Malattie cardiovascolari: come fare prevenzione? - Paginemediche
La dieta, in particolare, ha un ruolo fondamentale nella prevenzione delle malattie cardiovascolari. Recenti studi, infatti, mostrano una ...
colesterolo
Il processo degenerativo vascolare è causato principalmente dal <anchor>colesterolo</anchor>. Ipertensione arteriosa, obesità, diabete, vita sedentaria, alcool e fumo– per citarne alcuni, sono i principali fattori che mettono a rischio il cuore. La salute del cuore, infatti, dipende in larga parte dai comportamenti e dagli stili di vita che adottiamo.
Colesterolo e trigliceridi, qual è la differenza? - Paginemediche
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# Colesterolo e trigliceridi, qual è la differenza?

Colesterolo e trigliceridi rappresentano i principali lipidi prodotti dall’organismo, coinvolti nei meccanismi di assorbimento e trasporto dei grassi.

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In questo articolo:

- Che cos'è il colesterolo
- Che cosa sono i trigliceridi
- Qual è la differenza tra colesterolo e trigliceridi
- Quali sono i valori normali

**Colesterolo e trigliceridi** sono spesso confusi tra loro, pensando si parli in entrambi i casi di **grassi**. Ci sono tuttavia delle sostanziali diversità in termini sia biologici che funzionali.

## Che cos'è il colesterolo

Il colesterolo è una molecola **prodotta dal fegato** ed è presente in tutte le cellule dell'organismo.

Oltre alla quota prodotta normalmente dal corpo, **il colesterolo viene introdotto dall'esterno con l'alimentazione**: è presente nei cibi ricchi di grassi animali, come carne rossa, burro, salumi e formaggi, tuorlo d'uovo, fegato, [crostacei](https://www.paginemediche.it/benessere/alimentazione-e-dieta/crostacei-proprieta-e-calorie), ecc.

Quando i [livelli di colesterolo sono alti](https://www.paginemediche.it/benessere/alimentazione-e-dieta/colesterolo-alto-cosa-mangiare) costituiscono i fattori di rischio maggiori per le **[malattie cardiovascolari](https://www.paginemediche.it/benessere/bellezza-e-salute/colesterolo-e-malattie-cardiovascolari).**

## Che cosa sono i trigliceridi

I trigliceridi sono anch'essi grassi **prodotti nel fegato** e rappresentano un'importante fonte di energia per l’organismo.

Si tratta della **più grande riserva di lipidi ingeriti dall’uomo mediante l’assunzione di calorie**, non utilizzati nell’immediato e depositati nei tessuti adiposi.

Il loro livello nel sangue aumenta **quando la dieta contiene un eccesso di lipidi, o anche di carboidrati** (zucchero, pane, pasta) **e di alcool,** in quanto il fegato trasforma queste sostanze in grassi.

## Qual è la differenza tra colesterolo e trigliceridi

**Colesterolo**

È un tipo di grasso che appartiene alla classe degli **steroidi** e rappresenta una parte importante di un corpo in salute, perché svolge molte funzioni di tipo strutturale: serve da "mattone" per la **costruzione di alcuni ormoni**, tra i quali gli ormoni sessuali, gioca un ruolo fondamentale nella **produzione della [vitamina D](https://www.paginemediche.it/benessere/alimentazione-e-dieta/vitamina-d-perche-e-importante-per-la-nostra-salute)** ed è un costituente delle **membrane cellulari e di vari tessuti.**

**Trigliceridi**

Sono costituiti da una molecola di glicerolo a cui si legano tre molecole di acidi grassi e servono come **importante riserva di energia** per l’organismo. Il livello di trigliceridi rappresenta **un importante indicatore della [salute metabolica](https://www.paginemediche.it/medicina-e-prevenzione/disturbi-e-malattie/la-sindrome-metabolica-e-i-fattori-di-rischio-della-malattia-vascolare)**, ossia del processo chimico che converte il cibo mangiato nell’energia di cui hanno bisogno le cellule.

**Colesterolo e trigliceridi circolano liberamente nel sangue tramite vari tipi di lipoproteine** (HDL e LDL – meglio conosciuti come [**colesterolo buono e colesterolo cattivo**](https://www.paginemediche.it/benessere/cura-e-automedicazione/colesterolo-buono-e-cattivo-prevenzione-e-rischi)) e – se mantenuti a livello normale – non sono dannosi, **anzi sono indispensabili per il corretto funzionamento dell’organismo.**

## Quali sono i valori normali

In generale, una persona sana dovrà avere come valori:

**Colesterolo totale**

_inferiore a 200_ mg/dl;

**Colesterolo-HDL**

_superiore a 40_ mg/dl;

**Colesterolo-LDL**

_inferiore a 130_ mg/dl, _non superiore a 160_ mg/dl;

**Trigliceridi**

_inferiori a 200_ mg/dl

Nei cardiopatici, nei [diabetici](https://www.paginemediche.it/medicina-e-prevenzione/disturbi-e-malattie/diabete-sintomi-complicanze-e-terapie) e in presenza di altri fattori di rischio cardiovascolare (es. [fumo](https://www.paginemediche.it/benessere/bellezza-e-salute/fumo-i-rischi-per-il-cuore-e-i-vantaggi-per-chi-smette) e/o ipertensione arteriosa), **i valori di riferimento del colesterolo e dei trigliceridi potrebbero essere più bassi** e le strategie terapeutiche, da concordare e discutere con il proprio medico, più aggressive.

[Esame delle urine: a che cosa serve e cosa rileva](/medicina-e-prevenzione/esami/esame-delle-urine-a-che-cosa-serve-e-cosa-rileva)

Ultimo aggiornamento: 16 Febbraio 2024

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