5 receitas práticas e fáceis para os iniciantes na cozinha
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carne moída
Pensou que a <anchor>carne moída</anchor> iria ficar de fora dessa seleção? Que nada! Aqui ela vai muito além das almôndegas ou do molho à bolonhesa: nesse rocambole, ela vai ser a estrela do prato. E não se engane: essa receita é superfácil, e você ainda pode reaproveitar aquele milho, ervilha, palmito, tomate ou azeitona que sobrou aí na geladeira para incrementar o recheio de mussarela e presunto.
Receita de carne moída simples
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Receita de carne moída simples

G

Por Gabrielle Misael,

Publicado em 24/08/2017 às 18:21

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Simples, fácil e deliciosa: aprenda com o TudoGostoso a fazer carne moída!

![Confira como é simples fazer uma carne moída saborosa.](https://static.itdg.com.br/images/auto-auto/c1fccad69322b5c951a9301b9e5cbae2/shutterstock-148461935-300x200.jpg) Veja como fazer uma receita de carne moída simples e fácil!

A carne moída é cheia de versatilidade! Sendo um dos ingredientes que não podem faltar na geladeira, principalmente para aqueles dias de correria, ela é responsável por compor desde os pratos mais simples até os mais elaborados.

A carne moída é barata e capaz de fazer receitas de primeira. Mas, claro, é sempre bom garantir uma que ela esteja saborosa e bem temperada. Com tanta praticidade, sabor e preço camarada, a carne moída é uma das [principais receitas que você precisa saber fazer](/noticias/as-principais-receitas-que-voce-precisa-saber-fazer-a1292.htm)!

![Faça uma carne moída bem gostosa e a inclua em pratos deliciosos.](https://static.itdg.com.br/images/auto-auto/79b48f06c28d734bdaef48d6b75d4955/shutterstock-82795654-300x194.jpg) A carne moída é um ingrediente versátil: rende diversas receitas.

Por isso, quer saber como caprichar na carne moída? Então, o TudoGostoso vai te ensinar a fazer uma deliciosa e simples carne moída!

## Ingredientes

\- 500 g de carne moída

\- 2 dentes de alho amassados

\- 1 cebola picada

\- Suco de 1 limão

\- 2 tomates grandes em pedaços, sem pele e sem semente

\- 1 tempero em pó sabor carne (opcional)

\- Pimenta-do-reino e sal a gosto

\- Azeite

## Modo de preparo

\- Em um recipiente, tempere a carne moída com o sal, pimenta-do-reino e o limão, e deixe descansando por 15 minutos.

\- Em seguida, em uma panela, coloque um fio de azeite e acrescente a cebola, e logo após, o alho, deixando-os ali até ficarem douradinhos.

\- Logo após, adicione a carne moída e refogue junto ao alho e a cebola.

\- Após ter refogado, acrescente o tomate e o caldo de carne (diluído em uma xícara de água quente), e misture bem.

\- Quando a carne estiver bem solta e sequinha, desligue o fogo.

\- Prontinho! Sua carne moída deliciosa e temperada está pronta para ser saboreada!

![Adicione temperos que deixarão a carne moída cheia de sabor.](https://static.itdg.com.br/images/auto-auto/14fe9e5f347075b9ab7f8e85a95d0702/shutterstock-635271932-300x200.jpg) Incremente a carne moída com temperos que irão deixá-la deliciosa e prontinha para dar ainda mais sabor aos pratos.

### Fique a vontade para adicionar ingredientes!

O importante é ter uma carne moída com um tempero que agrade seu paladar. Por isso, se quiser, adicione outros temperos e ingredientes que desejar, tal como salsinha, cheiro verde, milho, ervilha ou pimentão, por exemplo.

## Pratos irresistíveis com a carne moída

Agora é com você! Depois de fazer uma carne moída supergostosa, você pode acrescentá-la em diferentes receitas, que vão desde pratos completos a molhos — como o tradicional molho à bolonhesa, que combina muito bem com um [macarrão saboroso](/receita/18215-massa-de-macarrao-caseiro.html) ou [lasanha](/noticias/qual-e-melhor-carne-para-preparar-lasanha-a1105.htm).

Mas se você quer uma ideia para inovar no cardápio do dia a dia, confira essa matéria que o TudoGostoso fez mostrando [4 receitas simples e deliciosas com carne moída](/noticias/carne-moida-confira-4-receitas-com-esse-ingrediente-a1407.htm). Pode ter certeza: você vai se apaixonar ainda mais por esse ingrediente cheio de versatilidade!

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Icone horlogeEm 19/02/2018 às 16h27

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Icone horlogeEm 03/01/2019 às 13h31

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Icone horlogeEm 11/05/2018 às 10h29

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Icone horlogeEm 15/09/2017 às 16h28

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Icone horlogeEm 10/11/2017 às 10h06

**[Arroz de forno: receita simples](/noticias/arroz-de-forno-receita-simples-a2054.htm)**

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Icone horlogeEm 10/11/2017 às 15h10

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