10 receitas veganas simples para o dia a dia - Casa e Jardim
Descubra preparações deliciosas para o café da manhã, o almoço, o lanche da tarde e o jantar · 1. Salada de grão-de-bico e legumes · 2. Tartar ...
curry
Super versátil, a berinjela pode ser consumida das mais variadas formas. Na receita da health chef Dani Faria Lima, o legume é preparado com molho de tomate e <anchor>curry</anchor>. O leite de coco em pó contribui no sabor e na cremosidade, por isso, caso não o encontre, substitua por 40 ml do líquido.
Curry: saiba o que é e confira 20 receitas com o tempero - Casa e Jardim | Receitas
Curry: saiba o que é e confira 20 receitas com o tempero - Casa e Jardim \| Receitas

BuscaDigite o termo da buscaBuscarFechar
menu


### [Casa e Jardim](/)

- [PRÊMIO 2022](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Premio-Casa-e-Jardim/Index.html "PRÊMIO 2022")
- [Decoração](http://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Decoracao/index.html "Decoração")
- [Receitas](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/index.html "Receitas")
- [Paisagismo](http://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Paisagismo/index.html "Paisagismo")
- [Arquitetura](http://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Arquitetura/index.html "Arquitetura")
- [Vida de Bicho](https://revistacasaejardim.globo.com/Vida-de-Bicho/ "Vida de Bicho")

[Assine](https://assinaturaglobo.globo.com/casa-e-jardim/vitrine/casa-e-jardim/?campanha=nao&site_par=1&origem_par=1&formato_par=cj_sempiano&versao_par=botao_topo&utm_source=sitevidadebicho&utm_medium=botao_topo&utm_campaign=eg_cj_botao_topo_sempiano "Assine")

###### Navegação

- [Home](https://revistacasaejardim.globo.com/ "Home")
- [Arquitetura](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Arquitetura/index.html "Arquitetura")  - Arquitetura
  - Voltar
  - [Colunas e vigas](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Arquitetura/Area-interna/Colunas-e-vigas/noticia/plantao.html "Colunas e vigas")
  - [Concreto](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Arquitetura/Revestimento/Concreto/noticia/plantao.html "Concreto")
  - [Elementos Vazados](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Arquitetura/Elementos-vazados/noticia/plantao.html "Elementos Vazados")
  - [Empreendimentos](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Arquitetura/empreendimentos/noticia/plantao.html "Empreendimentos")
  - [Escada](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Arquitetura/Area-interna/Escada/noticia/plantao.html "Escada")
  - [Fachada](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Arquitetura/Area-externa/Fachada/noticia/plantao.html "Fachada")
  - [Iluminação](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Arquitetura/Iluminacao/noticia/plantao.html "Iluminação")
  - [Lareira](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Arquitetura/Area-interna/Lareira/noticia/plantao.html "Lareira")
  - [Madeira](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Arquitetura/Revestimento/Madeira/noticia/plantao.html "Madeira")
  - [Porta](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Arquitetura/Area-interna/Porta/noticia/plantao.html "Porta")
  - [Reforma](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Arquitetura/Reforma/noticia/plantao.html "Reforma")
  - [Revestimentos](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Arquitetura/Revestimento/noticia/plantao.html "Revestimentos")
  - [Teto](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Arquitetura/Area-interna/Teto/noticia/plantao.html "Teto")
  - [Tijolinho](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Arquitetura/Revestimento/Tijolinho/noticia/plantao.html "Tijolinho")
  - [Tudo sobre Arquitetura](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Arquitetura/index.html)
- [Arte](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Arte/noticia/plantao.html "Arte")
- [Bem-estar](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Bem-Estar/noticia/plantao.html "Bem-estar")
- [Colunistas](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Colunistas/noticia/plantao.html "Colunistas")  - Colunistas
  - Voltar
  - [Arquitetura e o Ecossistema](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Colunistas/arquitetura-e-o-ecossistema/noticia/plantao.html "Arquitetura e o Ecossistema")
  - [Caterina Poli](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Colunistas/Caterina-Poli/noticia/plantao.html "Caterina Poli")
  - [Chef Camila Botelho](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Colunistas/chef-camila-botelho/noticia/plantao.html "Chef Camila Botelho")
  - [Cultura Brasileira](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Colunistas/Cultura-Brasileira/noticia/plantao.html "Cultura Brasileira")
  - [Daniel Bolson](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Colunistas/Daniel-Bolson/noticia/plantao.html "Daniel Bolson")
  - [Diego Revollo](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Colunistas/Diego-Revollo/noticia/plantao.html "Diego Revollo")
  - [Iza Valadão](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Colunistas/Iza-Valadao/noticia/plantao.html "Iza Valadão")
  - [Nicole Gomes](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Colunistas/nicole-gomes/noticia/plantao.html "Nicole Gomes")
  - [Organize sem Frescuras](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Colunistas/organize-sem-frescuras/noticia/plantao.html "Organize sem Frescuras")
  - [Raquel Magalhães](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Colunistas/Raquel-Magalhaes/noticia/plantao.html "Raquel Magalhães")
  - [Sentidos do Habitar](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Colunistas/Sentidos-do-habitar/noticia/plantao.html "Sentidos do Habitar")
  - [Tendências do Morar](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Colunistas/Tendencias-do-morar/noticia/plantao.html "Tendências do Morar")
  - [Tudo sobre Colunistas](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Colunistas/noticia/plantao.html)
- [Curiosidades](https://revistacasaejardim.globo.com/Curiosidades/noticia/plantao.html "Curiosidades")
- [Decoração](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Decoracao/index.html "Decoração")  - Decoração
  - Voltar
  - [Área de serviço](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Decoracao/Ambientes/Area-de-servico/noticia/plantao.html "Área de serviço")
  - [Banheiro e lavabo](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Decoracao/Ambientes/Banheiro-e-lavabo/noticia/plantao.html "Banheiro e lavabo")
  - [Corredor](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Decoracao/Ambientes/Corredor/noticia/plantao.html "Corredor")
  - [Cozinha](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Decoracao/Ambientes/Cozinha/noticia/plantao.html "Cozinha")
  - [Escritório](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Decoracao/Ambientes/Escritorio/noticia/plantao.html "Escritório")
  - [Hall](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Decoracao/Ambientes/Hall/noticia/plantao.html "Hall")
  - [Ideias de decoração](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Decoracao/Ideias/noticia/plantao.html "Ideias de decoração")
  - [Marcenaria e móveis planejados](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Decoracao/Marcenaria-e-moveis-planejados/noticia/plantao.html "Marcenaria e móveis planejados")
  - [Papel de parede](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Decoracao/Detalhes-decorativos/Papel-de-parede/noticia/plantao.html "Papel de parede")
  - [Pequenos espaços](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Decoracao/Pequenos-espacos/noticia/plantao.html "Pequenos espaços")
  - [Quarto](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Decoracao/Ambientes/Quarto/noticia/plantao.html "Quarto")
  - [Sala de estar](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Decoracao/Ambientes/Sala/Sala-de-estar/noticia/plantao.html "Sala de estar")
  - [Sala de jantar](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Decoracao/Ambientes/Sala/Sala-de-jantar/noticia/plantao.html "Sala de jantar")
  - [Sala de TV](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Decoracao/Ambientes/Sala/Home-theater/noticia/plantao.html "Sala de TV")
  - [Varanda Gourmet](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Decoracao/Ambientes/Varanda-e-terraco/Varanda-gourmet/noticia/plantao.html "Varanda Gourmet")
  - [Tudo sobre Decoração](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Decoracao/index.html)
- [Design](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Design/noticia/plantao.html "Design")
- [Dicas](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Dicas/index.html "Dicas")  - Dicas
  - Voltar
  - [Compras](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Dicas/Compras/noticia/plantao.html "Compras")
  - [DIY - Faça Você Mesmo](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Dicas/DIY/noticia/plantao.html "DIY - Faça Você Mesmo")
  - [Organização](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Dicas/Organizacao/noticia/plantao.html "Organização")
  - [Pets](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Dicas/Pets/noticia/plantao.html "Pets")
  - [Pintura](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Dicas/Pintura/noticia/plantao.html "Pintura")
  - [Reforma](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Dicas/Reforma/noticia/plantao.html "Reforma")
  - [Tudo sobre Dicas](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Dicas/index.html)
- [Entrevistas](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Entrevistas/noticia/plantao.html "Entrevistas")
- [Eventos](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Eventos/noticia/plantao.html "Eventos")
- [Festas](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receber-com-charme/index.html "Festas")  - Festas
  - Voltar
  - [Aniversário](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receber-com-charme/Decoracao/Aniversario/noticia/plantao.html "Aniversário")
  - [Ano Novo](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receber-com-charme/Decoracao/Reveillon/noticia/plantao.html "Ano Novo")
  - [Batizado](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receber-com-charme/Decoracao/Batizado/noticia/plantao.html "Batizado")
  - [Casamento](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receber-com-charme/Decoracao/Casamento/noticia/plantao.html "Casamento")
  - [Festa Junina](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receber-com-charme/Decoracao/Festa-Junina/noticia/plantao.html "Festa Junina")
  - [Lembrancinhas e mimos](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receber-com-charme/Lembrancinhas-e-mimos/noticia/plantao.html "Lembrancinhas e mimos")
  - [Natal](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receber-com-charme/Decoracao/Natal/noticia/plantao.html "Natal")
  - [Páscoa](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receber-com-charme/Decoracao/Pascoa/noticia/plantao.html "Páscoa")
  - [Tudo sobre Festas](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receber-com-charme/index.html)
- [Newsletter](https://revistacasaejardim.globo.com/#news-anchor "Newsletter")
- [Gastronomia](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/index.html "Gastronomia")  - Gastronomia
  - Voltar
  - [Acompanhamentos](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/Acompanhamentos/noticia/plantao.html "Acompanhamentos")
  - [Aves](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/Pratos-principais/Ave/noticia/plantao.html "Aves")
  - [Bolos e biscoitos](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/Bolos-e-biscoitos/noticia/plantao.html "Bolos e biscoitos")
  - [Carnes](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/Pratos-principais/Carne/noticia/plantao.html "Carnes")
  - [Doces](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/Doces/noticia/plantao.html "Doces")
  - [Drinques com álcool](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/Drinques/Com-alcool/noticia/plantao.html "Drinques com álcool")
  - [Drinques sem álcool](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/Drinques/Sem-alcool/noticia/plantao.html "Drinques sem álcool")
  - [Ingredientes](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/Ingredientes/noticia/plantao.html "Ingredientes")
  - [Massa e risoto](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/Pratos-principais/Massa-e-risoto/noticia/plantao.html "Massa e risoto")
  - [Pães e sanduíches](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/Paes-e-sanduiches/noticia/plantao.html "Pães e sanduíches")
  - [Peixe e frutos do mar](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/Pratos-principais/Peixe-e-frutos-do-mar/noticia/plantao.html "Peixe e frutos do mar")
  - [Petiscos](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/Entradas/Petisco/noticia/plantao.html "Petiscos")
  - [Receita do chef](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Reportagens/Receita-do-chef/noticia/plantao.html "Receita do chef")
  - [Receita do Leitor](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/Receita-do-leitor/noticia/plantao.html "Receita do Leitor")
  - [Receitas veganas](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/Receitas-veganas/noticia/plantao.html "Receitas veganas")
  - [Receitas vegetarianas](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/Pratos-principais/Vegetariano/noticia/plantao.html "Receitas vegetarianas")
  - [Salada](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/Entradas/Salada/noticia/plantao.html "Salada")
  - [Sobremesas com chocolate](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/Sobremesas-com-chocolate/noticia/plantao.html "Sobremesas com chocolate")
  - [Sopas](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/Entradas/Sopa/noticia/plantao.html "Sopas")
  - [Tortas](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/Pratos-principais/Torta/noticia/plantao.html "Tortas")
  - [Gastronomia](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Gastronomia/noticia/plantao.html "Gastronomia")
  - [Tudo sobre Gastronomia](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/index.html)
- [Paisagismo](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Paisagismo/index.html "Paisagismo ")  - Paisagismo
  - Voltar
  - [Guia de plantas](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Paisagismo/Selecao-Natural/noticia/plantao.html "Guia de plantas")
  - [Horta](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Paisagismo/Horta/noticia/plantao.html "Horta")
  - [Jardim Vertical](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Paisagismo/Jardim-vertical/noticia/plantao.html "Jardim Vertical")
  - [Piscina](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Paisagismo/Piscina/noticia/plantao.html "Piscina")
  - [Quintal](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Paisagismo/Quintal/noticia/plantao.html "Quintal")
  - [Varanda](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Paisagismo/Varanda/noticia/plantao.html "Varanda")
  - [Tudo sobre Paisagismo](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Paisagismo/index.html)
- [Publieditorial](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Publieditorial/Index.html "Publieditorial")  - Publieditorial
  - Voltar
  - [Mais Casa](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Publieditorial/Mais-Casa/Index.html "Mais Casa")
  - [Tudo sobre Publieditorial](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Publieditorial/Index.html)
- [Para Baixar](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Para-baixar/noticia/plantao.html "Para Baixar")
- [Prêmio Casa e Jardim](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Premio-Casa-e-Jardim/Index.html "Prêmio Casa e Jardim")
- [Projetos comerciais](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Casa-SA/noticia/plantao.html "Projetos comerciais")
- [Revista Digital](https://casaejardim.revistadigital.globo.com/ "Revista Digital")
- [Sustentabilidade](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Sustentabilidade/noticia/plantao.html "Sustentabilidade")  - Sustentabilidade
  - Voltar
  - [Um Só Planeta](https://revistacasaejardim.globo.com/Um-So-Planeta/noticia/plantao.html "Um Só Planeta")
  - [Tudo sobre Sustentabilidade](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Sustentabilidade/noticia/plantao.html)
- [Tecnologia](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Tecnologia/index.html "Tecnologia")  - Tecnologia
  - Voltar
  - [Casa Conectada](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Casa-Conectada/index.html "Casa Conectada")
  - [Tudo sobre Tecnologia](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Tecnologia/index.html)
- [Viagem](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Viagem/index.html "Viagem")  - Viagem
  - Voltar
  - [Põe no Mapa](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Viagem/Poe-no-Mapa/noticia/plantao.html "Põe no Mapa")
  - [Tudo sobre Viagem](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Viagem/index.html)
- [Vida de Bicho](https://revistacasaejardim.globo.com/Vida-de-Bicho/ "Vida de Bicho")
- [Vídeos](https://revistacasaejardim.globo.com/Videos/index.html "Vídeos")
- [Web Stories](https://revistacasaejardim.globo.com/webstories/ "Web Stories")
- [Princípios Editoriais](https://oglobo.globo.com/principios-editoriais/ "Princípios Editoriais")

- [facebook](https://www.facebook.com/RevistaCasaeJardim "facebook")
- [twitter](https://twitter.com/casaejardim "twitter")
- [instagram](https://instagram.com/casaejardim "instagram")
- [pinterest](https://pinterest.com/casaejardim/ "pinterest")

- [Assine a revista](https://assinaturaglobo.globo.com/casa-e-jardim/vitrine/casa-e-jardim/?campanha=nao&site_par=1&origem_par=1&formato_par=cj_sempiano&versao_par=botao_mob&utm_source=sitevidadebicho&utm_medium=botao_mob&utm_campaign=eg_cj_botao_mob_sempiano "Assine a revista")

###### [Editora Globo](http://anuncie.globo.com/editora-globo "Editora Globo")

Copyright ©
2022

Fechar

#### Receitas

# Curry: saiba o que é e confira 20 receitas com o tempero

## Você sabia que o pó de curry é feito a partir de diversas especiarias? Não é à toa que ele vai bem em tantos pratos

5 min de leitura

- [WhatsApp](javascript:void(0) "Compartilhar no Whatsapp")
- [Facebook](javascript:void(0) "Compartilhar no Facebook")
- [Twitter](javascript:void(0) "Compartilhar no Twitter")
- [Pinterest](javascript:void(0) "Compartilhar no Pinterest")
- [Linkedin](javascript:void(0) "Compartilhar no Linkedin")
- [Copiar Link](/Casa-e-Comida/Receitas/noticia/2019/02/curry-saiba-o-que-e-e-confira-20-receitas-com-o-tempero.html "Copiar Link")

+

- Por Aline Melo com Stéphanie Durante

22 Fev 2019 - 16h58Atualizado em 25 Fev 2019 - 07h08

- [WhatsApp](javascript:void(0) "Compartilhar no Whatsapp")
- [Facebook](javascript:void(0) "Compartilhar no Facebook")
- [Twitter](javascript:void(0) "Compartilhar no Twitter")
- [Pinterest](javascript:void(0) "Compartilhar no Pinterest")
- [Linkedin](javascript:void(0) "Compartilhar no Linkedin")
- [Copiar Link](/Casa-e-Comida/Receitas/noticia/2019/02/curry-saiba-o-que-e-e-confira-20-receitas-com-o-tempero.html "Copiar Link")

+

O caril ou [curry](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Especiais/equilibrio/noticia/2016/06/curry-de-grao-de-bico-com-cogumelos-e-leite-de-coco.html), como ficou conhecido no Brasil, é uma mistura de [especiarias](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Reportagens/Comida/noticia/2015/09/ingredientes-muito-especiais.html) muito utilizada na [culinária](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/noticia/2017/04/12-receitas-que-trazem-culinaria-baiana-para-sua-casa.html) indiana, tailandesa e asiática no geral, mas que já ganhou as [cozinhas](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Decoracao/noticia/2017/08/30-cozinhas-decoradas.html) de nosso país. O pó de curry costuma ser feito à base de açafrão-da-terra, [cardamomo](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Reportagens/noticia/2018/08/o-que-e-cardamomo.html), cominho, [coentro](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Reportagens/Comida/noticia/2016/11/coentro-ame-o-ou-deixo-o.html), cravinho, [gengibre](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Reportagens/Comida/noticia/2015/05/jovem-e-delicado-conheca-historia-do-gengibre.html), casca de noz-moscada, [pimenta](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/noticia/2016/04/picante-14-pratos-com-pimenta.html) e [canela](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Dicas/noticia/2018/12/canela-5-beneficios-da-especiaria-termogenica-no-organismo.html). Para além destes ingredientes básicos, outros são incluídos de acordo com a preferência: alforva, pimenta-de-caiena, cominhos finos, pimenta-da-jamaica, [pimentão](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/Acompanhamentos/noticia/2014/12/pimentao-com-ovos-mexidos.html) e [alecrim](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Reportagens/Comida/noticia/2015/03/10-ervas-e-suas-combinacoes.html), por exemplo. Alguns currys chegam a levar 70 [plantas](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Paisagismo/noticia/2016/05/13-plantas-para-cultivar-dentro-de-casa.html) diferentes! Confira a seguir uma lista de [receitas](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/index.html) com o tempero:

**1\. [FRANGO AO CURRY](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/noticia/2017/10/frango-ao-curry.html)**

[![Frango ao curry. Jogo americano do Studio Bergamin; tábua-tronco da Il Casalingo; pratos de cerâmica da Paula Almeida  (Foto: Foto Iara Venanzi / Editora Globo)](//s2.glbimg.com/eXz4tZkA1e0d3fTl5osTRWf0Inc=/e.glbimg.com/og/ed/f/original/2019/02/21/frango-ao-curry.jpg)](http://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/noticia/2017/10/frango-ao-curry.html)

Frango ao curry. Jogo americano do Studio Bergamin; tábua-tronco da Il Casalingo; pratos de cerâmica da Paula Almeida (Foto: Foto Iara Venanzi / Editora Globo)

Possivelmente o prato mais conhecido com o tempero, o [frango](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/Pratos-principais/Ave/noticia/2017/07/dez-receitas-com-frango-desfiado.html) ao curry faz juz à fama. Nesta versão, leva [leite de coco](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/noticia/2018/08/12-receitas-com-leite-de-coco.html) e abóbora japonesa. Receita de Patricia Abbondanza, da Dedo de Moça, leva 30 minutos de preparo e serve 4 pessoas.

**2\. [CAMARÃO AO CURRY](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/Receita-do-leitor/noticia/2018/07/receita-de-camarao-ao-curry.html)**

[![Camarão ao Curry (Foto: Maria Musa/Divulgação)](//s2.glbimg.com/sWIpQa16iI1hh72_a88vQQWVebw=/e.glbimg.com/og/ed/f/original/2018/07/20/camarao-com-curry-o1_QjiKabC.jpg)](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/Receita-do-leitor/noticia/2018/07/receita-de-camarao-ao-curry.html)

Camarão ao Curry (Foto: Maria Musa/Divulgação)

Inspirada em uma [receita de sua família](http://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Reportagens/Comida/noticia/2018/04/chefs-e-mastermaes-jacquin-lucas-corazza-morena-leite-e-mais-tres-chefs-ensinam-suas-receitas-de-familia-favoritas.html), a leitora Maria Eduarda Musa, do perfil @musacooks, criou sua própria versão do prato, que vai bem com uma porção de [chips](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/noticia/2018/08/combo-para-o-fim-de-semana-chips-de-batata-doce-com-guacamole.html) de banana.

**3\. [CRUDITÉS COM TAPENADE, MAIONESE DE CURRY E MOLHO ASIÁTICO DE GERGELIM](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/Entradas/noticia/2014/03/crudites-com-tapenade-maionese-de-curry-e-molho-asiatico-de-gergelim.html)**

[![Crudités com tapenade, maionese de curry e molho asiático de gergelim (Foto: Ricardo Corrêa/Editora Globo)](//s2.glbimg.com/vCUWwUaDREQ_qhJ_6uf24662Ezo=/e.glbimg.com/og/ed/f/original/2014/03/03/cc_piscina_13.jpg-2.jpg)](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/Entradas/noticia/2014/03/crudites-com-tapenade-maionese-de-curry-e-molho-asiatico-de-gergelim.html)

Crudités com tapenade, maionese de curry e molho asiático de gergelim (Foto: Ricardo Corrêa/Editora Globo)

Na hora de reunir amigos e familiares dentro de casa, uma boa pedida são [petiscos](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/Entradas/Petisco/noticia/2017/05/50-petiscos-para-comer-com-os-amigos.html) fáceis de preparar e bonitos de servir. Receita da designer de interiores Maria Fernanda Corrêa leva 10 minutos de preparo e serve de 6 a 8 pessoas.

**4\. [SALADINHA DE FOLHAS E FLORES ORG NICAS COM MANGA E MOLHO CURRY](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/Entradas/Salada/noticia/2014/03/saladinha-de-folhas-e-flores-organicas-com-manga-e-molho-de-curry.html)**

[![Saladinha de folhas e flores orgânicas com manga e molho de curry (Foto: Cacá Bratke/Editora Globo )](//s2.glbimg.com/35tpZpvHVXoKHJFlf9SmfKBQRSk=/e.glbimg.com/og/ed/f/original/2014/03/06/cc21rec_gip_132.jpg)](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/Entradas/Salada/noticia/2014/03/saladinha-de-folhas-e-flores-organicas-com-manga-e-molho-de-curry.html)

Saladinha de folhas e flores orgânicas com manga e molho de curry (Foto: Cacá Bratke/Editora Globo )

Mistura pouco convencional, essa [saladinha](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/noticia/2017/08/10-receitas-de-salada-de-alface.html) de folhas e [flores orgânicas](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Paisagismo/noticia/2018/07/conheca-13-flores-comestiveis.html) com manga ao molho curry, resulta em um toque cítrico e apimentado, e uma bela apresentação. Receita da chef Renata Vanzetto, do Marakuthai, leva 10 minutos de preparo e serve 4 pessoas.

**5\. [FRANGO COM CURRY VERDE](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/Pratos-principais/Ave/noticia/2013/05/frango-com-curry-verde.html)**

[![Frango ao curry verde (Foto: Casa e Comida)](//s2.glbimg.com/sCfc-NisXqhAVKD5eAroc9pkVNk=/e.glbimg.com/og/ed/f/original/2019/02/21/frango-ao-curry-verde.jpg)](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/Pratos-principais/Ave/noticia/2013/05/frango-com-curry-verde.html)

Frango ao curry verde (Foto: Casa e Comida)

O frango reaparece, agora, com curry verde. O melhor de tudo é que você aprende a fazer o curry em casa a partir de pimenta malagueta verde, capim-limão, gengibre, casca de [limão](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Reportagens/noticia/2015/06/10-dicas-uteis-para-usar-o-limao-em-casa.html) e coentro. Receita de David Zisman leva 50 minutos de preparo e serve 2 pessoas.

**6\. [SOPA DE ABÓBORA COM CURRY](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/Entradas/Sopa/noticia/2014/07/sopa-de-abobora-com-curry.html)**

[![Sopa de abóbora com curry  (Foto: Great Stock! / StockFood)](//s2.glbimg.com/Cxsv4hl30KdlDGSah09KzBg5LnA=/e.glbimg.com/og/ed/f/original/2014/06/13/cc31_aoponto_03.jpg)](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/Entradas/Sopa/noticia/2014/07/sopa-de-abobora-com-curry.html)

Sopa de abóbora com curry (Foto: Great Stock! / StockFood)

Essa sopa de [abóbora](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Reportagens/Comida/noticia/2016/06/abobora-japonesa-adoravel-casca-grossa.html) japonesa com [lentilhas](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/noticia/2016/12/sete-receitas-com-lentilha-para-noite-de-reveillon.html) leva pasta de curry vermelho. Receita Great Stock!/StockFood Rendimento leva 1 hora e 10 minutos de preparo e serve 4 pessoas. Só não esqueça de deixar as lentilhas de molho por 12 horas antes!

**7\. [CURRY VERDE DE FRANGO E LICHIA](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/Entradas/Sopa/noticia/2015/06/curry-verde-de-frango-e-lichia.html)**

[![Curry verde de frango e lichia (Foto: Elisa Correa/Editora Globo)](//s2.glbimg.com/vKyTRU4K6XWhmw4bD_Eqj6Zll8M=/e.glbimg.com/og/ed/f/original/2015/04/15/21.jpg)](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/Entradas/Sopa/noticia/2015/06/curry-verde-de-frango-e-lichia.html)

Curry verde de frango e lichia (Foto: Elisa Correa/Editora Globo)

Para comer de colher, este curry verde de frango tem o sabor inconfundível da [lichia](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/Drinques/Com-alcool/noticia/2014/04/martini-de-lichia.html) e um toque refrescante, graças ao limão. Receita de Ique Lopes, do Nama Baru, leva 30 minutos de preparo e serve 4 pessoas.

**8\. [MIGNON DE CORDEIRO AO CURRY VERDE](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/Pratos-principais/Carne/noticia/2014/02/mignon-de-cordeiro-ao-curry-verde.html)**

[![Mignon de cordeiro ao curry verde (Foto: Rogério Voltan/Casa e Comida)](//s2.glbimg.com/JKmOu-OX_os2WWYnbPHdE0V-POk=/e.glbimg.com/og/ed/f/original/2014/02/07/cc16_rdochefe_79_1.jpg)](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/Pratos-principais/Carne/noticia/2014/02/mignon-de-cordeiro-ao-curry-verde.html)

Mignon de cordeiro ao curry verde (Foto: Rogério Voltan/Casa e Comida)

O [cordeiro](http://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/noticia/2018/06/shashlyk-espetinho-russo-de-carne-de-cordeiro-com-legumes.html) é outra carne apreciada com curry. Nesta versão, o curry verde é feito em casa e leva fundo de cordeiro, o caldo aromático produzido a partir do longo cozimento da carne. Receita de Danielle Dahoui, do Ruella, leva 1 hora e 30 minutos de preparo e serve 2 pessoas.

**9\. [CAMARÃO AO CURRY COM PURÊ DE MAÇÃ](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/Pratos-principais/Peixe-e-frutos-do-mar/noticia/2014/03/camarao-ao-curry-com-pure-de-maca.html)**

[![Camarão ao curry com purê de maçã (Foto: Ricardo Corrêa/Editora Globo)](//s2.glbimg.com/d_iunfVOqpHfAK3kLY-JoQ7AGfs=/e.glbimg.com/og/ed/f/original/2014/03/05/cc13almoco_121.jpg)](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/Pratos-principais/Peixe-e-frutos-do-mar/noticia/2014/03/camarao-ao-curry-com-pure-de-maca.html)

Camarão ao curry com purê de maçã (Foto: Ricardo Corrêa/Editora Globo)

[Camarões](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/noticia/2018/08/receitas-com-camarao-13-pratos-para-quem-ama-o-crustaceo.html) médios cozidos e grandes grelhados são acompanhados de molho de curry amarelo e purê de [maçã](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/Doces/noticia/2014/09/torta-de-maca-americana.html). Receita de Nina Loscalzo leva 40 minutos de preparo e serve 6 pessoas.

**10\. [PEIXE AO CURRY VERDE](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/Pratos-principais/Peixe-e-frutos-do-mar/noticia/2014/04/peixe-ao-curry-verde.html)**

[![O peixe ao curry verde, servido com manga grelhada, best-seller da casa (Foto: Rogério Voltan)](//s2.glbimg.com/uV-oP05JwOClGkW48ABRySEZb6w=/e.glbimg.com/og/ed/f/original/2014/03/11/3_2.jpg)](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/Pratos-principais/Peixe-e-frutos-do-mar/noticia/2014/04/peixe-ao-curry-verde.html)

O peixe ao curry verde, servido com manga grelhada, best-seller da casa (Foto: Rogério Voltan)

Filé de pescada amarela em cubos médios com delicioso creme de curry, feito com leite de coco, é servido com manga palmer grelhada. Receita de Renata Vanzetto, do Marakuthai, leva 20 minutos de preparo e serve 2 pessoas.

**11\. [COMPOTA DE TOMATE ASSADO COM CURRY](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/Acompanhamentos/noticia/2015/03/compota-de-tomate-assado-com-curry.html)**

[![Compota de tomate assado com curry pode ser servida como antepasto ou usada para incrementar de omeletes a assados (Foto: Eric van Lokven/StockFood)](//s2.glbimg.com/ipWSENAAXDyXRQislHn3RwUR5HQ=/e.glbimg.com/og/ed/f/original/2015/03/01/3.jpg)](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/Acompanhamentos/noticia/2015/03/compota-de-tomate-assado-com-curry.html)

Compota de tomate assado com curry pode ser servida como antepasto ou usada para incrementar de omeletes a assados (Foto: Eric van Lokven/StockFood)

Superversátil, essa compota de [tomate](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Reportagens/Comida/noticia/2016/09/chuva-de-tomates-conheca-os-tipos.html) assado com curry pode acompanhar carnes e legumes assados, [queijos](https://revistacasaejardim.globo.com/palavrachave/queijo/) e omeletes ou simplesmente ser servida sobre uma torrada. Receita da StockFood leva 1 hora e 15 minutos de preparo e rende cerca de 2 potes de 350 gramas cada.

**12\. [PANELINHA DE FRUTOS DO MAR AO PERFUME DE CURRY](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/Pratos-principais/Peixe-e-frutos-do-mar/noticia/2014/12/panelinha-de-frutos-do-mar-ao-perfume-de-curry.html)**

[![Panelinha de frutos do mar ao perfume de curry (Foto: Rogério Voltan/ Editora Globo)](//s2.glbimg.com/YGmGAuZoTVZwPyUTf5hs0o6UPdc=/e.glbimg.com/og/ed/f/original/2014/11/26/co4a0999.jpg)](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/Pratos-principais/Peixe-e-frutos-do-mar/noticia/2014/12/panelinha-de-frutos-do-mar-ao-perfume-de-curry.html)

Panelinha de frutos do mar ao perfume de curry (Foto: Rogério Voltan/ Editora Globo)

Direto ao fundo do mar em um prato! [Feijão](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Reportagens/Comida/noticia/2016/10/feijao-maravilha-conheca-os-tipos-do-grao-mais-amado-do-brasil.html)-branco, anéis e tentáculos de [lula](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/Pratos-principais/Peixe-e-frutos-do-mar/noticia/2015/04/frigideirinha-de-lula.html), camarão, vôngoles e mexilhões aparecem aqui ao perfume de curry. Receita de Janaina Rueda, do Bar da Dona Onça, leva 2 horas de preparo e serve 2 pessoas.

**13\. [PENNE COM VIEIRAS E ASPARGOS AO PERFUME DE CURRY](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/Pratos-principais/Massa-e-risoto/noticia/2014/01/penne-com-vieiras-e-aspargos-ao-perfume-de-curry.html)**

[![Penne com vieiras e aspargos ao perfume de curry (Foto: Iara Venanzi/Casa e Comida)](//s2.glbimg.com/d_cv3pOV3RNSTRl8lTESwCXnRv8=/e.glbimg.com/og/ed/f/original/2014/01/30/cc26aopontoceia_04.jpg)](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/Pratos-principais/Massa-e-risoto/noticia/2014/01/penne-com-vieiras-e-aspargos-ao-perfume-de-curry.html)

Penne com vieiras e aspargos ao perfume de curry (Foto: Iara Venanzi/Casa e Comida)

O curry também é um ótimo complemento para [massas](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/Pratos-principais/Massa-e-risoto/noticia/2017/01/10-massas-com-molhos-suculentos.html)! Neste prato, o penne leva molho de vieiras preparado com uma pitada de curry. Os [aspargos](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Reportagens/Comida/noticia/2015/10/aspargo-magro-gostoso.html) dão o toque final! Receita de Wagner Resende, do Chef Rouge, leva 25 minutos de preparo e serve 1 pessoa.

**14\. [SOPA DE ABÓBORA, CENOURA E COCO COM CURRY](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/Entradas/Sopa/noticia/2016/04/sopa-de-abobora-cenoura-e-coco-com-curry.html)**

[![Sopa de abóbora, cenoura e coco com curry (Foto: StockFood/Great Stock!)](//s2.glbimg.com/3Ajapd1eL_9I-sOSq3T25yea1fA=/e.glbimg.com/og/ed/f/original/2016/02/28/21.jpg)](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/Entradas/Sopa/noticia/2016/04/sopa-de-abobora-cenoura-e-coco-com-curry.html)

Sopa de abóbora, cenoura e coco com curry (Foto: StockFood/Great Stock!)

O que já era bom ficou ainda melhor! A sopa de abóbora com curry agora ganha os nutrientes da [cenoura](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/noticia/2016/05/14-receitas-imperdiveis-com-cenoura.html) e o sabor do coco. Receita StockFood leva 40 minutos e serve de 4 a 6 pessoas.

**15\. [CURRY DE GRÃO-DE-BICO COM COGUMELOS E LEITE DE COCO](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Especiais/equilibrio/noticia/2016/06/curry-de-grao-de-bico-com-cogumelos-e-leite-de-coco.html)**

[![Curry de grão-de-bico com cogumelos e leite de coco (Foto: Cacá Bratke/Editora Globo)](//s2.glbimg.com/8wvdGV4eEXqLN0-y_8qPtTTberw=/e.glbimg.com/og/ed/f/original/2016/05/31/curry_de_grao_de_bico.jpg)](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Especiais/equilibrio/noticia/2016/06/curry-de-grao-de-bico-com-cogumelos-e-leite-de-coco.html)

Curry de grão-de-bico com cogumelos e leite de coco (Foto: Cacá Bratke/Editora Globo)

O curry é uma ótima pedida também em receitas veganas. É o caso desse curry de [grão-de-bico](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/noticia/2016/12/especial-rico-grao-de-bico.html) com [cogumelos](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Reportagens/Comida/noticia/2015/10/conheca-os-tipos-de-cogumelos.html) e pimentão. Receita de Thiago Medeiros, da S Simplesmente, leva 45 minutos de preparo e serve 4 pessoas.

**16\. [BOLINHO DE ARROZ AO CURRY TAILANDÊS](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/Entradas/Petisco/noticia/2014/08/bolinho-de-arroz-ao-curry-tailandes.html)**

[![Bolinho de arroz ao curry tailandês  (Foto: Divulgação)](//s2.glbimg.com/08l-DZHAY8aGXQlZT0EI3ulJ9WY=/e.glbimg.com/og/ed/f/original/2014/08/25/bolinho.jpg)](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/Entradas/Petisco/noticia/2014/08/bolinho-de-arroz-ao-curry-tailandes.html)

Bolinho de arroz ao curry tailandês (Foto: Divulgação)

Adora [bolinho](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/Bolos-e-biscoitos/noticia/2017/04/bolinhos-de-amendoas.html) de arroz? Experimente esta versão ao curry tailandês. Você só não poderá aproveitar o [arroz](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Reportagens/Comida/noticia/2015/10/conheca-os-tipos-de-arroz.html) que sobrou na geladeira, já que ele precisa ser cozido com o curry. Receita do restaurante Paxeco leva 40 minutos de preparo e rende 7 bolinhos.

**17\. [CHICKEN THAI](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/Pratos-principais/Ave/noticia/2014/01/chicken-thai.html)**

[![Chicken thai (Foto: Lufe Gomes/Casa e Comida)](//s2.glbimg.com/ArEnYe4BtuhJzqfJKhPAFP96pmA=/e.glbimg.com/og/ed/f/original/2014/01/30/cc25cd_58.jpg)](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/Pratos-principais/Ave/noticia/2014/01/chicken-thai.html)

Chicken thai (Foto: Lufe Gomes/Casa e Comida)

Frango em cubos, abacaxi, leite de coco e [molho de tomate](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Jardim/Colunistas/O-caderno-de-receitas/noticia/2018/11/molho-de-tomate-facil-de-fazer-e-delicioso.html)… Com essa seleção de ingredientes e um toque de curry amarelo e vermelho, não tem erro! Receita de Kiko Sobrino leva 30 minutos de preparo e serve 2 pessoas.

**18\. [CUSCUZ MARROQUINO COM CAMARÕES SECOS](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/Pratos-principais/Peixe-e-frutos-do-mar/noticia/2013/05/cuscuz-marroquino-com-camaroes-secos.html)**

![Cuscuz marroquino com camarões secos (Foto: Casa e Jardim)](//s2.glbimg.com/WFhnYWwvXu8eXAAaQ5NiaptEt-s=/e.glbimg.com/og/ed/f/original/2019/02/21/cuscuz_marroquino.jpg)

Cuscuz marroquino com camarões secos (Foto: Casa e Jardim)

O [cuscuz](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/Pratos-principais/Pratos-rapidos/noticia/2017/05/ovos-mexidos-com-cebola-e-cuscuz-nordestino.html) marroquino ganha uma versão sofisticada com camarão seco e damasco, sem abandonar a clássica dupla de ervilha e cenoura. Uma colher de chá de curry é o suficiente para um sabor delicioso. Receita da Ghee Banqueteria leva 40 minutos de preparo e serve 8 pessoas.

**19\. [BOBOTIE DE CORDEIRO COM IOGURTE](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/Acompanhamentos/noticia/2014/07/bobotie-de-cordeiro-com-iogurte.html)**

![Bobotie de cordeiro com iogurte  (Foto: Gallo Imagens Pty Ltd)](//s2.glbimg.com/-6E3AiZ9gUyFqf_yoZpD6clq0yU=/e.glbimg.com/og/ed/f/original/2015/09/03/15.jpg)

Bobotie de cordeiro com iogurte (Foto: Gallo Imagens Pty Ltd)

O bobotie é uma ótima forma de aproveitar o [pão](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/noticia/2018/10/dia-do-pao-14-receitas-para-fazer-em-casa.html) de forma prestes a vencer. Isso não quer dizer que ele precisa ser feito apenas de sobras! Essa versão com cordeiro e [iogurte](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/Acompanhamentos/noticia/2014/05/iogurte-caseiro.html) é de dar água na boca. Receita de Stockfood por Gallo Images Pty Ltd leva 20 minutos de preparo e serve 8 pessoas, como acompanhamento.

**20\. [FEIJÃO ANDU COM ABÓBORA](https://revistacasaejardim.globo.com/Casa-e-Comida/Receitas/Acompanhamentos/noticia/2017/03/feijao-andu-com-abobora.html)**

![Prato preparado com feijão andu (Foto: Marianna Schmidt / Editora Globo)](//s2.glbimg.com/Xd737rlha2XKl8SX2NstvK58bCY=/e.glbimg.com/og/ed/f/original/2017/01/23/prato-com-feijao-andu-img_9529a.jpg)

Prato preparado com feijão andu (Foto: Marianna Schmidt / Editora Globo)

Uma receita de feijão que foge completamente ao óbvio para você e sua família. O feijão andu seco e a abóbora japonesa levam curry e coentro. Receita de Patricia Oyama leva 1 hora e meia e serve 4 pessoas.

- [WhatsApp](javascript:void(0) "Compartilhar no Whatsapp")
- [Facebook](javascript:void(0) "Compartilhar no Facebook")
- [Twitter](javascript:void(0) "Compartilhar no Twitter")
- [Pinterest](javascript:void(0) "Compartilhar no Pinterest")
- [Linkedin](javascript:void(0) "Compartilhar no Linkedin")
- [Copiar Link](/Casa-e-Comida/Receitas/noticia/2019/02/curry-saiba-o-que-e-e-confira-20-receitas-com-o-tempero.html "Copiar Link")

+

22 Fev 2019 - 16h58Atualizado em 25 Fev 2019 - 07h08

#### Últimas notícias

##### [Casa e Jardim](/ "Casa e Jardim")

- [facebook](https://www.facebook.com/RevistaCasaeJardim "facebook")
- [twitter](https://twitter.com/casaejardim "twitter")
- [instagram](https://instagram.com/casaejardim "instagram")
- [pinterest](https://pinterest.com/casaejardim/ "pinterest")

[Assine a revista](https://assinaturaglobo.globo.com/casa-e-jardim/vitrine/casa-e-jardim/?campanha=nao&site_par=1&origem_par=1&formato_par=cj_sempiano&versao_par=botao_mob&utm_source=sitevidadebicho&utm_medium=botao_mob&utm_campaign=eg_cj_botao_mob_sempiano "Assine a revista")

- [Anuncie](http://www.publicidadeeditoraglobo.com.br/casa-jardim "Anuncie")
- [Assine](https://assinaturaglobo.globo.com/casa-e-jardim/vitrine/casa-e-jardim/?campanha=nao&site_par=1&origem_par=1&formato_par=cj_sempiano&versao_par=botao_rodape&utm_source=sitecasaejardim&utm_medium=botao_rodape&utm_campaign=eg_cj_botao_rodape_sempiano "Assine")
- [Cadastre-se](https://revistacasaejardim.globo.com/#newsletter-anchor "Cadastre-se")
- [Expediente](https://revistacasaejardim.globo.com/noticia/2013/05/expedientes.html "Expediente")
- [Política de Privacidade](https://www.globo.com/privacidade.html "Política de Privacidade")
- [Princípios editoriais](https://oglobo.globo.com/principios-editoriais/ "Princípios editoriais")
- [Missão e Valores](https://revistacasaejardim.globo.com/noticia/2013/06/missao-e-valores.html "Missão e Valores")
- [SAC](https://www.assineglobo.com.br/sac "SAC")

###### [Editora Globo](http://anuncie.globo.com/editora-globo "Editora Globo")

Copyright ©
2022

###### [Globo.com](http://www.globo.com "Globo.com")

###### Globo Lifestyle