Cuisine française : Entrée ⋆ Plat ⋆ Dessert [50 recettes] - Régal
Les entrées typiquement françaises · Farandole d'œufs mimosa · Œufs mayo, rémoulade de pomme et chou rouge · Oeuf cocotte · Gougères au fromage ...
repas en famille
La cuisine traditionnelle française est une référence lorsqu'il s'agit de régaler vos convives… Pour une fête, une occasion particulière, ou un simple <anchor>repas en famille</anchor>, découvrez nos recettes de plats classiques et incontournables ! Pot-au-feu d'hiver, blanquette de veau traditionnelle, hachis parmentier facile, ratatouille niçoise, aligot à la tomme fraîche ou encore galettes bretonnes à la farine de blé noir ; faites le plein d'idées pour épater vos invités !
Recette en famille : nos 45 meilleures idées repas | Régal
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Dossier


# Recettes en famille : nos meilleures idées repas

Publié
le
14 sept. 2016

par

[La rédaction de Régal](https://www.regal.fr/auteurs/la-redaction-de-regal-1059996)

Ce ne sera ni Noël ni le jour de l'an, mais la première semaine de déconfinement aura tout de même des allures de fête. Elle sera l'occasion de se réunir en famille autour d'un délicieux repas. Entrées, plats, desserts... Régal vous propose ses idées de recettes faciles pour élaborer un menu familial qui plaira aussi bien aux petits qu'aux grands (enfants) ! Viandes et poissons rôtis, plats en cocotte, [terrines de grand-mère](https://www.regal.fr/recettes/entrees/nos-recettes-de-terrines-faciles-1084199), ragoûts et mijotés, spécialités régionales... Faites de votre repas en famille un moment inoubliable aux allures de retrouvailles.

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Sommaire


- [Entrées pour un repas familial](#entrees-pour-un-repas-familial)
- [Recettes de plats familiaux](#recettes-de-plats-familiaux)
- [Idées de desserts en famille](#idees-de-desserts-en-famille)

## Entrées pour un repas familial

Ce n'est pas le tout d'avoir invité tout ce beau monde à la maison, il est temps désormais de se préparer en cuisine ! Pour bien démarrer votre repas, Régal vous dévoile ses **meilleures idées d'entrées familiales** : carpaccio de bœuf, œufs mimosa, terrine de lapin et porc aux noisettes, taboulé facile tomate-concombre... Végétarien ou non, il y en aura pour tous les goûts !

- [Oeufs mimosa](/recettes/entrees/oeufs-mimosa-1075291)



![Oeufs mimosa](https://i-re.unimedias.fr/2024/04/29/r94-oeufs-mimosacm-662f6c257270b.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=faces&cs=tinysrgb&fit=crop&h=141&w=248)

- [Asperges blanches à l'œuf mimosa et au persil](/recettes/entrees/asperges-blanches-a-loeuf-mimosa-et-au-persil-1077669)



![Asperges blanches à l'œuf mimosa et au persil](https://i-re.unimedias.fr/2024/04/29/r89-asperges-blanches-oeuf-mimosa-persilss-662f762193b39.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=faces&cs=tinysrgb&fit=crop&h=141&w=248)

- [Velouté de courgettes et petits pois à la menthe](/recettes/legumes/veloute-de-courgettes-et-petits-pois-a-la-menthe-1062709)



![Velouté de courgettes et petits pois à la menthe](https://i-re.unimedias.fr/2024/04/29/r84-soupes-etejbh-662f4606c7928.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=faces&cs=tinysrgb&fit=crop&h=141&w=248)

- [Salade italienne](/recettes/entrees/salade-italienne-1074566)



![Salade italienne](https://i-re.unimedias.fr/2024/04/29/r84-salade-italiess-662f690fc6471.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=faces&cs=tinysrgb&fit=crop&h=141&w=248)

- [Taboulé facile tomate-concombre](/recettes/entrees/taboule-facile-tomate-concombre-1076972)



![Taboulé facile tomate-concombre](https://i-re.unimedias.fr/2024/04/29/rhs15-taboule-semouless-662f732572770.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=faces&cs=tinysrgb&fit=crop&h=141&w=248)

- [Bruschettas tomates, basilic et balsamique](/recettes/aperitifs/bruschettas-tomates-basilic-et-balsamique-1067882)



![Bruschettas tomates, basilic et balsamique](https://i-re.unimedias.fr/2024/04/29/r72-bruschetta-tartine-tomate-basilic-balsamiquess-662f52ae72c65.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=faces&cs=tinysrgb&fit=crop&h=141&w=248)

- [Pain de saumon et graines de fenouil](/recettes/poissons-crustaces-et-fruits-de-mer/pain-de-saumon-et-graines-de-fenouil-1060383)



![Pain de saumon et graines de fenouil](https://i-re.unimedias.fr/2024/04/29/r91-pain-terrine-saumonec-662f4496c0b6f.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=faces&cs=tinysrgb&fit=crop&h=141&w=248)

- [Pâté en croûte aux pistaches et aux noix](/recettes/viandes-et-volailles/pate-en-croute-aux-pistaches-et-aux-noix-1064532)



![Pâté en croûte aux pistaches et aux noix](https://i-re.unimedias.fr/2024/04/29/r91-pate-crouteec-662f4a3d2fccd.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=faces&cs=tinysrgb&fit=crop&h=141&w=248)

- [Pâté de porc façon grand-mère](/recettes/viandes-et-volailles/pate-de-porc-facon-grand-mere-1075538)



![Pâté de porc façon grand-mère](https://i-re.unimedias.fr/2024/04/29/r103-pate-grand-mere-maison-verotjpf-662f6d36f25f1.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=faces&cs=tinysrgb&fit=crop&h=141&w=248)

- [Terrine de lapin et porc aux noisettes](/recettes/entrees/terrine-de-lapin-et-porc-aux-noisettes-1072415)



![Terrine de lapin et porc aux noisettes](https://i-re.unimedias.fr/2024/04/29/r83-terrine-lapin-noisettesss-662f60eb556f0.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=faces&cs=tinysrgb&fit=crop&h=141&w=248)

- [Terrine de légumes primeurs au jambon](/recettes/legumes/terrine-de-legumes-primeurs-au-jambon-1070166)



![Terrine de légumes primeurs au jambon](https://i-re.unimedias.fr/2024/04/29/r94-terrine-legumes-primeurs-jambonllg-662f595993480.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=faces&cs=tinysrgb&fit=crop&h=141&w=248)

- [Terrine du potager au fromage frais](/recettes/entrees/terrine-du-potager-au-fromage-frais-1066636)



![Terrine du potager au fromage frais](https://i-re.unimedias.fr/2024/04/29/r83-terrine-potager-fromage-fraisss-662f4f5b04290.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=faces&cs=tinysrgb&fit=crop&h=141&w=248)

- [Rillettes de maquereau à l'aneth et au citron confit](/recettes/aperitifs/rillettes-de-maquereau-a-laneth-et-au-citron-confit-1073428)



![Rillettes de maquereau à l'aneth et au citron confit](https://i-re.unimedias.fr/2024/04/29/r90-rillettes-maquereau-aneth-citronss-662f64a36ce07.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=faces&cs=tinysrgb&fit=crop&h=141&w=248)

- [Rillettes façon Le Mans](/recettes/viandes-et-volailles/rillettes-facon-le-mans-1069467)



![Rillettes façon Le Mans](https://i-re.unimedias.fr/2024/04/29/r103-rillettes-le-mansjpf-662f5742b162e.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=faces&cs=tinysrgb&fit=crop&h=141&w=248)

- [Rillettes de canard confit aux oranges et aux citrons](/recettes/entrees/rillettes-de-canard-confit-aux-oranges-et-aux-citrons-1073102)



![Rillettes de canard confit aux oranges et aux citrons](https://i-re.unimedias.fr/2024/04/29/r93-rillettes-canard-agrumes-orange-citronllg-662f636f43bc3.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=faces&cs=tinysrgb&fit=crop&h=141&w=248)


## Recettes de plats familiaux

Vous vous demandez quel **plat familial** vous allez bien pouvoir faire ? Pas de panique, nous avons de nombreuses idées de recettes à vous proposer. Parmi elles, de grands classiques de la gastronomie française: le bœuf bourguignon accompagné de ses pommes de terre, la blanquette de veau, le [pot-au feu](https://www.regal.fr/actus/le-pot-au-feu-tout-une-science-1060643), ou encore le classique poulet rôti... Des plats traditionnels autour desquels les membres de votre famille seront heureux de se retrouver.

- [Cocotte de porc « sucré-salé »](/recettes/plats/cocotte-de-porc-sucre-sale-1076468)



![Cocotte de porc « sucré-salé »](https://i-re.unimedias.fr/2024/04/29/r70cocotte-sucre-salefn-662f7122d947e.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=faces&cs=tinysrgb&fit=crop&h=141&w=248)

- [Cocotte thaïe](/recettes/plats/cocotte-thaie-1069052)



![Cocotte thaïe](https://i-re.unimedias.fr/2024/04/29/r70cocotte-thaiefn-662f561275b8a.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=faces&cs=tinysrgb&fit=crop&h=141&w=248)

- [Cocotte de veau à l'orientale](/recettes/plats/cocotte-de-veau-a-lorientale-1073590)



![Cocotte de veau à l'orientale](https://i-re.unimedias.fr/2024/04/29/r70ocotte-orientalefn-662f654730014.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=faces&cs=tinysrgb&fit=crop&h=141&w=248)

- [Cocotte de veau aux carottes et aux pruneaux](/recettes/plats/cocotte-de-veau-aux-carottes-et-aux-pruneaux-1074378)



![Cocotte de veau aux carottes et aux pruneaux](https://i-re.unimedias.fr/2024/04/29/r63cocotte-veau-carottes-pruneauxss-662f684bb9e74.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=faces&cs=tinysrgb&fit=crop&h=141&w=248)

- [Mijoté de veau aux champignons](/recettes/plats/mijote-de-veau-aux-champignons-1068751)



![Mijoté de veau aux champignons](https://i-re.unimedias.fr/2024/04/29/r57mijote-veu-champignonsss-662f553635213.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=faces&cs=tinysrgb&fit=crop&h=141&w=248)

- [Recette de la blanquette de veau classique](/recettes/plats/recette-de-la-blanquette-de-veau-classique-1074040)



![Recette de la blanquette de veau classique](https://i-re.unimedias.fr/2024/04/29/r95-blanquette-veaujbh-662f44bd16066.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=faces&cs=tinysrgb&fit=crop&h=141&w=248)

- [Veau marengo et tagliatelles de carotte](/recettes/plats/veau-marengo-et-tagliatelles-de-carotte-1069325)



![Veau marengo et tagliatelles de carotte](https://i-re.unimedias.fr/2024/04/29/r103-cocotte-veau-marengo-tagliatelles-carottesar-662f56d9b21d8.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=faces&cs=tinysrgb&fit=crop&h=141&w=248)

- [Rôti de veau à la sauge et navets nouveaux](/recettes/plats/roti-de-veau-a-la-sauge-et-navets-nouveaux-1070150)



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- [Quasi de veau, asperges blanches et morilles](/recettes/plats/quasi-de-veau-asperges-blanches-et-morilles-1065628)



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- [Pot-au-feu traditionnel](/recettes/plats/pot-au-feu-traditionnel-1065253)



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- [Bœuf bourguignon traditionnel](/recettes/plats/boeuf-bourguignon-traditionnel-1077612)



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- [Sauce marchand de vin](/recettes/sauces/sauce-marchand-de-vin-1073287)



![Sauce marchand de vin](https://i-re.unimedias.fr/2024/04/29/r104-sauce-marchand-vin-echalotesjbh-662f64182f905.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=faces&cs=tinysrgb&fit=crop&h=141&w=248)

- [Carbonnade flamande](/recettes/plats/carbonnade-flamande-1064755)



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- [Gigot de 7 heures](/recettes/plats/gigot-de-7-heures-1067981)



![Gigot de 7 heures](https://i-re.unimedias.fr/2024/04/29/r52gigot-cuiller-guy-martinfn-662f52f69a358.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=faces&cs=tinysrgb&fit=crop&h=141&w=248)

- [Souris d'agneau aux échalotes confites](/recettes/viandes-et-volailles/souris-dagneau-aux-echalotes-confites-1072369)



![Souris d'agneau aux échalotes confites](https://i-re.unimedias.fr/2024/04/29/r106-souris-agneau-echalotes-confitesfb-662f60bd8730b.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=faces&cs=tinysrgb&fit=crop&h=141&w=248)

- [Osso-buco](/recettes/plats/osso-buco-1069446)



![Osso-buco](https://i-re.unimedias.fr/2024/04/29/r70umani-osso-bucco-milanesess-662f5730f0ed1.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=faces&cs=tinysrgb&fit=crop&h=141&w=248)

- [Poulet rôti classique](/recettes/viandes-et-volailles/poulet-roti-classique-1077052)



![Poulet rôti classique](https://i-re.unimedias.fr/2024/04/29/poulet-rotiss-662f737a9d0f1.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=faces&cs=tinysrgb&fit=crop&h=141&w=248)

- [Poulet rôti au thym et rattes confites à l'ail rose](/recettes/plats/poulet-roti-au-thym-et-rattes-confites-a-lail-rose-1065410)



![Poulet rôti au thym et rattes confites à l'ail rose](https://i-re.unimedias.fr/2024/04/29/r106-poulet-roti-rattes-ail-rosess-662f4c5eb6e19.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=faces&cs=tinysrgb&fit=crop&h=141&w=248)

- [Recette du petit salé aux lentilles](/recettes/plats/recette-du-petit-sale-aux-lentilles-1069279)



![Recette du petit salé aux lentilles](https://i-re.unimedias.fr/2024/04/29/photocuisine60207571-662f56b4cec07.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=faces&cs=tinysrgb&fit=crop&h=141&w=248)

- [Choucroute alsacienne traditionnelle](/recettes/plats/choucroute-alsacienne-traditionnelle-1066143)



![Choucroute alsacienne traditionnelle](https://i-re.unimedias.fr/2024/04/29/choucroute-classiquess-662f4e2338076.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=faces&cs=tinysrgb&fit=crop&h=141&w=248)


## Idées de desserts en famille

Pour finir votre **repas en famille** sur une bonne note, Régal vous propose des idées de desserts à votre portée. Envie d'une recette élaborée pour conclure vos retrouvailles par un feu d'artifice de saveurs ? Craquez pour notre layer cake chocolat-pistache et fleurs. Envie d'une recette plus rapide à faire et un peu moins élaborée pour finir sur une touche de légèreté ? Laissez-vous tenter par nos pêches pochées à la verveine. Quelle que soit votre approche, vous trouverez forcément la **recette de dessert familial** qui vous convient.

- [Layer cake chocolat-pistache et fleurs](/recettes/desserts/layer-cake-chocolat-pistache-et-fleurs-1077335)



![Layer cake chocolat-pistache et fleurs](https://i-re.unimedias.fr/2024/04/29/r94-layer-cake-chocolat-pistache-fleursfb-662f74a96c412.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=faces&cs=tinysrgb&fit=crop&h=141&w=248)

- [Cheesecake meringué à la rhubarbe](/recettes/desserts/cheesecake-meringue-a-la-rhubarbe-1065305)



![Cheesecake meringué à la rhubarbe](https://i-re.unimedias.fr/2024/04/29/r94-cheesecake-rhubarbe-meringuess-662f4c01a768c.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=faces&cs=tinysrgb&fit=crop&h=141&w=248)

- [Cheesecake fraises-basilic](/recettes/desserts/cheesecake-fraises-basilic-1069477)



![Cheesecake fraises-basilic](https://i-re.unimedias.fr/2024/04/29/r77-cheesecake-fraise-basilicjbh-662f5749b6df6.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=faces&cs=tinysrgb&fit=crop&h=141&w=248)

- [Gâteau nuage au citron](/recettes/desserts/gateau-nuage-au-citron-1074790)



![Gâteau nuage au citron](https://i-re.unimedias.fr/2024/04/29/r88-gateau-nuage-citrondc-662f69f877932.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=faces&cs=tinysrgb&fit=crop&h=141&w=248)

- [Tarte au citron meringuée classique](/recettes/desserts/tarte-au-citron-meringuee-classique-1064801)



![Tarte au citron meringuée classique](https://i-re.unimedias.fr/2024/04/29/photocuisine60359969-662f4ad763d3d.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=faces&cs=tinysrgb&fit=crop&h=141&w=248)

- [Tarte Tatin poires-cannelle](/recettes/desserts/tarte-tatin-poires-cannelle-1068398)



![Tarte Tatin poires-cannelle](https://i-re.unimedias.fr/2024/04/29/r87-tarte-tatin-poires-cannelless-662f54212580e.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=faces&cs=tinysrgb&fit=crop&h=141&w=248)

- [Tarte aux poires et au chocolat](/recettes/desserts/tarte-aux-poires-et-au-chocolat-1066271)



![Tarte aux poires et au chocolat](https://i-re.unimedias.fr/2024/04/29/tarte-poire-chocolatss-662f4e713a075.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=faces&cs=tinysrgb&fit=crop&h=141&w=248)

- [Recette du flan pâtissier à la vanille](/recettes/desserts/recette-du-flan-patissier-a-la-vanille-1074194)



![Recette du flan pâtissier à la vanille](https://i-re.unimedias.fr/2024/04/29/flan-patissier-parisienss-662f67959cb81.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=faces&cs=tinysrgb&fit=crop&h=141&w=248)

- [Clafoutis aux abricots et estragon](/recettes/desserts/clafoutis-aux-abricots-et-estragon-1072702)



![Clafoutis aux abricots et estragon](https://i-re.unimedias.fr/2024/04/29/r84-clafoutis-abricot-estragonjbh-662f61f734fc4.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=faces&cs=tinysrgb&fit=crop&h=141&w=248)

- [Pêches pochées à la verveine](/recettes/desserts/peches-pochees-a-la-verveine-1065767)



![Pêches pochées à la verveine](https://i-re.unimedias.fr/2024/04/29/r84-peches-pocheesjbh-662f4d358410f.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=faces&cs=tinysrgb&fit=crop&h=141&w=248)

- [Charlotte rhubarbe-fraise](/recettes/desserts/charlotte-rhubarbe-fraise-1067837)



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![Pavlova aux fraises et mascarpone](https://i-re.unimedias.fr/2024/04/29/hs17-pavlova-fraisesss-662f52740ee20.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=faces&cs=tinysrgb&fit=crop&h=141&w=248)

- [Tiramisù à la fraise](/recettes/desserts/tiramisu-a-la-fraise-1077000)



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- [Tiramisu au cacao](/recettes/desserts/tiramisu-au-cacao-1076671)



![Tiramisu au cacao](https://i-re.unimedias.fr/2024/04/29/photocuisine60361027-662f71e923a8e.jpg?auto=format%2Ccompress&crop=faces&cs=tinysrgb&fit=crop&h=141&w=248)


## Si vous avez aimé nos recettes familiales :

- [Nos recettes pour apéritif dinatoire](https://www.regal.fr/recettes/aperitifs/aperitif-dinatoire-nos-recettes-gourmandes-1084067)
- [Nos recettes de plats français traditionnels](https://www.regal.fr/inspiration/grands-classiques/cuisine-traditionnelle-francaise-specialites-et-recettes-classiques-1084081)
- [Nos recettes de desserts traditionnels](https://www.regal.fr/inspiration/grands-classiques/desserts-classiques-les-recettes-traditionnelles-et-incontournables-1084364)

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