Dessert recepten: de allerlekkerste toetjes op een rij - Foodies
Dessert. Makkelijke toetjes en desserts. Luxe nagerechten recepten. Vegan toetjes. Gezonde toetjes. Toetje in een glas. Advertentie. De maaltijd eindig je ...
Italiaanse desserts
Je kunt bijvoorbeeld kiezen voor een nagerecht dat je in de koelkast moet laten opstijven. Veel <anchor>Italiaanse desserts</anchor>, zoals tiramisu of panna cotta, kun je al een dag van tevoren maken, zodat je het op de avond zelf alleen nog maar mooi hoeft te presenteren.
La dolce vita: 5x klassieke Italiaanse desserts - Foodies
La dolce vita: 5x klassieke Italiaanse desserts - Foodies[Naar hoofdinhoud springen](#main) [Naar Footer springen](#footer)

[Foodies](/ "Foodies")

[Abonneren](https://shop.foodiesmagazine.nl/abonnementen)

Zoek

Foodies 10/2024

Wij gaan bakken

[Abonneren](https://shop.foodiesmagazine.nl/abonnementen) [Bestellen](https://shop.foodiesmagazine.nl/foodies-nieuwste-editie)

![Cover van ](https://www.foodiesmagazine.nl/app/uploads/2024/09/fd2410_001000_Cover_ok-128x160-c-default.jpg)

[Recepten](https://www.foodiesmagazine.nl/recepten/ "Recepten") [Weekmenu](https://www.foodiesmagazine.nl/weekmenu-wat-eten-we-vandaag/ "Weekmenu") [Inspiratie](https://www.foodiesmagazine.nl/inspiratie/ "Inspiratie") [Kookschool](https://www.foodiesmagazine.nl/kookschool/ "Kookschool") [Ingrediënten](/ingredienten/ "Ingrediënten") [Trends](https://www.foodiesmagazine.nl/trends/ "Trends") [Kookboeken](https://www.foodiesmagazine.nl/kookboeken/ "Kookboeken") [Travel](https://www.foodiesmagazine.nl/travel/ "Travel") [Shop](https://www.magazineshop.nl/collections/foodies "Shop")

Foodies 10/2024

Wij gaan bakken

[Abonneren](https://shop.foodiesmagazine.nl/abonnementen) [Bestellen](https://shop.foodiesmagazine.nl/foodies-nieuwste-editie)

![Cover van ](https://www.foodiesmagazine.nl/app/uploads/2024/09/fd2410_001000_Cover_ok-120x148-c-default.jpg)

[Foodies](/ "Foodies")

[Recepten](https://www.foodiesmagazine.nl/recepten/ "Recepten") [Weekmenu](https://www.foodiesmagazine.nl/weekmenu-wat-eten-we-vandaag/ "Weekmenu") [Inspiratie](https://www.foodiesmagazine.nl/inspiratie/ "Inspiratie") [Kookschool](https://www.foodiesmagazine.nl/kookschool/ "Kookschool") [Ingrediënten](/ingredienten/ "Ingrediënten") [Trends](https://www.foodiesmagazine.nl/trends/ "Trends") [Kookboeken](https://www.foodiesmagazine.nl/kookboeken/ "Kookboeken") [Travel](https://www.foodiesmagazine.nl/travel/ "Travel") [Shop](https://www.magazineshop.nl/collections/foodies "Shop")

Foodies 10/2024

Wij gaan bakken

[Abonneren](https://shop.foodiesmagazine.nl/abonnementen) [Bestellen](https://shop.foodiesmagazine.nl/foodies-nieuwste-editie)

![Cover van ](https://www.foodiesmagazine.nl/app/uploads/2024/09/fd2410_001000_Cover_ok-120x148-c-default.jpg)

![Zuccotto](https://www.foodiesmagazine.nl/app/uploads/2022/02/Zuccotto2_LIGHT-1344x908-1344x908-c-default.jpg)

# La dolce vita: 5x klassieke Italiaanse desserts

[MariekeMarieke Slettenhaar](https://www.foodiesmagazine.nl/author/mslettenhaar/) 6 maart 2022

Delen


[Kopieer link naar klembord](https://www.foodiesmagazine.nl/inspiratie/la-dolce-vita-5x-klassieke-italiaanse-desserts/ "Kopieer link naar klembord")[Deel op Facebook](https://www.facebook.com/sharer/sharer.php?u=https://www.foodiesmagazine.nl/inspiratie/la-dolce-vita-5x-klassieke-italiaanse-desserts/ "Deel op Facebook")[Deel op Twitter](https://twitter.com/intent/tweet?url=https://www.foodiesmagazine.nl/inspiratie/la-dolce-vita-5x-klassieke-italiaanse-desserts/ "Deel op Twitter")[Deel op Pinterest](https://pinterest.com/pin/create/button/?url=https://www.foodiesmagazine.nl/inspiratie/la-dolce-vita-5x-klassieke-italiaanse-desserts/ "Deel op Pinterest")

Advertentie


De Italianen kennen de kunst van het goede leven als geen ander. Haal het ultieme ‘la dolce vita’- gevoel in huis en ga aan de slag met één van deze vijf recepten. Dat is gegarandeerd genieten!

## Italiaanse desserts

Van makkelijk tot uitdagend, maar allemaal even lekker en onweerstaanbaar romig. Geniet van het goede leven met de lekkerste Italiaanse desserts. Gegarandeerd dat je al deze [toetjes maken](https://www.foodiesmagazine.nl/dessert/
) wilt. _Buon appetito!_

[![semifreddo](https://www.foodiesmagazine.nl/app/uploads/2022/02/SemiFreddo-1344x908-320x240-c-default.jpg)](https://www.foodiesmagazine.nl/recepten/semifreddo-met-hazelnoot-en-chocolade-6/ "Ga naar Semifreddo met hazelnoot en chocolade")

### [Semifreddo met hazelnoot en chocolade](https://www.foodiesmagazine.nl/recepten/semifreddo-met-hazelnoot-en-chocolade-6/ "Ga naar Semifreddo met hazelnoot en chocolade")

Een semifreddo is een elegantere versie van een gelato, oftewel een ĳsje. Het speciale aan een semifreddo is dat dit klassieke nagerecht door de hoeveelheid suiker en de toevoeging van alcohol  niet helemaal hard wordt in de vriezer. Wel is het Italiaanse dessert nog stevig genoeg om in plakken te kunnen snĳden. Je kunt het nagerecht tot 1 week in de vriezer bewaren. Haal hem er dan vervolgens een half uur voor serveren uit om zachter te laten worden.

[Naar het recept](https://www.foodiesmagazine.nl/recepten/semifreddo-met-hazelnoot-en-chocolade-6/)

[![Cover voor ](https://www.foodiesmagazine.nl/app/uploads/2021/03/Tiramisu2-1344x908-320x240-c-default.jpg)](https://www.foodiesmagazine.nl/recepten/tiramisu-in-een-glas/ "Ga naar Tiramisu in een glas")

### [Tiramisu in een glas](https://www.foodiesmagazine.nl/recepten/tiramisu-in-een-glas/ "Ga naar Tiramisu in een glas")

Letterlijk vertaald betekent tiramisu ‘trek mij omhoog’. Je kan de naam van dit Italiaanse dessert ook vrij vertalen als ‘beur me op’. De naam slaat ongetwijfeld op de zalvende werking van de ruime hoeveelheid suiker in combinatie met een flinke scheut espresso en alcohol. In dit recept gebruik je vin santo. Dit is een versterkte Toscaanse wijn met een zoete en kruidige smaak. Kan je deze niet vinden in de supermarkt? Amaretto is een goede vervanger.

[Naar het recept](https://www.foodiesmagazine.nl/recepten/tiramisu-in-een-glas/)

[![affogato](https://www.foodiesmagazine.nl/app/uploads/2019/07/affogato.jpg-320x240-c-default.jpg)](https://www.foodiesmagazine.nl/recepten/affogato-al-caffe-3/ "Ga naar Affogato al caffè")

### [Affogato al caffè](https://www.foodiesmagazine.nl/recepten/affogato-al-caffe-3/ "Ga naar Affogato al caffè")

Affogato al caffè betekent ‘verzopen in espresso’. Want je verdrinkt’ een bolletje vanille-ijs met warme espresso. Belachelijk eenvoudig maar erg lekker.

[Naar het recept](https://www.foodiesmagazine.nl/recepten/affogato-al-caffe-3/)

[![Zuccotto](https://www.foodiesmagazine.nl/app/uploads/2022/02/Zuccotto2_LIGHT-1344x908-320x240-c-default.jpg)](https://www.foodiesmagazine.nl/recepten/zuccotto-5/ "Ga naar Zuccotto")

### [Zuccotto](https://www.foodiesmagazine.nl/recepten/zuccotto-5/ "Ga naar Zuccotto")

Zuccotto betekent in het Italiaans ‘kleine pompoen’. Maar daar lijkt het niet op. Je herkent het dessert aan het karakteristieke patroon van poedersuiker en cacaopoeder. De vorm van het dessert is geïnspireerd door de koepel van de kathedraal van Florence, oftewel de Duomo. Dit klassieke dessert smaakt het beste de volgende dag. Je kunt het dus prima in alle rust van tevoren maken om je gasten de volgende dag te imponeren. Dat scheelt weer stress in de keuken tijdens je dinertje.

[Naar het recept](https://www.foodiesmagazine.nl/recepten/zuccotto-5/)

[![Panna cotta](https://www.foodiesmagazine.nl/app/uploads/2022/02/VanillaPannacotta1-1344x908-320x240-c-default.jpg)](https://www.foodiesmagazine.nl/recepten/basisrecept-panna-cotta/ "Ga naar Basisrecept panna cotta")

### [Basisrecept panna cotta](https://www.foodiesmagazine.nl/recepten/basisrecept-panna-cotta/ "Ga naar Basisrecept panna cotta")

Dit romige toetje komt oorspronkelĳk uit Piëmont in Noord-Italië. Dit is een Italiaanse regio die bekendstaat om het gretige gebruik van room. En dat proef je! Zie dit recept als een basisrecept waarmee je naar hartenlust kunt variëren. Het enige wat in het recept vaststaat, is de verhouding tussen de vloeistof, de suiker en de gelatine. Met de vloeistof kun je variëren – je kunt alleen melk of alleen room gebruiken of een deel vervangen door Griekse yoghurt, crème fraîche of koffielikeur. Maak ‘m zoals jij lekker vind. Wat dacht jij bijvoorbeeld van [panna cotta met kersensaus](https://www.foodiesmagazine.nl/recepten/panna-cotta-met-kersensaus/), [panna cotta met balsamicovijgen](https://www.foodiesmagazine.nl/recepten/panna-cotta-balsamico-vijgen/) of [panna cotta met balsamico](https://www.foodiesmagazine.nl/recepten/panna-cotta-met-balsamico/)?

[Naar het recept](https://www.foodiesmagazine.nl/recepten/basisrecept-panna-cotta/)

### Wil je ook iedere week de lekkerste recepten & kooktips ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:

E-mailadres:

Ontvang elke week de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen.


Je aanmelding is helaas niet gelukt. Probeer het later nog eens.


## Onze tips

<

[![gefrituurde gevulde olijven](https://www.foodiesmagazine.nl/app/uploads/2018/08/gefrituurde-gevulde-olijven-384x216-c-default.jpg)\
\
**10+ borrelhapjes voor tijdens de kerst**](https://www.foodiesmagazine.nl/inspiratie/10x-hapjes-voor-de-kerst-borrel/) [![Tagliatelle met ansjovis, rode peper, knoflook en rucola](https://www.foodiesmagazine.nl/app/uploads/2023/04/TagliatelleWithAnchovies_019-1344x908-384x216-c-default.jpg)\
\
**Italiaanse pasta: 15x tagliatelle recepten**](https://www.foodiesmagazine.nl/inspiratie/tagliatelle-recepten/) [![Mexicaanse gehaktballen gevuld met kaas](https://www.foodiesmagazine.nl/app/uploads/2021/08/OLI-1119_Meatballs-GiantMexicanMeatballs_00444-1344x908-384x216-c-default.jpg)\
\
**Wat eten we dit weekend? 15x recepten**](https://www.foodiesmagazine.nl/inspiratie/wat-eten-we-dit-weekend/) [![Bakken voor pakjesavond: mandarijn-marsepeinmuffins](https://www.foodiesmagazine.nl/app/uploads/2020/10/Mandarijn-marsepeinmuffins-384x216-c-default.jpeg)\
\
**7x de lekkerste Sinterklaas lekkernijen**](https://www.foodiesmagazine.nl/inspiratie/sinterklaas-lekkernijen/) [![courgettesoep](https://www.foodiesmagazine.nl/app/uploads/2022/12/courgettesoep-1344x908-384x216-c-default.jpg)\
\
**Dit zijn de lekkerste courgettesoep recepten**](https://www.foodiesmagazine.nl/inspiratie/courgettesoep-recepten/) [![speculoos cheesecake](https://www.foodiesmagazine.nl/app/uploads/2021/12/speculoos-cheesecake-1344x908-384x216-c-default.jpg)\
\
**Sinterklaas toetje: de lekkerste recepten**](https://www.foodiesmagazine.nl/inspiratie/sinterklaas-toetje/) [![gevulde speculaas bakken recept](https://www.foodiesmagazine.nl/app/uploads/2019/11/gevulde-speculaas-bakken-recept-384x216-c-default.jpg)\
\
**Zelf gevulde speculaas maken: zo doe je dat**](https://www.foodiesmagazine.nl/inspiratie/gevulde-speculaas/) [![thumbnail voor Bovenop de trends: Haute Cuisine in New York](https://www.foodiesmagazine.nl/app/uploads/2024/09/ThePeak_View-384x216-c-default.png)\
\
**Bovenop de trends: Haute Cuisine in New York**](https://www.foodiesmagazine.nl/inspiratie/haute-cuisine-new-york/)

>

[![Profielfoto van ](https://secure.gravatar.com/avatar/28c28b90905af6d69a6a9cae85f6cd04?s=128)\
\
Marieke Slettenhaar\
\
Redacteur\
\
Eet het liefst hartig en zoet door elkaar. Heeft geen bezwaar tegen eten in bed zolang het poffertjes zijn. Gruwelt van gekookte eieren maar bestelt altijd een avocadotoast met gepocheerd eitje. Geen smaakcombinatie is haar te gek.](https://www.foodiesmagazine.nl/author/mslettenhaar/)

### Populair

- [![thumbnail voor Makkelijke maaltijdsalades: 15x de lekkerste recepten](https://www.foodiesmagazine.nl/app/uploads/2024/07/makkelijke-maaltijdsalades-1344x908-104x74-c-default.jpg)\
\
Inspiratie\
**Makkelijke maaltijdsalades: 15x de lekkerste recepten**](https://www.foodiesmagazine.nl/inspiratie/makkelijke-maaltijdsalades-recepten/)
- [![Romige pasta met zalm en doperwten](https://www.foodiesmagazine.nl/app/uploads/2022/05/Creamy-Salmon-Pea-Pasta-1344x908-104x74-c-default.jpg)\
\
Inspiratie\
**25+ avondeten recepten voor elke dag**](https://www.foodiesmagazine.nl/inspiratie/avondeten-recepten/)
- [![agua de valencia](https://www.foodiesmagazine.nl/app/uploads/2024/06/agua-de-valencia-1344x908-104x74-c-default.jpg)\
\
recept\
**Agua de Valencia**](https://www.foodiesmagazine.nl/recepten/agua-de-valencia/)
- [![de beste jam uit de supermarkt](https://www.foodiesmagazine.nl/app/uploads/2024/07/dit-is-de-beste-jam-1344x908-104x74-c-default.jpg)\
\
trend\
**Getest: dit is de beste aardbeienjam uit de supermarkt**](https://www.foodiesmagazine.nl/trends/beste-jam-supermarkt/)
- [![ottolenghi](https://www.foodiesmagazine.nl/app/uploads/2024/02/ottolenghi-1-104x74-c-default.png)\
\
Inspiratie\
**Recepten van Ottolenghi: 7x onze favorieten**](https://www.foodiesmagazine.nl/inspiratie/recepten-van-ottolenghi/)
- [![Borrelplank hapjes](https://www.foodiesmagazine.nl/app/uploads/2019/11/Borrelplank-hapjes-1344x908-104x74-c-default.jpg)\
\
Inspiratie\
**Zo stel je de perfecte borrelplank samen in 4 simpele stappen**](https://www.foodiesmagazine.nl/inspiratie/borrelplank-samenstellen-hapjes/)
- [![Geroosterde citrus-honinghalloumi met aardappeltjes en venkel](https://www.foodiesmagazine.nl/app/uploads/2024/07/Geroosterde-citrus-honinghalloumi-met-aardappeltjes-en-venkel-1344x908-104x74-c-default.jpg)\
\
recept\
**Geroosterde citrus-honinghalloumi met aardappeltjes en venkel**](https://www.foodiesmagazine.nl/recepten/geroosterde-citrus-honinghalloumi-met-aardappeltjes-en-venkel/)

<

[![thumbnail voor Makkelijke maaltijdsalades: 15x de lekkerste recepten](https://www.foodiesmagazine.nl/app/uploads/2024/07/makkelijke-maaltijdsalades-1344x908-384x216-c-default.jpg)\
\
**Makkelijke maaltijdsalades: 15x de lekkerste recepten**](https://www.foodiesmagazine.nl/inspiratie/makkelijke-maaltijdsalades-recepten/) [![Romige pasta met zalm en doperwten](https://www.foodiesmagazine.nl/app/uploads/2022/05/Creamy-Salmon-Pea-Pasta-1344x908-384x216-c-default.jpg)\
\
**25+ avondeten recepten voor elke dag**](https://www.foodiesmagazine.nl/inspiratie/avondeten-recepten/) [![agua de valencia](https://www.foodiesmagazine.nl/app/uploads/2024/06/agua-de-valencia-1344x908-384x216-c-default.jpg)\
\
**Agua de Valencia**](https://www.foodiesmagazine.nl/recepten/agua-de-valencia/) [![de beste jam uit de supermarkt](https://www.foodiesmagazine.nl/app/uploads/2024/07/dit-is-de-beste-jam-1344x908-384x216-c-default.jpg)\
\
**Getest: dit is de beste aardbeienjam uit de supermarkt**](https://www.foodiesmagazine.nl/trends/beste-jam-supermarkt/) [![ottolenghi](https://www.foodiesmagazine.nl/app/uploads/2024/02/ottolenghi-1-384x216-c-default.png)\
\
**Recepten van Ottolenghi: 7x onze favorieten**](https://www.foodiesmagazine.nl/inspiratie/recepten-van-ottolenghi/) [![Borrelplank hapjes](https://www.foodiesmagazine.nl/app/uploads/2019/11/Borrelplank-hapjes-1344x908-384x216-c-default.jpg)\
\
**Zo stel je de perfecte borrelplank samen in 4 simpele stappen**](https://www.foodiesmagazine.nl/inspiratie/borrelplank-samenstellen-hapjes/) [![Geroosterde citrus-honinghalloumi met aardappeltjes en venkel](https://www.foodiesmagazine.nl/app/uploads/2024/07/Geroosterde-citrus-honinghalloumi-met-aardappeltjes-en-venkel-1344x908-384x216-c-default.jpg)\
\
**Geroosterde citrus-honinghalloumi met aardappeltjes en venkel**](https://www.foodiesmagazine.nl/recepten/geroosterde-citrus-honinghalloumi-met-aardappeltjes-en-venkel/)

>

### Magazine

Foodies 10/2024

Wij gaan bakken

[Abonneren](https://shop.foodiesmagazine.nl/abonnementen) [Bestellen](https://shop.foodiesmagazine.nl/foodies-nieuwste-editie)

![Cover van ](https://www.foodiesmagazine.nl/app/uploads/2024/09/fd2410_001000_Cover_ok-246x324-c-default.jpg)

Advertentie


Advertentie


![Team foodies](https://www.foodiesmagazine.nl/app/uploads/2024/09/FD-Teamfoto-1408x824-1-1-scaled-704x412-c-default.jpg)

## Inspiratie in je mailbox

Wist je dat we wekelijks een nieuwsbrief versturen met de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen? Schrijf je nu in!

E-mailadres:

Je aanmelding is helaas niet gelukt. Probeer het later nog eens.


### Foodies

[Magazine](https://www.foodiesmagazine.nl/magazine/ "Magazine") [Abonneren](https://shop.foodiesmagazine.nl/abonnementen "Abonneren") [Shop](https://www.magazineshop.nl/collections/foodies "Shop") [Adverteren](https://www.fnlmedia.nl/merk/foodies/ "Adverteren")

### Contact & Service

[Klantenservice](https://www.foodiesmagazine.nl/contact/ "Klantenservice") [Algemene voorwaarden](https://www.magazineshop.nl/pages/algemene-voorwaarden "Algemene voorwaarden") [Cookies](https://www.magazineshop.nl/pages/cookies "Cookies")

### Foodies

[Magazine](https://www.foodiesmagazine.nl/magazine/ "Magazine") [Abonneren](https://shop.foodiesmagazine.nl/abonnementen "Abonneren") [Shop](https://www.magazineshop.nl "Shop") [Adverteren](https://www.fnlmedia.nl/merk/foodies/ "Adverteren")

### Klantenservice

[Veelgestelde vragen](https://www.foodiesmagazine.nl/contact/ "Veelgestelde vragen") [Contact](https://www.foodiesmagazine.nl/contact/ "Contact")

### Disclaimers

[Algemene voorwaarden](https://www.magazineshop.nl/pages/algemene-voorwaarden "Algemene voorwaarden") [Privacy](https://www.magazineshop.nl/pages/privacy-statement "Privacy") [Cookies](https://www.magazineshop.nl/pages/cookies "Cookies")

© 2024 - Foodies


## Social media

[Instagram](https://www.instagram.com/foodiesmagazine/ "Instagram") [Facebook](https://www.facebook.com/FoodiesMagazine "Facebook") [Pinterest](https://nl.pinterest.com/foodiesmagazine/ "Pinterest") [Youtube](https://www.youtube.com/@foodies4616 "Youtube")

![Logo van Foodies](https://www.foodiesmagazine.nl/assets/novio/img/logo-footer.svg)![Logo van Foodies](https://www.foodiesmagazine.nl/assets/novio/img/logo.svg)