego cukru
- 50 ml rumu

1. Włóż wszystkie składniki do miski i dokładnie wymieszaj. Tak, wiemy, że trudno oprzeć się pokusie dodania kilku kropel rumu więcej… Ale uwaga! Zbyt duża ilość alkoholu spowoduje, że lody nie zamarzną.
2. Przelej masę do foremek. Nie napełniaj ich w całości. U góry zostaw 0,5 do 1 cm wolnego miejsca. Zamrożona masa będzie miała większą objętość.
3. Najlepiej zostaw foremki na całą noc w zamrażarce. Kiedy lody będą gotowe, włóż je do miski napełnionej kostkami lodu i podaj na stół.
4. Dla wzmocnienia smaku przed zjedzeniem można je dodatkowo zamoczyć w rumie.

![Biały lód na patyku na okrągłej desce z białego marmuru](https://cdnm.westwing.com/image/upload/v1/contenthub/app/uploads/pl/2019/09/24092845/domowe-lody-min.jpg)

**Nasza wskazówka**: dla miłośników czekolady w czasie przygotowania polewy najlepiej wykorzystać ciemną czekoladę. Gorzkawy smak zrównoważy słodycz kokosa.

## Iced coffee – mrożona kawa z charakterem

Kawa mrożona to najlepszy wybór dla miłośników kawy w czasie lata. Aby ją zrobić będziesz potrzebować:

- 80 ml czarnej kawy lub espresso
- 2 łyżeczki cukru waniliowego oraz zwykłego, białego
- 2 gałki lodów waniliowych
- odrobina mleka
- 100 ml śmietany kremówki
- Kakao do dekoracji

Przygotuj kawę. Następnie, osłodź i ostudź ją. Do wysokiej szklanki włóż gałkę lodów, dolej kawę i – opcjonalnie – mleko. Ubij śmietanę z cukrem waniliowym, aż będzie sztywna. Nałóż śmietanę do szklanek i posyp kakao dla dekoracji.

## Idealna dekoracja domowych lodów

**Świeże owoce, czekolada, posypka lub kolorowy sos to klasyczne dodatki, które można spotkać w dekoracji domowych lodów.** Dzięki słodkim dodatkom lody, nie tylko smakują znacznie lepiej, ale również wyglądają niezwykle stylowo. Już w czasie przygotowywania deseru, możesz dodać do niego ciekawe składniki.

Posiekane orzechy lub kawałki czekolady sprawią, że każdy łyżeczka lodów będzie wyjątkowa. Dodanie do nich przecieru owocowego sprawi, że lody będą miały bardziej orzeźwiający smak i aromat. Będzie się mogło nawet wydawać, że efekt ochłodzenia jest większy! Ogólnie rzecz biorąc, możesz udekorować **domowe lody** wszystkim, co lubisz i co Ci się podoba wizualnie. Lody doskonale smakują, na przykład w połączeniu z sałatką owocową i sosem czekoladowym. Są po prostu pyszne!

![Rurki dekoracyjne w białym kubku obok papierowych pojemniczków](https://cdnm.westwing.com/image/upload/v1/contenthub/app/uploads/de/2019/09/19114722/eis-selber-machen-deko.jpg)![Beziki i dekoracje do lodów](https://cdnm.westwing.com/image/upload/v1/contenthub/app/uploads/de/2019/09/19114728/eis-selber-machen-suessigkeiten.jpg)

Odkryj więcej zdjęć

- [Kuchnia inspiracje](https://www.westwing.pl/inspiration/tag/kuchnia-inspiracje/)

## Jak przechowywać domowe lody?

Lody własnej roboty są po prostu pyszne! Jednak małe szanse, że cała porcja zostanie zjedzona za jednym razem. Aby móc delektować się pysznym deserem nawet kilka dni później, należy odpowiednio go przechowywać. **Jak zachować właściwy smak i konsystencję lodów?**

**Przechowuj lody bardzo szczelnie zamknięte**. Zalecamy trzymanie lodów w zamrażarce **w temperaturze od -10 do -15° C**. Ogólnie rzecz biorąc, domowe lody należy przechowywać maksymalnie do tygodnia. Najlepsze do tego są pojemniki do przechowywania żywności. **Po rozmrożeniu nie można ich ponownie zamrażać**.

## Praktyczne i wyjątkowe produkty do lodów

Poza praktycznymi miseczkami, które pozwolą Ci się cieszyć lodami w dowolnym miejscu, w naszej ofercie znajdziesz kolorowe łyżki do lodów, dzięki którym stworzysz jak z lodziarni. Deser możesz podawać też w papierowych kubkach z ciekawymi nadrukami. Niech **domowe lody** sprawią jak najwięcej radości!

Zarejestruj się na [Westwing](https://www.westwing.pl/c/campaign/) i nie przegap naszych najlepszych kampanii oraz promocji do stworzenia pięknego domu!

- [Kuchnia inspiracje](https://www.westwing.pl/inspiration/tag/kuchnia-inspiracje/)

###### Bezpieczna płatność

Bezpieczna płatność

- PayPal

- Mastercard

- Visa

- Amex

- Przelewy24

- Blik

- Cash on Delivery


###### Bezpieczna dostawa

Bezpieczna dostawa

- DHL

- Rhenus

- Zadbano


###### Kontakt i FAQ

Kontakt i FAQ

- [22 290 3000 \
\
Pon.-Pt. 8:00-18:00, \
\
Sob. 09.00-15.00](tel:222903000)
- [Kontakt](/c/helpcenter/contact/)
- [FAQ](/c/helpcenter/)

###### Informacje o Westwing

Informacje o Westwing

- [Kariera](https://www.westwing.com/careers/)
- [Strona firmowa](https://www.westwing.com/home/)
- [Platforma ODR](https://ec.europa.eu/consumers/odr/main/index.cfm?event=main.home.chooseLanguage)
- [Media](https://www.westwing.com/press/)
- [Strategia podatkowa 2021](https://static.westwing.pl/cms/static-pages/Westwing_Strategia_podatkowa_2021.pdf)
- [Strategia podatkowa 2022](https://static.westwing.pl/cms/static-pages/Westwing_Strategia_podatkowa_2022.pdf)

###### Użyteczne informacje

Użyteczne informacje

- [Inspiracje wnętrzarskie](/inspiration/)

###### Zrównoważona produkcja

Zrównoważona produkcja

- [Nasze zobowiązanie dotyczące zrównoważonego rozwoju](https://www.westwing.com/sustainability/)
- [Insights & Stories](https://www.westwing.com/sustainability/insights/)

###### Doradca

Doradca

Produkty

- [Sofy](/sofy/)
- [Stoliki kawowe](/stoliki-kawowe/)
- [Lampy wiszące](/lampy-wiszace/)
- [Zastawa stołowa](/zastawa-stolowa/)
- [Wazony](/wazony/)
- [...pozostałe meble](/new-products/)

Polska

###### Westwing Apps

- [ANDROID](https://play.google.com/store/apps/details?id=de.westwing.android)
- [IOS](https://apps.apple.com/pl/app/westwing-möbel-deko/id637660112)

###### Obserwuj nas

- [Instagram](https://www.instagram.com/westwingcom/ "Instagram")
- [Pinterest](https://www.pinterest.de/westwingpl/_saved/ "Pinterest")
- [Tiktok](https://www.tiktok.com/@westwing/ "Tiktok")

[Instagram](https://www.instagram.com/westwingcom/) [Pinterest](https://www.pinterest.de/westwingpl/_saved/) [Tiktok](https://www.tiktok.com/@westwing/)

- [Dane firmy](https://static.westwing.pl/cms/static-pages/Imprint.pdf)
- [Regulamin](/c/terms-and-conditions/)
- [Polityka prywatności](/c/privacy-policy/)

© 2011 – 2024 Westwing

Polska

[Regulamin](/i/terms_and_conditions/) [Dane firmy](/i/imprint/) [Polityka prywatności](/i/privacy_policy/)

###### Westwing international

- [Polska](javascript:;)
- [Niemcy](javascript:;)
- [Szwajcaria](javascript:;)
- [Francja](javascript:;)
- [Włochy](javascript:;)
- [Hiszpania](javascript:;)
- [Holandia](javascript:;)
- [Słowacja](javascript:;)
- [Czechy](javascript:;)
- [Portugalia](javascript:;)

Dalej