Proteínas: o que são, funções, tipos, resumo - Mundo Educação
As proteínas desempenham diversas funções biológicas, incluindo catalisação de reações, transporte de substâncias, regulação de processos celulares, suporte ...
um grupo amina
Os aminoácidos têm um grupo carboxila (COOH) na extremidade C-terminal e <anchor>um grupo amina</anchor> (NH2) na extremidade N-terminal, ligados a um átomo de carbono. Diferenciam-se devido à presença de cadeias laterais (ou grupos R), que variam em cada aminoácido e os definem. Ao se unirem por ligações peptídicas, os aminoácidos formam uma cadeia principal polipeptídica com uma estrutura repetitiva, da qual as cadeias laterais se projetam. As propriedades e sequências das cadeias laterais quimicamente distintas conferem a cada proteína suas características únicas e individuais.
Amina: o que é, tipos, fórmula, exemplos - Mundo Educação
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# Amina

As aminas são derivados orgânicos da amônia, NH3. Elas podem ser classificadas em primárias, secundárias ou terciárias. Nicotina, histamina e morfina são exemplos de aminas.

![Sachês de nicotina, tipo de amina tóxica, e cigarro.](https://static.mundoeducacao.uol.com.br/mundoeducacao/2024/08/saches-de-nicotina-tipo-de-amina-toxica-e-cigarro.jpg) A nicotina é uma amina tóxica encontrada no tabaco, que incentiva o vício de fumar.

As **aminas** são derivados orgânicos da amônia, NH3. Elas são obtidas quando um ou mais átomos de hidrogênio são substituídos por cadeias carbônicas. Dessa forma, a depender da quantidade de hidrogênios retirados, as aminas podem ser classificadas em primárias, secundárias ou terciárias. A Iupac determina o sufixo -amina para as aminas.

As aminas são moléculas de relativo caráter polar, muito por conta da presença do nitrogênio. São também as principais bases da Química orgânica, embora não sejam bases muito fortes. São úteis na confecção de muitos produtos industriais, entre eles corantes sintéticos e fármacos.

**Leia também:** [O que são amidas?](https://mundoeducacao.uol.com.br/quimica/amidas.htm)

## **Resumo sobre aminas**

- As aminas são compostos orgânicos derivados da amônia.
- Existem aminas primárias, secundárias ou terciárias, o que depende do número de cadeias ligadas ao nitrogênio.
- Segundo a nomenclatura sistemática da Iupac, as aminas têm o sufixo -amina.
- As aminas têm certo caráter polar, por conta da presença do nitrogênio.
- São as principais bases da Química orgânica.
- São muito importantes na confecção de fármacos e cosméticos, entre outros usos.

## **Videoaula sobre aminas**

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## **O que são aminas?**

Aminas [**são compostos orgânicos**](https://mundoeducacao.uol.com.br/quimica/compostos-organicos-.htm) **derivados da amônia**, NH3, em que um, dois ou três átomos de hidrogênio são substituídos por cadeias carbônicas. A seguir, alguns exemplos de aminas.

![Exemplos de aminas.](https://static.mundoeducacao.uol.com.br/mundoeducacao/2024/08/aminas-exemplos.jpg)

## **Fórmula das aminas**

As aminas têm **fórmula geral CnH2n+3N**, ou seja, dado um número “n” de carbonos, o número de hidrogênio sempre será igual ao dobro acrescido de três unidades. Uma forma geral de representar as aminas é indicar que [**as cadeias carbônicas ligadas a elas**](https://mundoeducacao.uol.com.br/quimica/cadeias-carbonicas-suas-classificacoes.htm) **são representadas pela letra R**, que vem do radical; na prática, uma cadeia carbônica hipotética.

![Representação de cadeias carbônicas de aminas.](https://static.mundoeducacao.uol.com.br/mundoeducacao/2024/08/aminas-formulas-representacao.jpg)

## **Classificação das aminas**

As aminas **podem ser classificadas em primárias, secundárias ou terciárias**. Isso **vai depender do número de cadeias carbônicas** [**ligadas ao nitrogênio**](https://mundoeducacao.uol.com.br/quimica/nitrogenio.htm) (e, obviamente, do número de hidrogênios ligados também).

- As **aminas primárias, de fórmula R−NH2**, têm apenas uma cadeia carbônica ligada ao átomo de nitrogênio, mantendo-se dois átomos de hidrogênio ligados. São as aminas de cadeia homogênea.
- As **aminas secundárias, de fórmula R2NH**, têm duas cadeias carbônicas ligadas ao átomo de nitrogênio, mantendo-se um átomo de hidrogênio ligado. Diferentemente das aminas primárias, têm cadeia heterogênea.
- As **aminas terciárias, de fórmula R3N**, têm três cadeias carbônicas ligadas ao nitrogênio, não restando nenhum hidrogênio originário da amônia. Assim como as aminas secundárias, têm cadeia heterogênea.

**Veja também:** [Quais são as principais funções nitrogenadas?](https://mundoeducacao.uol.com.br/quimica/funcoes-nitrogenadas.htm)

## **Nomenclatura das aminas**

A nomenclatura oficial e sistemática das aminas, definida pela União Internacional de Química Pura e Aplicada (Iupac), diz que **esses compostos devem ter o sufixo -amina**.

![Diferentes nomenclaturas de aminas.](https://static.mundoeducacao.uol.com.br/mundoeducacao/2024/08/aminas-nomenclatura.jpg)

No caso das aminas secundárias e terciárias, em que a cadeia é heterogênea, deve-se estabelecer uma das cadeias ligadas ao nitrogênio como principal mediante critérios também definidos pela Iupac (maior cadeia, presença de insaturação, cadeia fechada vs. cadeia aberta etc.). **A(s) cadeia(s) não principal(is) deve(m) ser nomeada(s) como se fosse(m) uma(s) ramificação(ões)**, porém, em vez de se utilizar um número, **deve-se utilizar a letra N**, indicando que está(ão) ligada(s) ao nitrogênio.

![Diferentes nomenclaturas em ramificações de aminas.](https://static.mundoeducacao.uol.com.br/mundoeducacao/2024/08/aminas-nomenclatura-ramificacoes.jpg)

Embora não seja a nomenclatura oficial (sistemática) das aminas, ainda é muito frequente que autores utilizem uma **nomenclatura comum** para elas. Nesse caso, é feito um nome único, em que **as cadeias são todas consideradas ramificações ao nitrogênio e são escritas em ordem alfabética**.

![Nomenclatura comum das aminas.](https://static.mundoeducacao.uol.com.br/mundoeducacao/2024/08/aminas-nomenclatura-comum.jpg)

## **Características das aminas**

As aminas **são substâncias com certo caráter polar**, muito [por conta da maior eletronegatividade](https://mundoeducacao.uol.com.br/quimica/eletronegatividade.htm) do átomo de nitrogênio (na faixa de 3,0) em relação a carbonos e hidrogênios. Isso, por si só, lhes garante maior solubilidade em solventes polares, como a água, e maiores temperaturas de ebulição [em relação aos hidrocarbonetos](https://mundoeducacao.uol.com.br/quimica/hidrocarbonetos.htm) de tamanho análogo, mas, ainda assim, menores que de álcoois de tamanho semelhante.

**O aumento da cadeia ligada ao nitrogênio diminui o caráter polar e acentua o caráter apolar**, fazendo com que a solubilidade em água diminua. No entanto, é esperado um aumento das temperaturas de mudança de fase, pelo fato de as interações dipolo induzido-dipolo induzido serem acumulativas, ou seja, quanto maior a cadeia, mais intensas são.

Outro ponto-chave é que as **aminas primárias e secundárias podem realizar ligações de hidrogênio entre si e com a água**, o que também auxilia nesses aspectos de solubilidade em água e de elevação da temperatura de ebulição.

As **aminas terciárias**, entretanto, não podem realizar ligações de hidrogênio entre si, o que faz com que entrem em ebulição em uma temperatura menor que a das aminas primárias e secundárias de tamanho e massa semelhantes. Contudo, **podem realizar ligações de hidrogênio com a água e outros solventes hidroxilados**, como etanol. A tabela a seguir traz algumas informações nesse contexto.

**Nome**

**Classificação**

**T. fusão (°C)**

**T. ebulição (°C)**

**Solubilidade em água (25 °C; g/100 mL)**

Etanamina

Primária

−81

17

Muito solúvel

N-etiletanamina

Secundária

−48

56

Muito solúvel

N,N-dietiletanamina

Terciária

−115

90

14

Anilina (benzenamina)

Primária

−6

184

3,7

4-metilanilina

Primária

44

200

Muito pouco solúvel

N-fenilanilina

Secundária

53

302

Insolúvel

N,N-dimetilanilina

Terciária

3

194

Muito pouco solúvel

**As aminas** [**são bases**](https://mundoeducacao.uol.com.br/quimica/bases.htm) **de Lewis** por conta da presença do par de elétrons não ligante localizado no nitrogênio, o que propicia sua atuação como nucleófilo.

![Demonstração do caráter básico da metanamina em água.](https://static.mundoeducacao.uol.com.br/mundoeducacao/2024/08/aminas-caracteristicas.jpg)Demonstração do caráter básico da metanamina em água.

Isso pode ser percebido também pelo seu pKa elevado, indicando que as aminas dificilmente atuarão como ácido em reação. A metanamina, por exemplo, tem um pKa igual a 40 (para comparação, o ácido etanóico tem um pKa igual a 4,8). Aminas **são as principais bases orgânicas, sendo mais básicas que a água**, mas não são tão fortes quando comparadas, por exemplo, aos íons hidróxido (OH−) e alcóxido (RO−).

As aminas **são mais básicas que a amônia** (NH3), pois a introdução de uma cadeia orgânica permite, por efeito indutivo, maior densidade eletrônica em cima da carga positiva sobre o nitrogênio, estabilizando o cátion/ácido conjugado gerado (R−NH3+). Vale lembrar que o nitrogênio é mais eletronegativo que o carbono e o hidrogênio e, assim, ele puxa a densidade da cadeia em sua direção, permitindo estabilizá-la.

Assim, os **ácidos conjugados de aminas secundárias** (R2NH+), tendo duas cadeias carbônicas, têm esse efeito ainda mais acentuado; por isso, **são mais estáveis que os ácidos conjugados de aminas primárias**, fazendo com que sejam, então, mais básicas que as aminas primárias, com uma única cadeia carbônica.

Era esperado, por essa lógica, que as **aminas terciárias** fossem ainda mais básicas, mas isso não ocorre: elas **são menos básicas que as aminas primárias** **e, por conseguinte, que as aminas secundárias**. A explicação para tal efeito é que os ácidos conjugados de aminas primárias e secundárias também são estabilizados por ligações de hidrogênio (interação soluto-solvente), algo que não é possível para ácidos conjugados de aminas terciárias (R3N+).

A combinação de dois efeitos estabilizantes, então, permite que as aminas secundárias sejam as mais básicas quando comparadas às aminas primárias e terciárias de massa e tamanho semelhante, **logo, em ordem crescente de basicidade**:

NH3 < R3N (aminas terciárias) < RNH2 (aminas primárias) < R2NH (aminas secundárias)

A anilina (benzenamina) e outras arilaminas (aminas aromáticas) não têm caráter básico acentuado, pois o ácido conjugado de arilaminas são bem menos estáveis que as aminas aromáticas não protonadas. Isso porque uma amina aromática não protonada, como a anilina, é estabilizada por ressonância, algo que não é possível para o ácido conjugado.

## **Obtenção das aminas**

Existem muitas formas de se obter aminas. A seguir, serão expostas algumas delas:

- **Alquilação da amônia:** mecanismo de substituição nucleofílica, em que é utilizado excesso de amônia e um haleto de alquila (R−X, em que X pode ser Cl, Br ou I). O excesso de amônia é importante para evitar a posterior alquilação da amina primária formada; do contrário, podem ser formadas aminas secundárias ou terciárias, além de sais de amônio quaternário.

2 NH3 \+ RX → RNH2 \+ NH4X

- **Síntese de aminas aromáticas por redução de nitrocompostos:** as aminas aromáticas, como a anilina, podem ser produzidas por meio da redução de nitrocompostos aromáticos (Ar−NO2). Os nitrocompostos aromáticos podem ser produzidos por meio das reações de nitração de cadeias aromáticas (utilização de ácido nítrico como agente nitrante em meio altamente ácido). A redução do grupo nitro pode ocorrer via hidrogenação catalítica ou tratamento com ácido e ferro. Zinco, estanho ou sais de metais (como SnCl2) também são utilizados.

Ar−H + HNO3 → Ar−NO2 → Ar−NH2

- **Aminação redutora:** consiste na redução de aldeídos ou cetonas na presença de amônia ou aminas.

![Obtenção de aminas por aminação redutora.](https://static.mundoeducacao.uol.com.br/mundoeducacao/2024/08/aminas-obtencao-aminacao.jpg)

- **Redução de amidas:** as amidas podem ser reduzidas a aminas com utilização de hidrogênio e um catalisador ou LiAlH4. As aminas produzidas podem ser primárias, secundárias ou terciárias, a depender do número de cadeias ligadas ao nitrogênio da amida.

![Obtenção de aminas por redução.](https://static.mundoeducacao.uol.com.br/mundoeducacao/2024/08/aminas-obtencao-reducao.jpg)

## **Aplicação das aminas no dia a dia**

Muitas aminas **se destacam por sua importância médica e biológica**. Derivados da 2-feniletanamina têm grande poder fisiológico e psicológico, como [**é o caso da adrenalina**](https://mundoeducacao.uol.com.br/biologia/adrenalina.htm), um hormônio liberado em situações de perigo e que faz aumentar os batimentos cardíacos e a pressão sanguínea; **e noradranalina**, também responsável por aumentar a pressão sanguínea.

Também se destacam como derivados da 2-feniletanamina [**a dopamina**](https://mundoeducacao.uol.com.br/biologia/dopamina.htm) **e** [**a serotonina**](https://mundoeducacao.uol.com.br/biologia/serotonina.htm), **importantes neurotransmissores** do cérebro; além da anfetamina (poderoso estimulante); e a mescalina (um alucinógeno). **A morfina e a codeína, dois analgésicos poderosos**, têm em sua estrutura partes baseadas na 2-feniletanamina.

![Exemplos de aminas usadas no dia a dia.](https://static.mundoeducacao.uol.com.br/mundoeducacao/2024/08/aminas-aplicacao.jpg)

[**Muitas aminas são vitaminas**](https://mundoeducacao.uol.com.br/biologia/vitaminas.htm), como é o caso da piroxidina (vitamina B6) e do cloreto de tiamina (vitamina B1). **Já a nicotina é uma amina tóxica encontrada no tabaco** e que incentiva o vício ao fumo. **Há também outra amina tóxica, a histamina**, que comumente se liga às proteínas e a quase todos os tecidos do corpo. Ao ser liberada, provoca os efeitos conhecidos como reações alérgicas e resfriado.

**Por isso é comum que, para sanar esses efeitos, tomemos** **anti-histamínicos**, comumente conhecidos como antialérgicos, como o cloridrato de fexofenadina (Allegra, Allexofedrin), também uma amina.

**Outras aplicações das aminas em medicamentos estão em tranquilizantes, como é o caso do diazepam e do fenobarbital**, utilizado para controle de ataques epilépticos. As aminas também estão sendo utilizadas em medicamentos para transtornos da depressão e ansiedade, como na sertralina, na venlafaxina e na fluoxetina.

![Fórmula estrutural do diazepam, medicamento tranquilizante que tem aminas em sua composição.](https://static.mundoeducacao.uol.com.br/mundoeducacao/2024/08/aminas-aplicacao-medicamentos.jpg)Fórmula estrutural do diazepam, medicamento tranquilizante que tem aminas em sua composição.

**Os sais de amônio quaternário**, derivados da reação entre aminas terciárias e haletos de alquila, **são amplamente empregados em produtos de limpeza**, como desinfetantes comuns, fungicidas, virucidas, germicidas, bactericidas, entre outros. O primeiro sal de amônio quaternário implementado no mercado para esse fim foi o cloreto de benzalcônio.

![Fórmula estrutural do cloreto de benzalcônio, que tem aminas em sua composição.](https://static.mundoeducacao.uol.com.br/mundoeducacao/2024/08/aminas-aplicacao-dia-dia.jpg)

**Um dos principais adoçantes do mundo, o aspartame, é produzido com base em ácido aspártico e uma amina, a fenilalanina**. O aspartame é cerca de 100 vezes mais doce que a sacarose, constituinte do açúcar comum. As aminas aromáticas primárias podem ser empregadas para a síntese de sais de diazônio. Esses compostos são muito importantes para a indústria, pois são usados para a fabricação de corantes sintéticos, como o alaranjado de metila, o amarelo de alizarina R, e o vermelho do congo.

**Saiba mais:** [Como funcionam as estruturas de Lewis](https://mundoeducacao.uol.com.br/quimica/estruturas-de-lewis.htm)

## **Exercícios resolvidos sobre aminas**

**Questão 1. (USS – Univassouras – Medicina/2024-1)** A nicotina, encontrada no tabaco, é a principal substância responsável pela dependência do fumo. A fórmula estrutural dessa substância é:

![Fórmula estrutural da nicotina, uma amina tóxica.](https://static.mundoeducacao.uol.com.br/mundoeducacao/2024/08/aminas-nicotina.jpg)

A função orgânica presente na cadeia saturada da nicotina é:

(A) aldeído

(B) amida

(C) amina

(D) éter

Resposta: Letra C

A presença do átomo de nitrogênio ligado a cadeias carbônicas configura uma amina. Não é uma amida, pois, para ser, o átomo de nitrogênio deveria estar ligado diretamente a uma carbonila, o que não ocorre.

**Questão 2. (Urca 1º dia/2023-1)** A histamina é uma amina biogênica vasodilatadora envolvida em processos bioquímicos de respostas imunológicas. Sua fórmula molecular está apresentada na figura abaixo:

![Fórmula molecular da histamina, uma amina tóxica.](https://static.mundoeducacao.uol.com.br/mundoeducacao/2024/08/aminas-histamina.jpg)

Sobre a molécula da histamina, é correto afirmar:

(A) Apresenta uma amina primária.

(B) Apresenta carbonos com hibridização sp.

(C) Possui um caráter ligeiramente ácido.

(D) Apresenta atividade óptica devido a presença de carbonos assimétricos.

(E) Apresenta fórmula molecular C5H11N3.

Resposta: Letra A

O NH2, na extremidade da cadeia aberta, está ligado a apenas uma cadeia carbônica, mantendo dois átomos de hidrogênio, o que configura uma amina primária.

Não há carbonos com hibridização sp, pois, para isso, deveria haver ligações triplas.

As aminas não têm caráter ácido, mas básico.

Não há carbonos assimétricos (ou quirais).

A fórmula molecular é C5H9N3.

**Fontes**

BRUICE, P. Y. _Organic Chemistry._ 8\. ed. Upper Saddle River, Nova Jersey: Pearson Education Inc., 2015.

INTERNATIONAL UNION OF PURE AND APPLIED CHEMISTRY – IUPAC. Glossary of terms used in physical organic chemistry. _Pure and Applied Chemistry,_ Reino Unido, 1994.

KATO, M. J. Reações de substituição eletrofílica aromática – Uso de azo compostos. _eDisciplinas USP._ 14 mai. 2024. Disponível em: https://edisciplinas.usp.br/pluginfile.php/8354015/mod\_resource/content/3/2024%20SEAr\_Sais%20de%20diaz%C3%B4nio\_B.pdf

SOLOMONS, T. W. G.; FRYHLE, C. B.; SNYDER, S. A. _Química Orgânica:_ volumes 1 e 2. 12. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2018.

WILLIAM, G. O que é quaternário de amônia? _Higiclear._ 01 set. 2023. Disponível em: https://www.higiclear.com/artigos/quaternario-de-amonia/

Publicado por **Stéfano Araújo Novais**

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