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Córdoba
Un plato originario de la época romana, aunque la receta más popular de nuestros días es la del siglo XVI de <anchor>Córdoba</anchor>. Este manjar se comía tras las corridas, justo a la salida de la plaza de toros, en un guiso con una gran cantidad de ingredientes, que servía para alimentar de 10 a 20 personas.
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# Córdoba

La ciudad que florece

Panorámica de Córdoba (Andalucía)

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Córdoba

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[Córdoba](/es/region/cordoba-provincia/) / [Andalucía](/es/region/andalucia/)

Córdoba es conocida a nivel mundial por su Mezquita-Catedral. Posee un casco histórico monumental declarado Patrimonio Mundial y repleto de callecitas en las que uno querría quedarse, patios llenos de flores, agradables plazas y animadas tabernas en las que disfrutar de un buen espectáculo flamenco o degustar la gastronomía típica.

La primavera es su momento estelar, cuando la fragancia de flores como el azahar y el jazmín acompañan siempre, sobre todo en un mes de mayo rebosante de fiestas tradicionales en Córdoba.

Cuatro culturas y mucha vida

La [**Mezquita – Catedral**](/es/lugares-interes/mezquita/), el [**Alcázar de los Reyes Cristianos**](/es/lugares-interes/alcazar-los-reyes-cristianos/), la [**Sinagoga**](/es/lugares-interes/sinagoga-cordoba/) y el **puente romano** ejemplifican el casco histórico de Córdoba. Una **ciudad que refleja su pasado** romano y la convivencia de las culturas cristiana, islámica y judía a lo largo de su historia. Entre las visitas más recomendadas, la Judería, la Torre de Calahorra, el teatro romano, las Caballerizas Reales, la plaza de la Corredera… Una buena forma de conocer la ciudad son las visitas guiadas a sus monumentos o recorrer las rutas temáticas propuestas desde las oficinas de turismo y entre las que se encuentran la Córdoba romana, la ruta del Califato o la ruta Fernandina por las iglesias medievales. A escasos 10 kilómetros de la ciudad y con conexiones directas en bus, se encuentra el conjunto arqueológico más grande de España, [**Medina Azahara**](/es/lugares-interes/medina-azahara/), **el yacimiento** de la que fuera capital del Califato y declarado **Patrimonio Mundial** desde 2018.
El encanto de la ciudad va más allá de su monumentalidad. **Un paseo** te descubrirá un entramado de **calles estrechas** (no dejes de pasar por el callejón de la Luna y la calleja de las Flores), **plazas, fuentes y patios decorados con flores**. De hecho, las grandes fiestas de Córdoba giran en torno a estos espacios. Sobresale el [**Festival de Patios**](/es/agenda/festival-patios-cordobeses/), declarado Patrimonio Mundial, pero en mayo también se celebran las Cruces de Mayo, la Batalla de Flores y el concurso de Rejas y Balcones. En ese momento, l **a ciudad se llena de flores, hay espectáculos flamencos al aire libre y ambiente festivo** en la calle. El mes concluye con la [Feria de Córdoba](/es/agenda/feria-cordoba/).

Placeres made in Córdoba

Ir de **tapas**, saborear los **platos típicos** de la gastronomía popular, descubrir el **arte ecuestre**, disfrutar un **espectáculo flamenco** en un tablao o relajarte en un **baño árabe** son experiencias especiales en Córdoba.
Las zonas más conocidas para ir de tapas son el casco viejo y los barrios de San Lorenzo, San Andrés y Santa Marina. Tienes que probar especialidades cordobesas como el salmorejo (sopa fría principalmente a base de tomate), el flamenquín (rollo de lomo de cerdo empanado), las berenjenas con miel, la mazamorra (sopa fría a base de almendras), el jamón ibérico de Los Pedroches, el queso de Zuheros y el vino de Montilla-Moriles.
El arte ecuestre y la cultura del caballo andaluz la puedes disfrutar durante todo el año con espectáculos en las Caballerizas Reales. Por su parte, en el centro histórico abundan los tablaos donde son habituales las actuaciones de música y baile flamenco.
Por último, puedes disfrutar de la experiencia de relajarte en un moderno hamman en los baños árabes que encontrarás por la zona de la Judería o reservando la “Andalusí Experience” en Turismo de Córdoba.

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Alcázar de los Reyes Cristianos\
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Puente Romano y Puerta del Puente\
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Medina Azahara\
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Mezquita de Córdoba\
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Templo Romano\
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Torre de la Calahorra\
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Calleja de las Flores\
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**Cómo llegar en tren**

- Tiempos aproximados de trayectos en tren de **alta velocidad**:
Madrid-Córdoba: 1 hora y 40 minutos.Sevilla-Córdoba: 40 minutos.Málaga-Córdoba: 50 minutos. Granada-Córdoba: 1 hora y 30 minutos.Valencia-Córdoba: 3 horas.Alicante-Córdoba: 4 horas.Barcelona-Córdoba: 4 horas y 35 minutos.

- La [estación de tren de Córdoba](https://www.adif.es/w/50500-c%C3%B3rdoba "Web de ADIF: estación de tren de Córdoba") está muy cerca del casco histórico, a menos de dos kilómetros de la Mezquita (poco más de 20 minutos a pie). También hay varias [líneas de autobús](https://www.aucorsa.es/lineas_urbanas "Web de Aucorsa: autobuses urbanos de Córdoba") que puedes coger para llegar al centro de la ciudad.

- [Reserva de billetes](https://www.renfe.com/ "Web RENFE")


**Cómo llegar en autobús**

- La estación de autobuses de Córdoba se encuentra próxima al centro histórico, a dos kilómetros de la Mezquita. El trayecto a pie es de unos 25 minutos y puedes también coger varias [líneas de autobús urbano](https://www.aucorsa.es/planificador_rutas "Web de Aucorsa: autobuses urbanos de Córdoba").

- Puedes consultar los trayectos en autobús hasta Córdoba en la [web de la estación](http://www.estacionautobusescordoba.es/index.php/features "Web de la estación de autobuses de Córdoba").


**Cómo llegar por carretera**

- Desde Madrid, por las carreteras A-4.

- Desde Sevilla, por la carretera A-4.

- Desde la Costa del Sol, por la carretera A-45.

- Desde Valencia, por la carretera A-3 y conexión con A-4 a través de la A-43.

- Puedes consultar dónde aparcar tu coche en la [web de turismo de Córdoba](https://www.turismodecordoba.org/aparcamientos-en-cordoba-1 "Turismo de Córdoba: dónde aparcar").


**Información práctica**

- Es una ciudad cómoda para recorrer a pie.


**Cómo moverse en autobús**

- Los autobuses urbanos de Córdoba funcionan habitualmente entre las 6.00 y las 23.00 horas. Los sábados y domingos funcionan desde aproximadamente 30 minutos o una hora más tarde. [Más información](https://www.aucorsa.es/lineas_urbanas "Web de Aucorsa: autobuses urbanos de Córdoba")

- Existe un bus de Córdoba a Medina Azahara, con salidas diarias de martes a domingo a las 10.00 h. y a las 10.45 h. Los viernes y sábados también sale por la tarde a las 17.00 h. [Más información](http://www.reservasturismodecordoba.org/Publicacion/DetallePublicacion/693 "Turismo de Córdoba")

- También funciona un autobús turístico de 9.30 a 17.00 horas. [Más información](http://www.reservasturismodecordoba.org/Publicacion/DetallePublicacion/734 "Web Turismo Córdoba")


**Cómo moverse en otros medios de transporte**

- Los taxis en Córdoba son blancos con un distintivo en la puerta. [Más información](https://www.turismodecordoba.org/transportes-en-cordoba "Web Turismo de Córdoda: transporte")

- Un modo original de conocer Códoba es recorrer la ciudad en paseos en coches de caballo. Encontrarás paradas frente a la Mezquita-Catedral, junto al Alcázar de los Reyes Cristianos y en glorieta de la Cruz Roja.


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**Excursiones** a destinos cercanos

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Ronda

Distancia desde Córdoba 170Km

Esta localidad malagueña divide su casco urbano a ambos lados del Tajo del ...

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©Willian Justen De Vasconcellos

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Agenda

**Exposiciones, festivales, deportes…**

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Consulta algunos de los eventos más relevantes que podrás disfrutar en el destino.

[![Festival Internacional de Música Sefardí](/export/sites/segtur/.content/imagenes/cabeceras-grandes/eventos-fiestas/andalucia/festival-de-musica-sefardi-cordoba-c-consorcio-turismo-cordoba.jpg_2140969072.jpg)\
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Festival **Festival Internacional de Música Sefardí** \
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Córdoba\
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11 septiembre 2024 - 15 septiembre 2024](/es/agenda/festival-internacional-musica-sefardi/)

**11** sept.

[![Festival de los patios de Córdoba](/export/sites/segtur/.content/imagenes/cabeceras-grandes/eventos-fiestas/andalucia/festival-patios-cordoba.jpg_2140969072.jpg)\
\
**Festival de los patios cordobeses** \
\
Córdoba](/es/agenda/festival-patios-cordobeses/)

[![Un nazareno en la Semana Santa de Córdoba](/export/sites/segtur/.content/imagenes/cabeceras-grandes/eventos-fiestas/andalucia/semana-santa-cordoba-nazareno-c-turismo-cordoba.jpg_2140969072.jpg)\
\
**Semana Santa de Córdoba** \
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Córdoba](/es/agenda/semana-santa-cordoba/)

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EXPERIENCIAS

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